和食居酒屋の店長候補

仕事内容 ＜＜この求人のPoint＞＞ ■将来的には統括店長や取締役を 目指せるポジション！ ┗実際に現在の取締役は現場から 取締役に昇格してます♪ ■20代~50代の幅広い層を応援！ 将来の幹部候補採用。 ◇当社では専務や取締役への出世は 珍しいことではありません！ ■年収500万以上可能！ あなたの経験・スキルを存分に活かせます♪ ◇店長は最低でも月収45万は保証！ 50万、60万と経験・スキル次第で可能！ ■新規オープン予定計画あり 年内・来春と新規出店の予定あり！ 現在事業拡大中！ 2025年、年商25億円を目指して、 チーム一丸となって走り続けている弊社で、 料理長として店舗を牽引して頂けませんか？ 東京・札幌でグループ合計 35店舗以上を運営。 毎年1店舗以上のペースで 続々と新規出店しており、 事業拡大中につきチャンス多数！ 【給与】店長は月給45万円保証！ 【職場】店舗管理は店長、料理長は 料理に集中できます！ 【仲間】40〜50代(中高年・シニア)が 活躍中！ 20〜30代の若手も抜擢中！ 【立地】駅から徒歩5分以内の好立地！ 【仕事内容】 渋谷駅から徒歩3分。 木や一面のガラスや白塗りの壁など温もりと モダンの両方を兼ね揃えた寛ぎの空間の中、 短冊に書かれたメニューが壁一面に びっしり並び、何を注文しようか悩むことも 楽しめるようなお店です。 お酒やグルメが好きな方が多く訪れます。 ＜一覧で見る業務内容＞ ・店舗運営業務（ホール業務） ・スタッフ管理/教育 ・売上管理や運営管理業務 ・ドリンクなどの開発など ＜他業態からの応募でも大歓迎＞ 飲食経験があれば居酒屋じゃなくても 大丈夫です！ SVが業務のサポートやわからないことを 丁寧に教えていきますので 管理業務が初めての方でも 安心して目指してください。 将来的には、新規出店の開発責任者などの チャンスも◎ また店長・料理長にとどまらず、 さらにその上のポジションまで、 より高みを目指して いただくことも可能です！ 「どんどん仕事を任せてほしい」 「もっとスキルを身につけたい」 「さらにキャリアアップしたい」など、 成長意欲が高い方であれば、 面白いほど成長していける環境です！ ＜＜お店のこだわり＞＞ 市場から直送された 新鮮な魚や旬の野菜の数々を、 極力既製品を使わず、お店で手間ひまをかけて 一から仕込んで提供していきます。 定番のメニューに一手間も加えた オリジナルのお料理には、 おいしさの中に「温かさ」が 感じられるものになっています。 ＜ココがおススメポイント＞ ・ブランク歓迎 ・経験やスキルを活かせる ・異業種からの転職者多数 ・20代、30代、40代活躍中 ・駅近の好立地 ・１から経験を積める環境 ・将来、役に立つスキルが身に付く ・安心のフォロー体制 ・豊富な福利厚生 ・充実した各種手当 - 【職場環境】 スタッフ人数：15名（アルバイト含む） 明るくフレンドリーで 人間関係も良好な楽しい会話が あふれる和気あいあいとした職場です。 男性女性分け隔てなく チームワークが抜群で 20代、30代、40代のスタッフが活躍中です。 気軽に相談しやすい環境なのも 安心です。 入社後わからないことも、 優しく丁寧にフォローしますので、 安心してスタートできます。 【会社概要】 企業名 ：株式会社コメール 設立年月：令和元年5月 事業内容：飲食店の経営・企画 経営コンサルタント業務 所在地 ：東京都港区 従業員数：150名 会社URL：https://comer.jp/ 「100年続く企業づくり」をコンセプトに 和洋中すべての業態を展開し、 グループ全体で全19ブランド・36店舗を 運営する会社「株式会社コメール」 メニューや空間づくり、お店の雰囲気など 各店舗オリジナリティーを活かして 店舗運営を行っています。 そのため、一つとして同じ店舗は存在せず、 それぞれの店舗独自の想いを込めた 店づくりができるからこそ、 他にはない独創的なおもてなしで 毎日多くのお客様にご利用されています。 ◎ミシュラン掲載 中華料理店「JASMINE」 ◎中目黒の行列店「関谷スパゲティ」 ◎オザキフラワーパーク内に あるカフェ「グロワーズカフェ」など 全19ブランド・23店舗を 運営しております。

求めている人材 ◇歓迎条件 ・学歴不問（中卒・高卒歓迎） ・調理経験者 ・フリーター / ブランクのある方歓迎 ＜このような経験が活かせる＞ ・飲食店での勤務経験のある方 （キッチン・ホールなど） イタリアン、フレンチ、バル、 ビストロなど洋食系レストランでの経験、 居酒屋、和食店、ラーメン屋、 日本料理店、バーなどでの経験 ＜1つでも当てはまる方ぜひ＞ ・人と接することが好きな方 ・将来、独立を考えている方 ・周囲の動きを察知して動ける方 ・将来のためにスキルをつけたい方 ・風通しの良い職場をお探しの方 ・長期で働きやすい職場で働きたい方 ・スキルアップやキャリアアップを 目指している方 ・未経験から長いキャリアを 見据えて挑戦したい方 ・フットワークの軽い方

職場環境 ・20代・30代・40代活躍中

150-0002東京都渋谷区渋谷1-11-3第一小山ビル　２Ｆ ほの字 渋谷店(株式会社コメール) 【交通手段】 交通・アクセス JR山手線 渋谷駅より徒歩3分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩3分

月給45万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※提示給与は固定残業代・残業代含みます。 働き方等で変動がございます。 詳細は面接にてお伝えします。 ※試用期間3ヵ月（条件変動なし） ※経験・能力を考慮します

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ◇10：00〜23：00の間でシフト制 ※休憩あり ※希望シフト・終電時間など考慮しますので 遠慮なく面接でお伝え下さい。

休日休暇 ◇日・祝休み 定休日 定休日のあるお店なので シフトによる急な出勤などはありません。 安定して働ける環境です。 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・役職制度あり ・退職金制度あり ・紹介制度（規定あり） ※社員10万・アルバイト1万 ・結婚・出産祝い金 ・まかない（食事補助完全無料） ・制服貸与 ・スーツなどの接客時の服飾購入補助 ・健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用の補助 ・系列店社員割引有り (年1回割引券を贈呈)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 35万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 退職金あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり