食べログ100名店の人気焼肉店のキッチン・調理スタッフ正社員

仕事内容 □━━━━━━━━━━━━━━━━━━□ ◆◇焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店◇◆ 新店OPEN＆多業態展開につき 正社員を増員募集！ □━━━━━━━━━━━━━━━━━━□ JR高円寺駅から徒歩3分。落ち着いた店内で、 厳選和牛と鮮度抜群のホルモンを提供する 人気焼肉店のキッチン社員の募集です！ 料理の仕込みやメニュー考案、 人材マネジメントまで段階的にお任せします！ ■──────────── ✨この求人のポイント✨ ────────────■ ✅ 未経験歓迎・経験者優遇 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ まずは「やってみたい」という 気持ちがあればOK！やる気を尊重します。 基礎からしっかり学べる充実した研修制度と、 現場では先輩スタッフが一つひとつ丁寧に 教えるので未経験の方もご安心ください！ 経験者は早期で裁量を付与、 マネジメントや数値管理を 早い段階からお任せします！ 月給40万円からスタートした社員も！ ✅ 肉のスペシャリストになれるチャンス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お肉の知識や食材の見極め、美味しい焼き方 を学び、実践することができます！ 肉は捌き方一つで味が変わるので、 非常にやりがいがあります。 オーナーが自ら仕入れる新鮮なホルモンや 和牛の希少部位などを扱う機会も！ ✅ ワークライフの両立がしやすい設計 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 夜営業中心×月8日休みで、 プライベートも大切に無理なく働ける！ 有給も入社6ヶ月後に10日付与で安心♪ ✅ 成果は給与や昇格にしっかり反映 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年功序列ではなく実力主義！ 入社2年で主任、3年で店長に 昇格したメンバーも！ ✅ 成長フェーズでポジション多数 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 既に都内で5店舗を展開しており、 新規出店も進行中の成長フェーズ！ 新業態も始動予定で、 料理長や新店の立ち上げなど キャリアの選択肢が広がります。 ✅ 充実の独立支援制度 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 物件探しはもちろん、仕入れや肉のカット、 経営方法まで惜しみなくサポート！ 実際に、来年には社内独立制度を活用して 自分のお店を持つ予定の社員もいます！ ✅ 身だしなみ自由度◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 髪型・髪色自由、ピアス、ネイル、 ヒゲ、タトゥーも“清潔感”があればOK！ 自分らしさを活かして働けます♪  ■─────────── ✨具体的な仕事内容✨ ───────────■ お肉の下処理や内臓のさばき、 料理の仕込み、洗い物などキッチン内の 調理業務全般をお任せします！ さらに、段階的にメニューのアイデア出しや アルバイトスタッフの育成にも 携わっていただきます！ 最初から高度な技術や経験は求めません。 先輩が横について、一つひとつの動きやコツを 実際の現場で教えていくので、 「やったことがない」から「任される」へと 自然に成長できます！ 【1日のスケジュール例】 12:00 出勤・掃除・仕込み 16:00 休憩 17:00 ディナー営業 23:00 クローズ作業 23:15 退勤  ■──────────── ✨こんな方へおすすめ✨ ────────────■ ・人とコミュニケーションをとるのが好きな方 ・表情豊かな方 ・焼肉が好きな方 ・飲食店で働いてみたい方 ・お酒が好きな方 ・成長企業で早期に裁量、役割を広げたい方 ・将来は料理長や新店立ち上げ、独立をしたい方 ■───────── ✨運営会社紹介✨ ─────────■ 株式会社新井屋 「社員が幸せであってこそ お客様を幸せにできる」 を理念に、温かい職場づくりと 柔軟な働き方を推進。 『焼肉ホルモン 新井屋』は都内5店舗を展開。 名物・厚切りタン塩など厳選和牛と 新鮮ホルモンを最良の状態で提供しています。

求めている人材 《学歴・経験・資格不問》 社会人未経験・第二新卒も歓迎！ 人柄と意欲を重視した採用です。飲食が初めての方も安心してご応募ください。 ●歓迎する経験・スキル ・飲食業（ホール／キッチン）の実務経験 ・店長／料理長／SV 等のマネジメント経験 ・販促企画（POP／SNS運用）や顧客体験改善の実績 ・居酒屋・レストラン・イタリアン・フレンチ・バル／バー・中華・カフェ・ファストフード等での勤務経験 ●活躍できる人物像 ・「食」と「人」が好きで、素直に学びチームで成果を出すのが楽しい方 ・お客様視点でスピードと品質を両立し、衛生／安全基準を守れる方 ・数値を見て現場改善に取り組むのが好きな方 ・将来は独立をしたい方 【✨下記一つでも当てはまる方はぜひ✨】 成長企業で活躍したい／チーム達成に喜びを感じる／理想のキャリアがある（またはこれから見つけたい）／仕事もプライベートも充実させたい／食べる・飲むことが好き／早期キャリアアップしたい／将来独立したい／人を喜ばせるのが好き／調理が好き／新しいことに挑戦したい

職場環境 従業員の平均年齢は30代後半、最年少の店長は36歳。アルバイトは18～25歳とほぼ学生。長く働いてくれるスタッフが多く、わきあいあいとしています◎ 焼肉以外の飲食店経験者の社員も多く、業界のさまざまな話ができるため、いろんなスキルや知識が身につくのも魅力！

166-0003東京都杉並区高円寺南3-57-61F 焼肉ホルモン 新井屋 高円寺本店 【交通手段】 交通・アクセス JR高円寺駅 徒歩3分

月給30万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし （固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） ◎賞与：夏・冬 年2回（業績次第） ◎昇給：年1回（業績次第） ◎資格・スキル手当（食品衛生資格取得支援） ◎交通費全額支給

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 勤務時間：12:00〜23:30 （休憩あり） ◎終電考慮

休日休暇 ■週休2日/月8日休み ◎半休制度あり ◎年末年始休暇：5日間（2023年実績） ◎慶弔休暇 ◎有給休暇：年10日～（6カ月勤務終了後に付与） └翌年に繰り越し可能 └基本的に付与されてから1年間で使い切れるような体制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎まかない付き ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援 ◎社員旅行 ◎髪型自由

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由