アシスタントマネージャーの店舗管理(経験者)

仕事内容: 知床の豊かな自然に囲まれた「レンブラントリゾート知床」内レストランにて、レストランサービス全般の統括および運営サポートをお任せします。現場での接客はもちろん、スタッフの育成や売上管理、魅力的なメニューの企画などを通じ、チームの司令塔としてご活躍いただくポジションです。 ▼具体的な仕事内容 ・レストランでの接客、ホール業務全般、VIP対応 ・現場スタッフへの適切な業務指示、オペレーションの円滑な進行サポート ・売上管理、コスト管理、在庫管理などの数値に関わる管理業務のサポート ・季節の食材を活かしたメニュー考案、地域特性を活かしたイベント企画の立案 ・サービス改善に向けた取り組み、接客品質向上のためのスタッフ指導・トレーニング ・バイキング会場の設営、清掃品質のチェック、レストラン設備の維持管理 ・他部門（厨房・宿泊フロント等）との円滑な連携、業務フローの構築 ※自身のアイデアを形にしながら、レストラン運営の仕組みづくりとチームマネジメントに深く関わっていただきます。

求める人材: 【必須（MUST）】 飲食店での接客経験2年以上（業態問わず）。

北海道斜里郡斜里町ウトロ東 株式会社レンブラントホールディングス

月給27万1000円以上

シフト制 勤務時間・曜日: ※1カ⽉単位の変形労働時間制 実働8時間

休暇・休日: シフト制 ※前月までに希望を申し出て部署内で調整いたします。 ≪その他の休暇≫ ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●特別休暇 など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■寮有り（使用料無料） ■まかない有り（出勤日のみ） ■交通費支給（上限5万円/月・当社規定による） ■制服貸与 ■ホテル内及びグループホテル施設の従業員割引有　 ■大浴場使用可能（規程あり） ■家族手当 ■退職金制度 ■産前産後休暇、育児休暇制度 ■団体長期障害所得補償保険

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はX Mile株式会社（有料職業紹介事業者：許可番号13-ユ-310800）が保有する有料職業紹介案件です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 271,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間