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正社員

シェフ・料理長候補 4548

株式会社オストレア

〒160-0022東京都新宿区新宿

年俸360万円~550万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【今後もドンドン店舗展開!】活躍できるポジションやチャンスも増えていきますよ♪ 一人ひとりが理想のキャリアに到達できるよう、会社も最大限サポートしていきます! スタッフ全員が、家族・趣味などのプライベート充実です~◎ \あなたにあったキャリアパスを描くことができる/ サービストレーナーなどOstrea全体を支えてくれる役職ポジションの道も用意しています! 独立実績もあり、これまでに当社から独立したスタッフは4名!あなたの「やりたい」「なりたい」を会社全体で積極的に応援します! ▼待遇・休暇体制も整えています▼ 家族を大切に、プライベートも大切に。 メリハリをもって活躍いただけるよう、会社としての還元や体制を整えてきました。 「家族招待制度」や「月8日休」などご用意しているので、当店で働きながら活用いただきたいと思います。 2007年7月、オストレアは赤坂見附店からはじまりました。 開業以来、牡蠣の食中毒による営業停止は一度もなく、徹底した食材管理を行っています。 ★スタッフを大切に、逆風に負けず営業中! 社会情勢の影響を受けて営業自粛のため店舗休業、短縮営業を行ってきましたが、社員の給与は100%保障しています! さらに、このような厳しい状況でも今年の6月15日には西新宿に新店をオープン! 現在オストレア事業は銀座・新橋・赤坂・六本木・新宿に合計6店舗展開中です。 ★男女問わず、誰もが元気に活躍中! 男性社員だけでなく、女性ものびのびと働きやすい環境を整えています。 ライフステージが変化しても長く働き続けられるように産休育休制度を整え、実際に取得実績、および復帰実績もあります! 女性店長・女性料理長として頑張っているスタッフも在籍し、どなたでもイキイキと活躍できる職場です。 ◆キャリアイメージ 店長候補・副店長・料理長候補(給与例:月給25万) ↓ステップアップ研修・管理者研修 店長・料理長(給与例:月給33万) ↓ 3店舗以上統括マネージャー/SV(給与例:月給40万) ー オイスター専門店とイタリアンレストランにて、料理人として、洋食調理をお任せします。 まずは、調理サポートからお任せし、OJTを通して少しずつ調理の幅を広げていただきます。 副料理長を目指していただき、その後料理長を目指していただき、ゆくゆくはメニュー考案や、店舗運営管理にも関わっていただきます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項(アピールポイント) 【新着キッチン】

求めている人材

資格 ・洋食調理の実務経験者 (マネジメント経験がある方、歓迎いたします)

勤務地

〒160-0022東京都新宿区新宿2丁目6-1ほか、赤坂見附店・六本木店・銀座コリドー通り店・新宿三丁目店 株式会社オストレア 勤務地備考 〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目6ー1ほか、赤坂見附店・六本木店・銀座コリドー通り店・新宿三丁目店 【交通手段】 アクセス 都営新宿線 新宿三丁目C5口徒歩約3分、都営新宿線 新宿三丁目C5口徒歩約3分、東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前1番口徒歩約4分 公共交通機関

給与

年俸360万円~550万円 給与 年俸制 360万円~550万円 (一律手当を含む) 月給30万円~45万円 ※試用期間6ヶ月/待遇変動なし ※経験・能力により優遇 交通費:通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例】 420万円/料理長/月給35万円 360万円/副料理長/月給30万円

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり220時間 ・勤務時間(六本木店・銀座コリドー通り店・新宿三丁目店) 平日:13:00~23:30 土日:10:00~23:30 上記時間内でシフト制。月間の総労働時間200時間~220時間 ・勤務時間(赤坂見附店・新宿住友ビル店) 全日:10:00~22:30 ※ランチまで、ディナーからなど半休あり 上記時間内でシフト制。月間の総労働時間200時間~220時間 【休憩有り・まかない有】 ※変形労働時間制(平均実働9時間程度) ※終電は考慮いたします。

休日・休暇

休日 月8日休(年間休日101日) ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇(取得実績あり) ・育児介護休業(取得実績あり)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼各種研修制度(入社時研修、社外研修等) ・入社時研修、マネジメント研修、数値管理研修、ワイン講習会 ・生産地訪問 ・階層別に外部研修にて学んでいただきます ▼各種社会保険完備 ▼退職金制度 ▼役職手当 ▼資格手当 ▼通勤手当(全額支給) ▼定期昇給(毎年 4 月) ▼慶弔見舞金(結婚祝金、出産祝金、弔慰金 他) ※結婚祝金→5 万円(入社年数により変動) ※出産祝金→第一子/10 万円等 ▼まかない ▼制服貸与 ▼社員割引制度(グループ全店 30%OFF) ▼家族招待制度 ▼転居支援制度 ▼住宅購入支援制度 ▼定期健康診断 ▼インフルエンザ予防接種 ▼社員旅行

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社スマイルエンド 所在地:東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名:株式会社オストレア 所在地:東京都新宿区新宿2丁目6-1

仕事に関するPR

Image【オイスターバル】洋食調理の実務経験者(マネジメント経験がある方◎)Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • フリーター歓迎
  • 介護休暇あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 退職金あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 女性が活躍中
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 長期休暇あり
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
  • ひげOK

応募について

選考の流れ

選考プロセス 1. まずは、あなたの話をお聞かせください(電話 or Web面談) 「いい求人があれば…」「ちょっと話を聞いてみたい」そんな軽い気持ちでOK! 経験豊富なアドバイザーが、あなたのスキルや希望をヒアリング。 すぐに転職するつもりがなくても、もちろん大歓迎です。 2. プロが厳選!非公開求人を含めてご紹介 伺った内容をもとに、数ある求人の中からあなたに合った企業だけを厳選してご紹介します。 一般には公開されていない人気店の求人に出会えるチャンスも! 3. 面倒なことは丸投げOK!面接から条件交渉までサポート 応募したい企業が決まったら、履歴書の添削・日程調整・面接対策まで一貫してサポート。 あなたに代わって給与や休日などの条件交渉も行うので、安心して理想の職場を選べます。 ◎POINT: 「応募=即面接」じゃないから、まずは話してみるだけでもOK! あなたのペースで、納得のいく転職活動をサポートします。 【問合せ先について】 ー 気になることがあれば、いつでもお気軽にご連絡ください! 平日・土日・祝日問わず、24時間受付中です ◎お問い合わせメールアドレス info@smile-end.com 応募方法 「ちょっと気になる」からの応募OK!まずはお気軽にご連絡ください。担当が丁寧にご説明します。 ※ご応募いただいた後、選考通過の方のみ、弊社担当から折り返しご連絡させていただきます。

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社スマイルエンド

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

東京都渋谷区代々木2-23-1 ニューステートメナー1119号

代表者

企業代表番号

0363005370

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正社員

シェフ・料理長候補 4548

株式会社オストレア

〒160-0022東京都新宿区新宿

年俸360万円~550万円

【オイスターバル】洋食調理の実務経験者(マネジメント経験がある方◎)
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 4a327dc399686c4c

掲載開始日: 2026/02/09(月)

シェフ・料理長候補 4548

株式会社オストレア

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