ラーメン店のスタッフ

仕事内容 【正社員募集】 残業少なめ＆希望休OK！こだわりの濃厚豚骨ラーメン店で店舗責任者候補を大募集！ ＜黒源ラーメンについて＞ 濃厚で臭みの無い【クリーミーな味】を追求し､豚骨の濃度を限界まで上げて旨味を凝縮させた、特製濃厚豚骨スープが自慢のお店です｡ 2023年2月にオープンして以来、多くのお客様にご愛顧いただいています！ ＜仕事内容＞ 美味しいラーメンのご提供を中心に、店舗運営全般をお任せします。 ・キッチンでの仕込み、調理 ・ホールへの配膳、片付け ・買い出しや食材・資材の発注 ・店舗清掃 ・アルバイト、パートスタッフの育成・シフト管理 など ★接客の負担は少なめ！ お店は食券制で､お客様ご自身に麺のお好みなどをオーダー用紙に記入していただくスタイルなので、オーダー取りの負担が少なく、未経験からでもスムーズに業務に入れます。 ★まずは基本から！ゆくゆくはアイデア出しも大歓迎！ こだわりの味を守るため、調理はしっかりとしたマニュアルをご用意しています。 まずはマニュアル通りに美味しいラーメンをご提供することからスタートしてください。 お店の運営に慣れてきたら、「お店をより良くするための提案」や「新メニューの考案」なども大歓迎！ ぜひ一緒に形にしていきましょう。 ＜働く環境について＞ 当店は1店舗のみの個人店なので、転勤はありません。 30代のオーナーは基本的に店舗には立たないため、「店舗責任者」として裁量を持ってお店をお任せしたいと思っています。 何かあれば店舗担当者がすぐに対応するよう努めています。 席数は､カウンターと小上がりを合わせて全26席。 1シフトにつき1〜2名体制で、日祝日は3人体制の時間もあります。 少数精鋭で助け合いながらお店を切り盛りしています。 オペレーションがしっかり確立されているため残業も少なく、夜は21時〜遅くても22時までにはすべての業務が終了して退勤できます。 ＜休日・休暇＞ 月8日〜9日休み（シフト制） ※シフト作成時に、以下の希望をお伺いしています。 【必須の希望休】病院、冠婚葬祭、学校行事など、どうしても外せない用事がある日 【できればのお休み】できればお休みにしたい日（※シフト状況によってご相談させていただく場合があります） ★現在､10名程の優秀なパート・バイトスタッフさんが在籍中！ スタッフさんだけでしっかり営業を回せる体制が整っているため、正社員でもお休みは基本的には希望通りに取得可能です。 プライベートも大切にしながら働いていただけます。 ＜アクセス＞ 阿見町から通っているスタッフが多数活躍中！ 近隣エリアの荒川沖・牛久・ひたち野うしく・稲敷市・土浦からのアクセスも良好です◎ 車通勤可能です。

求めている人材 【求める人材】 学歴・経験不問！ ・要普通免許 ・マニュアル通り真面目にコツコツ働ける方 ・「もっと良くしたい」と自発的に動ける方 ★ラーメン経験者は優遇！ ブランクがある方も大歓迎です。 未経験でも「料理が好き！」「やる気がある！」という方なら大歓迎。 （調理未経験：月給23万円〜） ★こんな方と一緒に働きたいです ・スタッフ同士のコミュニケーションを大切にできる方 ・「どうすればお客様にもっと喜んでもらえるか？」を一緒に考えられる方 ・ラーメンと接客が心から好きな方

300-0331茨城県稲敷郡阿見町阿見中央5丁目21-23 麺屋　黒源 勤務地 ※車通勤可(無料駐車場あり) 【交通手段】 交通・アクセス 「荒川沖駅」から車で13分

月給24万円～40万4000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 18万6000円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月8日〜9日休み（週休2日・シフト制） 月給24万円～ ※上記はラーメン店調理経験者の場合の月給です ※未経験の方も応募可能 月給23万円～

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 9:00～21:00の間でシフト制（休憩約３h） ※土日祝日は8:30から ＜店舗営業時間＞ ■11:00〜15:00 ■18:00～21:00 ＊約2hの長時間休憩も取得できます＊ 店舗で過ごすことも、お家に帰っていただくことも可能です。 ご自由にお過ごしください。

休日休暇 ◆希望日休日取得も可能 月8日〜9日休み（シフト制） ※シフト作成時に、以下の希望をお伺いしています。 【必須の希望休】病院、冠婚葬祭、学校行事など、どうしても外せない用事がある日 【できればのお休み】できればお休みにしたい日（※シフト状況によってご相談させていただく場合があります）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり（業績による） ・交通費規定支給 ・制服貸与 ・無料まかないあり ・有給休暇 ・独立支援 ・髪型･髪色自由（規定有） ・ピアスOK ・各種手当

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由