パティシエ(チョコレート専門店)4560

仕事内容 カカオ豆からチョコレートまでの全工程に携われる専門店♪ 【東京発の人気チョコレートブランド】駅から徒歩5分ほど◎ パティシエ・ショコラティエとして業務をお任せします。 ・カカオ豆の選定、選別 ・チョコレートを使ったお菓子製造 ・発注業務 ・在庫、製造スケジュール管理 ・スタッフ指導、育成 カカオ豆の選別からチョコレートになるまでの全工程を店内のラボで行っています。 全てをハンドメイドで創り上げてているので、パティシエとしてのやりがいバツグン！ 既製品のチョコレートとは全く違う”チョコレート”の魅力に触れていって下さい。 製造工程は、【焙煎】⇒【粉砕】⇒【グラインディング】⇒【コンチング】⇒【熟成】⇒【テンパリング】⇒【成型】 ラッピングは和紙でおこなっており、すべて手作業です。 長い作業工程があるからこそ、当ブランド自慢の商品ができあがっているのです。 ▼求める人物像 ・パティシエとしての経験を活かしたい方 ・チョコレートについて本格的に学びたい方 ・人と接する事が好きでチームワークが得意な方 ※正社員登用前提での契約社員雇用となります。 パティシエ・パティシエール・製菓・製造スタッフ・ショコラティエ・テンパリング・仕入れ・商品開発 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・パティシエ（ショコラティエ）経験 3年以上

〒810-0021福岡県福岡市中央区泉1-19-22 株式会社ロイヤル・アーツ 勤務地備考 福岡県福岡市中央区泉１ー１９ー２２ 【交通手段】 アクセス 公共交通機関

年俸350万円～500万円 給与 年俸制 350万円～500万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。固定残業代は提示給与によって異なります 正社員 月給25万円～40万円 昇給・賞与・役職手当あり 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 9:00～18:00（シフト制・休憩あり）

休日 週休二日制（月9日休みのシフト制勤務、定休日無）、年間休日108日、有給休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給、各種社会保険完備、役職手当、制服貸与、賞与あり、昇給あり、従業員割引制度、社員登用制度、資格取得支援制度、研修支援制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社ロイヤル・アーツ 所在地：福岡県福岡市中央区泉1-19-22

• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
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