調理スタッフ

仕事内容 2024年8月にオープンしたスペイン料理店で調理スタッフを募集します！ 魚介や野菜をメイン素材とした料理を 炭や薪などを使用しながら調理をしていきます！ 具体的には… ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・皿洗い などをお任せします。 あなたのスキルに応じて、できる作業から始めます◎ 美味しいスペイン料理を一緒に作っていきましょう♪ ＊未経験でも「学びたい」という素直な気持ちがある方なら大歓迎！ まずは簡単な業務から徐々にお任せします。 料理の基本的な技術はもちろん、ソースや食材などの知識、下処理、ドリンクのことなど… たくさんのことを学ぶことができる環境です！ もちろん飲食店経験者の方も歓迎！ ＊料理とお酒のペアリングも大切にしていますので フードペアリングの勉強もできる環境です。 食を通してお客様に元気になってもらえるサービス提供を目指します。 「お客様に満足いただく」 そのためにも、ぜひあなたのアイデアを教えてくださいね♪ ＜入社時にランチコースのプレゼントがあります！さらにワインの試飲もあり！＞ 【お店について】 東区の大人気フランス料理店のcinq(サンク)が お任せコース主体のスペイン料理店として生まれ変わりました。 海鮮やお米を使用した料理を得意としているオーナーが 日本の最高峰の素材を使った、 味わいに特化したシンプルなモダンスペイン料理を提供します。 「蘖（ひこばえ）」は切り落とした樹木の切り株や根元から新しい芽が萌え出ること。 蘖のように新しい気持ちで挑戦をしたいという気持ちを込めてこの店名にしました。 有名グルメガイドへの掲載も目指しています。 名古屋でも数少ないスペイン料理のコースを提供しているお店です。 お客様に喜んでいただけるアイディアや工夫も出し合いながら進めていきましょう。

求めている人材 ｢料理が好き｣｢レストランで働きたい｣という気持ちがあれば 未経験の方でも歓迎します。 ＊お料理やワインを学べる環境です。 新しいお店でスキルを身につけながら働きませんか？ ＊マネージャー・管理職経験者、ゆくゆくは責任者を目指したいという方も大歓迎！ 「料理にとても興味がある」 「“美味しい”を追求していきたい」 「接客・調理など飲食店の仕事を身につけたい」 「技術を磨いて、将来的には独立したい」 ・・・という方におすすめです！

461-0002愛知県名古屋市東区代官町17-15 スペイン料理　蘖(ひこばえ) 【交通手段】 交通・アクセス 「高岳駅」より徒歩10分

月給23万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮します

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 9：00～22：00（休憩あり） ＊終電考慮します！

休日休暇 完全週休2日制 ＊特別休暇あり 定休日:月曜日､第1･第3火曜日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 制服貸与 美味しい無料まかない有 （お酒はすべて試飲可能です！） 交通費規定支給 資格取得支援あり 昇給随時 インセンティブ有 賞与有（売上による） 独立支援あり ソムリエ有資格者優遇

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※業務を覚えるための試用期間です。

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 経験不問
• 食費補助あり
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 交通費支給