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ステーキやハンバーグレストランの店長候補

ステーキやハンバーグレストランの店長候補

  • 正社員
  • 募集人数:10人

株式会社ふらんす亭

仕事の内容

仕事内容 .:。+.:。.:。+.:。.:。+.:。.:。+..:。+.:。 ✅【第二創業期】  新店舗拡大中!10→30店舗が目標!  ✅【次世代キャリア採用】  未来を担う人材を大量採用中!  ✅【高月収】  前職の給与はしっかり考慮!  ✅【働き方改革中】  残業時間削減&有給取得推進!  ✅【ブランクOK】  諸事情による社会復帰大歓迎!  ✅【やりたいが叶う職場】  現場社員発案の新規事業にも注力!  ✅【多彩なキャリアパス】  SV、事業企画、人事など!  ✅【転居を伴う転勤なし】  住み慣れた場所で働ける!  ✅【福利厚生充実】  家族割引もあり! .:。+.:。.:。+.:。.:。+.:。.:。+..:。+.:。  【募集背景】 店舗数拡大に向けた増員募集です。  今後、株式会社ふらんす亭は 10店舗から30店舗まで 店舗数を拡大していくことを 目標にしています。  目標のためには、 ふらんす亭の未来を担う 社員の力が必要です。  社員が長く活躍できるよう、 ”働きやすい環境づくり”と ”努力や成果がしっかり 評価される公正な仕組み”を整えています。  「仕事と私生活の両立を図りたい」 「自分の力を試してみたい」 「定年まで長く働ける組織で働きたい」  ——そんな想いをお持ちの方、大歓迎です!  【仕事内容】 「ふらんす亭」「ステーキマックス」の 運営をお任せします! 魅力ある素敵な店舗を メンバーと一緒に創り上げていきましょう!  <具体的には・・> ✅調理業務 ✅接客・会計・案内業務 ✅店舗運営業務全般 (売上・人員・食材・設備の管理) ✅衛生管理 ✅人材育成 ✅仕込み(研修あり) など  オペレーション業務だけでなく メニュー開発・販売促進等、 裁量権のある業務にもチャレンジできます!  あなたのアイデアを形にできるので、 やりがいを持って働けますよ! ※実際にデリバリー事業は、 現場社員の発案から生まれました!  ◇◆----------------◆◇  【入社後の流れ】  入社後は店長のもとで仕事を覚えて頂き、 その後は接客や料理、 お店の宣伝やアルバイト管理など 店舗運営をお任せします。  将来は複数店舗のマネージャー、 事業責任者、人事責任者など、 あなたの希望に応じた働き方を選択できます。  早い方で半年程度で 店長に就任するスタッフもいます!  ◇◆----------------◆◇  【採用担当より一言】  転職は、人生を大きく変えるイベント。  だからこそ、 応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、 私たちのことについて、 どんな質問もマジメにオープンにお答えします!  「求人内容と違って実態はハードそう・・」 「ブランクがあっても本当に大丈夫?」 「どんな人が働いているの?」など、  気になることは面接時に 何でも聞いてくださいね。  ◇◆----------------◆◇  ✨1日のスケジュール例✨ 10:00~/仕込み・店内の開店準備 11:00~/調理や接客等の店内業務 15:00~/休憩 16:00~/翌の仕発注やランチの売上確認 シフトを組むなどのデスクワーク 17:00~/調理や接客等の店内業務・清掃 19:00~/売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤  ◇◆----------------◆◇  ⭐新たな福利厚生を導入!⭐  当社で長く楽しく働いて欲しいという 思いから、下記の福利厚生を導入!  ✨賄いは持ち帰り可能! 絶品ステーキをお家で食べれます♪  ✨従業員割引あり! 休暇時に来店された場合、 ”周りの人含めて”30%OFF!  ✨ご家族への特別割引あり! 働いている際に 従業員のご家族(2親等)が 来店されたら、”周りの人含めて”30%OFF!  ー ~株式会社ふらんす亭について~  現在当社は創業46年、 第二創業期を迎えています。  「チェーン店でありながら、 個人店のあたたかさをもつお店でありたい」を理念に、 美味しい料理と温かいサービスを通して、 親から子へと、世代のバトンを繋いできました。  お客様に喜んでもらいたいという強い想いを大切に、 今後も有名コンテンツとのコラボなどの 新規事業にもどんどん挑戦しています。  ☆株式会社ふらんす亭のブランドを簡単にご紹介 『ふらんす亭』 1979年創業。レモンステーキと焙煎カレーの 2大看板メニューが自慢のレストラン。 特にレモンステーキは、50年以上前に 考案した佐世保の東島料理長直伝、 正統派のレモンステーキです。  『ステーキマックス』 ガッツリ系ステーキ専門店。業績好調につき、 さらなる店舗展開をめざしています。  ★異業種の方も活躍中 当社では異業種から入社した社員が 多数在籍しています! 例えば・・ アパレルの店員・販売スタッフ、 テーマパークのキャストやショップ店員、 アミューズメント施設のスタッフ、 カフェ・レストランスタッフ、 バーテンダー、韓国料理店スタッフ 居酒屋のホール・キッチンスタッフ フィットネスジムスタッフ等。  接客や販売経験が活きる職場です!

勤務地

東京都中野区中野5丁目61−6 サンモール 藤ビル 2F ステーキマックス中野北口店

給与例

給与例 ★年収例 年収650万円(月給40万円+賞与)※入社1年目/店長 年収800万円(月給50万円+役職手当+賞与)※入社3年目/SV

休日・休暇

休日休暇 お休みは月6~9日。(週休2日制)  <<働き方改革中!>> 今後は社員のワークライフバランスを 充実させられるよう、 夏休みやお正月の休暇制度、 完全週休二日制等を導入していき、 働きやすい職場づくりに努めていきます!

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/11/20(水)

飲食店店長経験者限定⭐第二創業期⭐前職の給与考慮します

  • 飲食調理スタッフ
  • その他飲食
  • 飲食店長/支配人
  • 食品衛生法
  • フードコーディネーター
  • ワインソムリエ
  • 専門調理師・調理技能士
  • 栄養士
  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • 食品衛生責任者
  • 飲料サービス士1級
  • オーダー取り
  • クレーム対応
  • サービス提供
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • テーブルセッティング
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • 在庫管理
  • 安全衛生管理
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 店頭での業務監督
  • 調理
  • 顧客層 1人利用者
  • 顧客層 ファミリー
  • 顧客層 友達連れ
  • 顧客層 夫婦
  • 飲み物配膳

募集要項

仕事内容

仕事内容
.:。+.:。.:。+.:。.:。+.:。.:。+..:。+.:。
✅【第二創業期】
 新店舗拡大中!10→30店舗が目標!

✅【次世代キャリア採用】
 未来を担う人材を大量採用中!

✅【高月収】
 前職の給与はしっかり考慮!

✅【働き方改革中】
 残業時間削減&有給取得推進!

✅【ブランクOK】
 諸事情による社会復帰大歓迎!

✅【やりたいが叶う職場】
 現場社員発案の新規事業にも注力!

✅【多彩なキャリアパス】
 SV、事業企画、人事など!

✅【転居を伴う転勤なし】
 住み慣れた場所で働ける!

✅【福利厚生充実】
 家族割引もあり!
.:。+.:。.:。+.:。.:。+.:。.:。+..:。+.:。

【募集背景】
店舗数拡大に向けた増員募集です。

今後、株式会社ふらんす亭は
10店舗から30店舗まで
店舗数を拡大していくことを
目標にしています。

目標のためには、
ふらんす亭の未来を担う
社員の力が必要です。

社員が長く活躍できるよう、
”働きやすい環境づくり”と
”努力や成果がしっかり
評価される公正な仕組み”を整えています。

「仕事と私生活の両立を図りたい」
「自分の力を試してみたい」
「定年まで長く働ける組織で働きたい」

——そんな想いをお持ちの方、大歓迎です!

【仕事内容】
「ふらんす亭」「ステーキマックス」の
運営をお任せします!
魅力ある素敵な店舗を
メンバーと一緒に創り上げていきましょう!

<具体的には・・>
✅調理業務
✅接客・会計・案内業務
✅店舗運営業務全般
(売上・人員・食材・設備の管理)
✅衛生管理
✅人材育成
✅仕込み(研修あり) など

オペレーション業務だけでなく
メニュー開発・販売促進等、
裁量権のある業務にもチャレンジできます!

あなたのアイデアを形にできるので、
やりがいを持って働けますよ!
※実際にデリバリー事業は、
現場社員の発案から生まれました!

◇◆----------------◆◇

【入社後の流れ】

入社後は店長のもとで仕事を覚えて頂き、
その後は接客や料理、
お店の宣伝やアルバイト管理など
店舗運営をお任せします。

将来は複数店舗のマネージャー、
事業責任者、人事責任者など、
あなたの希望に応じた働き方を選択できます。

早い方で半年程度で
店長に就任するスタッフもいます!

◇◆----------------◆◇

【採用担当より一言】

転職は、人生を大きく変えるイベント。

だからこそ、
応募者の方々が納得のいく転職ができるよう、
私たちのことについて、
どんな質問もマジメにオープンにお答えします!

「求人内容と違って実態はハードそう・・」
「ブランクがあっても本当に大丈夫?」
「どんな人が働いているの?」など、

気になることは面接時に
何でも聞いてくださいね。

◇◆----------------◆◇

✨1日のスケジュール例✨
10:00~/仕込み・店内の開店準備
11:00~/調理や接客等の店内業務
15:00~/休憩
16:00~/翌の仕発注やランチの売上確認
シフトを組むなどのデスクワーク
17:00~/調理や接客等の店内業務・清掃
19:00~/売上確認、遅番のスタッフに引継ぎ、退勤

◇◆----------------◆◇

⭐新たな福利厚生を導入!⭐

当社で長く楽しく働いて欲しいという
思いから、下記の福利厚生を導入!

✨賄いは持ち帰り可能!
絶品ステーキをお家で食べれます♪

✨従業員割引あり!
休暇時に来店された場合、
”周りの人含めて”30%OFF!

✨ご家族への特別割引あり!
働いている際に
従業員のご家族(2親等)が
来店されたら、”周りの人含めて”30%OFF!


~株式会社ふらんす亭について~

現在当社は創業46年、
第二創業期を迎えています。

「チェーン店でありながら、
個人店のあたたかさをもつお店でありたい」を理念に、
美味しい料理と温かいサービスを通して、
親から子へと、世代のバトンを繋いできました。

お客様に喜んでもらいたいという強い想いを大切に、
今後も有名コンテンツとのコラボなどの
新規事業にもどんどん挑戦しています。

☆株式会社ふらんす亭のブランドを簡単にご紹介
『ふらんす亭』
1979年創業。レモンステーキと焙煎カレーの
2大看板メニューが自慢のレストラン。
特にレモンステーキは、50年以上前に
考案した佐世保の東島料理長直伝、
正統派のレモンステーキです。

『ステーキマックス』
ガッツリ系ステーキ専門店。業績好調につき、
さらなる店舗展開をめざしています。

★異業種の方も活躍中
当社では異業種から入社した社員が
多数在籍しています!
例えば・・
アパレルの店員・販売スタッフ、
テーマパークのキャストやショップ店員、
アミューズメント施設のスタッフ、
カフェ・レストランスタッフ、
バーテンダー、韓国料理店スタッフ
居酒屋のホール・キッチンスタッフ
フィットネスジムスタッフ等。

接客や販売経験が活きる職場です!

求めている人材

求めている人材
【必須条件】
・飲食店での店長経験者(年数・業態は不問)
・飲食店を経営していた方

20代・30代活躍中!

✨こんなにおススメ✨
★働きやすい職場を探している方
★成長企業で長く働きたい方
★今の職場よりも裁量を持って働きたい方!
★自発的に新しいことにチャレンジしたい方!
★飲食人として市場価値を上げたい方!
★新しいことにチャレンジしたい方!
★人の喜ぶ顔が好きな方!
★誰かの役に立ちたい方!
★コミュニケーションを取ることが好きな方!
★チームワークを大切に行動できる方!

※一度飲食業界から離れて、
戻ってきたいと考える方も大歓迎しています!

勤務地

東京都中野区中野5丁目61−6 サンモール 藤ビル 2F
ステーキマックス中野北口店
【交通手段】
交通・アクセス
「中野駅」より徒歩3分

給与

月給:35万円 ~ 50万円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 28万4570円 〜 43万4570円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり6万5430円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

★職能給手当あり

★業績賞与あり

【通勤手当について】
★交通費全額支給

【給与例】
給与例
★年収例
年収650万円(月給40万円+賞与)※入社1年目/店長
年収800万円(月給50万円+役職手当+賞与)※入社3年目/SV

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
総労働時間:1週あたり40時間

10:00~22:00
※店舗によって異なります。

✨週休2日制でワークライフバランス充実!
✨月6~9日休み

休日・休暇

休日休暇
お休みは月6~9日。(週休2日制)

<<働き方改革中!>>
今後は社員のワークライフバランスを
充実させられるよう、
夏休みやお正月の休暇制度、
完全週休二日制等を導入していき、
働きやすい職場づくりに努めていきます!

試用期間

あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
★交通費全額給
★賞与あり(業績に応じて)
★制服貸与
★絶品まかない有
★まかないの持ち帰りOK
★オフの日来店で30%OFF
★ご家族来店で30%OFF
★社会保険あり
★お弁当持参OK
★電レンジ使用OK
★冷蔵庫使用OK
★個人ロッカー・机あり
★休憩スペースやお昼をべる場所あり
★昇給あり※能力に応じて入社1年目ですぐ昇給可
★U・Iターン歓迎
★お休み調整可

☆売上達成で食事会支援も
会社からの支援でみんなで食事・飲み会!
社員・アルバイト関係なく、
仲良くフラットな職場です!

―――――――――――――――――――
社会保険完備 交通費支給 残業代全額支給
有給休暇 制服貸与 服装自由 社内割引あり
休憩スペースやお昼を食べる場所あり
電子レンジ使用OK 個人ロッカーあり 食事手当

職場環境

職場環境
平均年齢30代
1年以内の離職率20%以内
シフト勤務
研修制度充実
女性活躍中
有給消化率80%以上
スピード選考
無資格歓迎
学歴不問
産前産後休暇あり
育児休暇あり

企業概要

社名

株式会社ふらんす亭

代表者

松尾 満治

本社所在地

東京都杉並区堀ノ内2-12-13

企業代表番号

0359298784

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
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