リゾート施設のキッチンスタッフ

仕事内容 ＼ここがポイント！／ ◎宮古島で「蕎麦前」という新しい食体験を提供！ 「蕎麦前宮古」は、蕎麦を食べる前の粋な一品料理とお酒を楽しむ文化を提供します。 名物の「アグー豚しゃぶしゃぶ」や「旬の天ぷら」など、 こだわりの酒の肴を豊富な日本酒や焼酎と共に提供し、 〆にはキリッと冷やした蕎麦で締めくくる、そんな特別な時間をお客様に提供します。 ◎和食経験者歓迎！蕎麦打ちの経験も活かせる！ 和食調理の経験がある方、特に、蕎麦打ちの経験をお持ちの方は大歓迎！ あなたの技術と経験を存分に活かし、お客様に最高の「蕎麦前」と蕎麦を提供してください。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ご安心ください。 ◎リゾート勤務ならではの充実した生活環境と福利厚生！ 約140万坪の広大な敷地に広がる「シギラセブンマイルズリゾート」内での勤務。 宮古島の自然を満喫できる最高のロケーション！ 年間休日110日、年2回の賞与に加え、残業手当や深夜手当も別途支給。 単身寮・社宅も完備し、引越し費用も会社が負担（上限あり）するため、 安心して移住・勤務を開始できます！ ◎キャリアアップのチャンスと安定した雇用！ 経験に応じたポジションと給与体系が用意されており、 長期的にスキルを磨きながらキャリアを築けます。 定年後も再雇用制度があり、長く安定して働ける環境です。 【業務内容】 「蕎麦前宮古」の和食調理スタッフとして、 調理業務全般をお願いします！ 【具体的には】 ー役職別の仕事内容ー 《一般職》仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など 《調理主任》調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など 【魅力的な環境で働けます！】 ＼宮古島の食材で「蕎麦前」の粋を極める／ 宮古島の旬の食材を活かし、蕎麦前料理や天ぷら、アグー豚のしゃぶしゃぶなどを調理します。 和食の伝統的な技術に加え、宮古島ならではの素材を取り入れた新しい発想の料理にも挑戦できる環境です。 蕎麦打ちの経験がある方は、その技術を存分に発揮し、お客様に最高の蕎麦を提供してください。 ＼調理スキルとマネジメント能力を同時に高める／ 調理業務全般に加え、調理主任レベルの方には、新人教育、発注・在庫管理、 メニュー考案といった幅広い業務をお任せします。 将来的には、労務管理や売上・原価管理のアシスタント業務にも携わり、 店舗運営におけるマネジメントスキルを習得・向上させることが可能です。 ＼憧れのリゾートライフを実現！／ 約140万坪の広大な敷地を誇る「シギラセブンマイルズリゾート」内での勤務は、 仕事とプライベートの充実を両立できる絶好の機会です。 美しい宮古島の自然に囲まれながら、リゾート内の多様な施設やサービスを特別割引で利用できるなど、 充実したオフタイムを過ごせます。 【運営する「株式会社南西楽園リゾート」について】 宮古島南岸に広がる「SHIGIRASEVENMILESRESORT」を運営するユニマットグループの一員です。 敷地内には30店舗以上のレストランがあり、 開放感あふれるダイニングやくつろぎの個室、海を臨むテラスなど、 多様な食の世界を提供しています。 宮古島の美しい自然と調和する地上の楽園を創造し、 お客様にやすらぎと生きる喜びを届けることをコンセプトに、 質の高いサービスを提供しています。 安定した経営基盤のもと、安心して長く働ける環境です。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社南西楽園リゾート シギラセブンマイルズリゾート施設内の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・マネジメントスキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方） ・普通自動車運転免許お持ちの方 ＊近隣の店舗への移動（応援等）のため、ご自分の車で移動していただくことがあります。 （ガソリン代は支給します） ・＜九州内店舗異動あり＞や＜地域限定(県内異動あり)＞社員も募集中です！ 応募後に相談可能ですので、まずはお気軽にご応募ください♪ 必要な経験等 特になし 必要な資格 普通自動車運転免許お持ちの方

沖縄県宮古島市上野宮国775-1シギラセブンマイルズリゾート内【蕎麦前宮古】 株式会社南西楽園リゾート　シギラセブンマイルズリゾート施設内 勤務地 沖縄県宮古島市上野宮国775-1シギラセブンマイルズリゾート内【蕎麦前宮古】

月給22万6000円～27万2000円 給与 月給226000円〜272000円 あなたの経験とスキルを正当に評価し、給与に反映します!/ 【キャリア別月収例】 《キッチンスタッフ(何らかの調理経験あり)》：月給226,000円~ 《調理主任》：月給233,000円～272,000円 《副料理長》：月給280,000～313,000円 《料理長》：月給430,000～499,000円(残業代含む) ※残業、深夜、休日、通勤手当、別途支給 ※昇給：年１回（4月） ※賞与：年2回（6月・12月） 賞与：賞与：年2回（6月・12月）

シフト制 勤務時間 1ヶ月単位でシフトによる交代制 《シフト例》 ・6：00～15：00 ・10：00～19：00 ・13：00～22：00 ※休憩1時間含む

休日・休暇 ◆年間休日110日 《休暇制度》 ・年次有給休暇（初年度10日） ・慶弔休暇制度 ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 あなたの挑戦を応援する待遇・福利厚生！/ ◇宮古島への引越費用補助有り ※引越し費用会社負担額：単身上限250,000円家族上限：500,000円 ・単身用物件 個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き） ・寮使用料 月額20,000円～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 ■昇給あり（年1回：4月） ■賞与あり（年2回：6月・12月） ■残業代支給 ■深夜、休日、通勤手当、別途支給あり ■ユニマット組合、保険、、 ■制服貸与 ■社員食堂（1食300円／バイキング形式） ■施設内特別割引使用可 ■単身寮・社宅制度 ■引越し費用会社負担額：単身上限250,000円家族上限：500,000円 通勤手当（自動車・バイク通勤者に対し距離に応じて支給）、期間満了後の交通費支給（例：2万円など、規定あり） 賞与：賞与：年2回（6月・12月）

試用期間あり 試用期間：3ヶ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員