調理スタッフ正社員募集

仕事内容 名門中華料理店正社員募集 歴史と伝統を誇る当中華料理店は、更なる発展のため経験豊富な人材を募集します。 【仕事内容】 調理全般（仕込み、調理、盛付、衛生管理） 伝統的な中華料理技術の習得と、現代的調理法・新メニュー開発への参加 ベテランによる丁寧な指導、充実した研修制度 【求める人物像】 中華料理調理経験者歓迎。未経験者も可。 真摯な姿勢、チームワーク重視、向上心と責任感 老舗での経験と成長意欲、キャリアアップ志向歓迎 経験年数、年齢不問。前向きな姿勢と向上心があれば応募可能。 料理長・店長を目指せる意欲のある方歓迎。 【待遇】 各種インセンティブ制度（大入り、報奨金）、交通費全額支給 社会保険完備、昇給・賞与、年間休日8日以上 有給休暇取得推奨、長期キャリア形成可能 アットホームな雰囲気、定期的な個人面談 キャリアアップ機会豊富（店舗展開、新規事業参画など） 【身につくスキル】 高度な包丁技術、洗練された盛り付け技術、本格的な中華料理調理スキル 厨房運営、食材管理・衛生管理に関する知識、チームワーク・コミュニケーション能力

応募資格 未経験者歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 年齢制限：45歳未満（例外事由 3号 イ）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都千代田区大手町1-2-1OtemachiOneB204 株式会社珉珉本店 珉珉Otemachi One店 勤務地 東京都 千代田区大手町1-2-1OtemachiOneB204 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：大手町駅 都営三田線大手町駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩5分

月給31万円～34万円 給与 月給310,000円〜340,000円 ※経験・能力を考慮の上、優遇します※試用期間1か月：給与などの変動はありません◎昇給あり◎賞与あり◎交通費全額支給◎寮・住宅手当あり└寮について要相談！勤務地によっては入居可能◎◎家族手当◎子ども手当（10,000円／月※会社規定に準ずる）◎大入り手当└各個店別に売上目標を上回ったかどうかで支給（※毎日判定されます）◎報奨金制度└各個店で歴代の最高売上を更新した際に売上の1％を支給└歴代の日商や月商を更新した際に支給（直近でも12月に支給） 【給与例】 【給与例】 【給与例】・店長候補 月給35万円～・2番手候補 月給33万円～・キッチン・調理 月給31万円～・見習い（未経験） 月給27万円～ 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 10:00～23:00（休憩あり・シフト制）※終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日◎有給休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備◆制服貸与◆食事補助あり まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 1ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 調理スタッフ募集｜駅チカ好立地、月8日休み、未経験者歓迎、充実の福利厚生 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社珉珉本店 珉珉Otemachi One店 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 元祖焼餃子の老舗『珉珉』創業昭和28年。現在は全国に47店舗展開する人気中華料理店！スタッフ一人ひとりを大切にする社風でスキルアップを図っていきませんか？－ホール・キッチンスタッフ募集！－幅広い年代のお客様に人気の美味しい中華を広めていきましょう！＼＼働き方改革実施中／／スタッフ全員が月8日休みを確実にとれるようにするため、スタッフ増員を決定！現在、正社員大募集中！安心して働ける環境づくりを積極的におこなっています◎～・創業時から人気の焼餃子・～焼餃子がまだ浸透していなかった頃、『珉珉』が看板商品としてお出したのがこだわりの焼餃子。100％強力粉を使用。じっくりと寝かせることで皮の旨みが一品。餡には白菜たっぷり。豚肉や羊など、17種類もの厳選具材を惜しみなく使っています。皮と餡が絶妙なバランスを楽しめる、手間暇かけた自慢の焼餃子です。～・本格中華料理のスキルが身に付く・～餃子のみならず、自慢の中華料理に使用する食材にもこだわっています。淡路産のたまねぎ、新潟産こしひかり、香り豊かな高級ごま油「純正胡麻油」など。本場四川や広東中華料理から日本人好みにアレンジした中華料理まで、種類は多彩！価格もすべてリーズナブル★気軽に職人が手間暇かけた逸品が楽しめるのが『珉珉』の魅力です！■□ 幅広い年代が活躍中です