シェフ・料理長(イタリアン)6667

仕事内容 数々の繁盛店を運営する安定企業！本格イタリア料理店などでキッチン業務 社員思いの福利厚生スキルUP環境が魅力◎着実な店舗展開でポジションも多数この求人の特徴 ◎経験・能力により給与面などの優遇あり ◎新メニュー開発にも携われる♪ ◎資格支援制度（ソムリエ資格など）が充実 ◎新店舗でやりがい◎独立ノウハウも学べる！ ◎夏季・冬季休暇などの長期休暇あり ＼風通しの良い社風で働きやすさが魅力！／ 夏季休暇・冬季休暇などの長期休暇があり、福利厚生も充実しているので、長く安心して働けます。ソムリエなどの資格取得支援も充実♪ ◎料理・ワイン・サービス・演出まで吸収したい方 ◎お酒が飲める方＆好きな方（ペアリングをともなう仕事のため） ◎家族・プライベートの時間も大切にしたい方 ◎将来、組織の最前線で人を引っ張っていきたいと考えている方 ”プロ集団でありながら遊び心を忘れない楽しい社風”を大切に、店舗を運営しています！ ミシュラン獲得シェフやイタリアの星付きレストランで経験を積んだシェフも在籍。 「イタリアンについて詳しく知りたい」「話を聞きたい」という方も大歓迎です！ コロナ禍でも数々の繁盛店を運営する安定企業で、さまざまな経験を積めるのも魅力の一つ。 今後も新規出店の予定があり、安心して長く働けることもポイントです。 希望者にはソムリエなどの資格取得を支援するなど、福利厚生・待遇の充実や、スタッフの成長・学び・チャレンジを支える風土が根付いています。 夏季休暇・冬季休暇などの長期休暇がしっかりとれることで、プライベートも充実♪20～30代の仲間と一緒に切磋琢磨し、新店舗で楽しく成長していきましょう！ ー 【A5和牛 能登牛をブラーチェ（炭焼き）”で味わう隠れ家イタリアン】 希少和牛である能登牛や豊後水道から直送された鮮魚、旬の野菜などをイタリアで親しまれる炭焼き料理で提供していく。 〆で提供されるパスタは全て手打ちにこだわるなど料理への丁寧な取り組みが特徴。 店内は石壁や木の温もりを感じるスタイリッシュな空間で四季を感じるイタリアンを提供。 レストランやカフェなど配属された店舗にて、調理業務とマネジメント全般をお任せします。 初めは仕込み・調理・洗い場などの基本的なキッチン業務をお任せしていきます。 次第に、仕入れ・メニュー開発・在庫管理・原価管理などお店の運営に関わる業務にも携わっていただきます。 将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。 今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！ ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 イタリアンの料理長・副料理長の経験を活かしたい方

〒106-0032東京都港区六本木６丁目2-6 株式会社レアル・ダイニング 勤務地備考 〒106-0032 東京都港区六本木６丁目２ー６ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ日比谷線 六本木1b口徒歩約1分、都営大江戸線 六本木3番口徒歩約2分、東京メトロ南北線 六本木一丁目1番口(エレベータ)徒歩約12分 公共交通機関

年俸480万円～700万円 給与 年俸制 480万円～700万円 （一律手当を含む） 月給40万円～50万円 ※試用期間1～3ヵ月：変動なし ※経験・能力を考慮の上、給与を決定します。 お互いが納得いく形でスタートしましょう。 ◎随時昇給あり ◎業績に応じた賞与あり ◎交通費支給（1ヶ月2万円まで） ┗自転車通勤の方も規定内で支給します 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 ＜給与例＞ ●25歳男性（調理経験3年）／月給26万円スタート ⇒1年後／月給30万円 ●33歳男性（調理経験18年）／月給30万円スタート ⇒1年後／月給40万円

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 11時00分～24時00分 シフト制（休憩1.5時間）

休日 月8～9日休み、年間休日100日以上、有給休暇、夏季休暇、冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備、昇給、賞与年1（業績）、交通費支給、制服貸与、食事補助、独立支援制度、資格支援制度、健康診断、住宅手当（勤続年数に応じる）、引っ越し支援制度、社員割引制度

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社レアル・ダイニング 所在地：東京都港区六本木６丁目2-6

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 食事補助あり