関東中心に学生・社員寮にて短期出張で働く調理スタッフ

仕事内容 旅する料理人として働く ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社の契約社員として、 関東中心に全国の学生寮・社員寮を回り、 短期出張で朝夕の食事を担当します。 旅するように働く『助っ人料理人』という 他にはない料理人募集です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ このお仕事のポイント ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ｜月～土の週6日＆1日6.5時間勤務 ｜日曜／祝日／年末年始／夏季休暇 ｜賞与年2回（2ヶ月分） │2～3週間毎に主に関東圏を渡り歩き調理 ――――――――――――――――――― 業務内容はシンプルです。 現地に到着したら 厨房をまとめ、調理を進めます。 各厨房は料理人1名に アルバイト・パート1～3名ほどの体制。 あなたは責任者として指示を出しながら 調理業務を円滑に行ってください。 【具体的な業務内容】 ＊朝食・夕食の調理 ＊スタッフへの指示とフォロー ＊食材の発注と納品時の検品 ＊衛生管理・厨房内の品質管理 ＊スタッフの動きや段取りの確認 献立は本部で決めていますので、 メニュー考案の負担はなく 食事提供の安定に集中できます。 1つの寮ではおおむね2～3週間、 長くても1ヶ月ほど。 勤務中は配属先の寮内で寝泊まりし、 朝夕の調理を担当します。 出張途中の休日は 出張先に滞在することもOKですし、 自宅に戻ることも可能です。 【この働き方の魅力】 2・3週間の出張を「旅」感覚で回り、 地域の食や名物を楽しみながら 自由な時間も取りやすい環境です。 現在、40代・50代の料理人が 多く活躍しており、 気ままな働き方を楽しんでいます。 責任者としての運営の裁量がありながら、 レシピは本部管理なので 業務は段取り力と人のまとめ力が肝心。 スタッフ管理などの経験があり、 臨機応変に動ける方に向いています。 料理の経験とスキルを活かし、 短期で主に関東一円の現場を渡り歩き、 地域ごとの食も楽しみながら働けます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 『共立メンテナンス』とは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 共立メンテナンスは、 料理などの生活サポート付き 学生寮・社員寮を運営！また、 多角経営で安定した業績を築く 東証プライム上場企業です。 学生寮の特徴は 手づくりの家庭料理と 常駐でお世話する寮長夫妻。 社員寮は必要な期間、 必要な室数だけを借りられ 現在までに3000社を超える企業さまの 社員寮を提供しています。 会社HPにも詳しい情報を掲載中！ 『共立メンテナンス』で検索！ https://www.kyoritsugroup.co.jp/

求めている人材 調理師免許のある方 キッチン業務の経験あれば歓迎！ ※料理のジャンル・職種などは不問 年齢不問│性別不問│学歴不問 社員食堂、学校の食堂、ホテル厨房、 レストラン、居酒屋、カフェなど 飲食業界や給食関係などでの 調理経験がある方大歓迎です。 ＜こんな方を求めています＞ ・調理経験を活かしたい方 ・全国各地の異動に抵抗がない方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・住み込みの仕事に抵抗がない方 ・コミュニケーションを丁寧に取れる方 ・責任感を持って業務を行える方 ※調理師免許なし同時募集（条件変更有）

101-0021東京都千代田区外神田2-18-8　※月1回本社へ出社 株式会社共立メンテナンス(本社) 【交通手段】 交通・アクセス 【本社】御茶ノ水駅より徒歩5分（JR・東京メトロ） 【出張先】関東圏を中心とした各地の学生寮・社員寮

月給35万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【調理師免許あり】 → 月給35万円 ＊残業代は全額別途支給 ＊交通費支給（規定） ＊賞与年2回（2ヶ月分） ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【調理師免許なし】 → 月給25万円 ＊固定残業代：7万円（38時間分） └超過した時間外労働分は別途支給 ＊交通費支給（規定） ＊賞与年2回（2ヶ月分） 【給与例】 給与例 年収例：490万円／賞与込み ※調理師免許あり

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 ＊月～土の週6日勤務 ＊1日6.5時間勤務 ※食堂オープン時間 ＜平日＞ 朝食／06:30～08:30 夕食／18:30～22:30 ＜土曜＞ 朝食／06:30～08:30 夕食／18:30～21:00

休日休暇 日曜・祝日休み 年末年始 夏季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備 【福利厚生】 財形貯蓄 団体生命保険 団体損害保険 従業員持株会制度 永年勤続表彰 永年勤続特別休暇 有給・慶弔休暇 介護休暇制度 資格取得支援制度 決算賞与あり（決算状況による） 【契約形態】 契約社員で入社した場合 定年65歳 （65歳を迎えた年の3/31で定年退職） ※66歳以降は業務委託契約で契約延長

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
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• 女性管理職登用あり
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• 固定給35万円以上