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正社員

海鮮丼店のホールスタッフ(接客・仕込み)

株式会社黒田飯

〒810-0041福岡県福岡市中央区大名

月給30万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅固定残業は月30時間で超過分は全額支給 ✅正社員採用で社会保険も完備しています ✅月給30万円〜40万円/前職の経験を考慮 ✅異業種から転職した先輩が多数在籍中 ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 異業種から飲食への挑戦を応援します ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 西鉄福岡(天神)駅から徒歩6分の海鮮丼専門店「マ グロとご飯 黒田飯」で、接客と仕込みを中心に、 正社員として店舗運営の業務全般をお任せしま す。小売や営業、工場や配送など、まったく 違う業界から飲食に挑戦した先輩が多数在籍しています。 <主な業務> ・お席へのご案内と料理の提供 ・海鮮丼の仕込みと盛り付けの補助 ・在庫の管理や食材の発注業務 ・店内の清掃やオープン準備 など 入社後は丁寧な調理オペレーションの研修を受 けていただきます。当店の接客の流れから盛り 付けのルールまでを段階的に学べるので、飲食 が初めての方でも安心して始められます。 【選考について】 書類選考はありません。ご応募後に日程を調整して、 本部オフィスでの面接1回のみで選考いたします。 【アピールポイント】 <⭐残業を減らして働きやすさを整えました> 今回の募集では、固定残業の時間を従来の40 時間から30時間へ短縮しました。総支給額は 変わらないため、効率よく働きながらしっかり と収入を得られます。30時間を超えた場合も 超過分は別途全額支給されるので、安心して業 務に集中できます。 <⭐異業種からの転職を応援します> 小売や接客、営業、工場、配送など、違う業界 からキャリアチェンジした先輩が多数在籍して います。前職での経験やスキルを考慮し、月給 40万円までの範囲で給与を決定します。 <⭐正社員採用で口コミ星4.9の人気店> 社会保険が完備された正社員としての採用です。 2024年のオープン以来、口コミ星4.9を いただく行列のできる人気店へと成長し、今後 は海外への展開も見据えています。 【⭐1日の流れ(イメージ)】 9:00〜23:00の間で実働8時間(シフト制) ●9:00〜18:00(早番例) ▼09:00 出勤・開店準備 └食材の確認と店内の清掃から一日が始まります ▼11:00 ランチ営業開始 └行列ができる時間帯をチームで協力して対応します ▼15:00 休憩・仕込み └しっかり休憩を取ってから夜営業の準備を進めます ▼18:00 退勤 └次の担当へ引継ぎを行って本日の業務は終了です ●14:00〜23:00(遅番例) ▼14:00 出勤・ディナー準備 └接客の準備と食材の仕込みを担当します ▼17:00 ディナー営業開始 └観光や仕事帰りのお客様を笑顔でお出迎えします ▼22:00 閉店準備 └店内の片付けをして翌日の準備を進めていきます ▼23:00 退勤 └今日もお疲れさまでした 【⭐ステップアップの道のり】 STEP1:店舗メンバー(入社〜1年) └調理のオペレーションと基本の業務を習得します STEP2:主任(入社1年〜2年) └店舗運営のサポートや後輩の育成を担当していきます STEP3:料理長(入社2年〜3年) └厨房の統括や売上の管理を任されるようになります STEP4:マネージャーへ(入社3年目〜) └多店舗展開や海外への出店を支える存在になります 【⭐先輩の声:29歳男性・入社1年】 前職は販売職をしていましたが、将来が見えず 「モノづくりで稼ぎたい」と思い転職しました。 飲食は残業が多いイメージがありましたが、こ こは週休2日制で残業の管理も徹底されており、 無理なく続けられています。自分が盛り付けた 海鮮丼をお客様が笑顔で食べてくださる瞬間が、 一番のやりがいです。 【⭐弊社について】 「食を通じて喜びと驚きを届ける」をビジョン に掲げ、福岡・大名から世界へ向けて食文化を 発信しています。SNSを駆使したマーケティ ングにより、行列の絶えない人気店へと成長し ました。働くスタッフの幸せを第一に、クリー ンな労働環境づくりを追求し続けています。

求めている人材

求めている人材 <未経験の方が多数在籍しています> 資格や調理の経験は必要ありません。入社後の研修 で仕事の流れを学べるので、飲食が初めての方も安 心してスタートできます。 ✅未経験者歓迎 ✅学歴不問 ✅ブランクOK ✅第二新卒歓迎 ✅フリーターの方も歓迎 【こんな方にピッタリ】 ・飲食業界や調理に興味がある方 ・これまでの他業種の経験を活かしたい方 ・働き方を整えて長く続けたい方 ・チームで協力して作業するのが好きな方 ・安定した環境でしっかり稼ぎたい方 小売や営業、工場や配送などさまざまな前職の 仲間が集まっています。幅広い世代が在籍して いて、相談しやすい雰囲気です。

職場環境・雰囲気

多い年齢層

10

20

Image

30

Image

40

50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目1-23サボイビル1階

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マグロとご飯 黒田飯【福岡本店】 【交通手段】 交通・アクセス 「西鉄福岡(天神)駅」から徒歩6分

給与

月給30万円~40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 24万6000円 〜 32万8000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 7万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給 300,000円〜400,000円 ※経験・能力を考慮のうえ決定します 〇給与例〇 ・基本給 246,000円〜328,000円 ・固定残業代 54,000円〜72,000円 (1か月あたり30時間分) ※30時間を超える残業代は全額支給します 【試用期間】 試用期間あり(3ヶ月) 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:月給250,000円 【年収例】 ■入社1年目・メンバー:年収360万円 ■入社2年目・料理長:年収480万円

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 9:00〜23:00の間で実働8時間 シフト制(週休2日制) 〇休憩時間〇 実働8時間につき1時間の休憩あり

休日・休暇

休日休暇 〇勤務曜日・日数〇 週休2日制(シフト制) 月8日以上の休みを確保しています 希望休の相談も可能です 〇長期休暇〇 ◆有給休暇あり ◆慶弔休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費支給あり(会社規定あり) ・昇給・昇格あり ・制服貸与 ・まかないあり ・髪型、髪色自由(清潔感があれば12トーンまで) ・ナチュラルネイル可

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 3か月 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

仕事に関するPR

Image月給30万円〜◎残業30時間+超過全額で異業種から転職Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 年間休日120日以上
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 通勤交通費全額支給
  • ネイルOK
  • 残業なし
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期休暇あり
  • ピアスOK
  • 服装自由
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • 原則定時退社
  • ノルマなし
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス ▽エントリー ✨募集内容を最後までご覧いただき✨ ✨ありがとうございました✨ 【選考フロー】 STEP1:応募 STEP2:面接日程の調整・応募書類のご提出 STEP3:面接(本部オフィスにて実施) STEP4:内定 ※書類選考はありません。ご提出いただいた 書類をもとに面接を実施します ―・―・―・―・―・―・―・―・ -最後に、応募を迷っているあなたへ- 「飲食業界に興味はあるけれど、労働環境が不 安…」と一歩を踏み出せずにいませんか。当社 は固定残業を30時間に削減し、超過分は全額 支給するなど、クリーンな環境づくりに本気で 取り組んでいます。異業種からの転職組が多数 活躍する職場で、あなたの新しいキャリアをス タートさせましょう。ご応募を心よりお待ちし ております。

企業情報

社名

株式会社黒田飯

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目13番18号

代表者

黒田裕也

企業代表番号

0927073450

企業ホームページ

https://kurodahanhakata.owst.jp/map

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海鮮丼店のホールスタッフ(接客・仕込み)

株式会社黒田飯

〒810-0041福岡県福岡市中央区大名

月給30万円~40万円

月給30万円〜◎残業30時間+超過全額で異業種から転職
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原稿ID : 484d1319c913a569

掲載開始日: 2026/08/05(水)

海鮮丼店のホールスタッフ(接客・仕込み)

株式会社黒田飯

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