長崎県産水産食品の鮮魚バイヤー

仕事内容 ＼＼求人のPOINT／／ ✅ 長崎で獲れた海の恵みを取引先へ届ける仕事 ✅ レストランやホテルなど高級魚の発注が多い ✅ 鮮魚の買い付けから調理・加工補助まで幅広く担当 ✅ 移住サポート制度あり！社宅完備（会社規定あり） ✅ 基本土日祝休み！年間休日120日 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 長崎で獲れた新鮮な海の幸を 取引先にお届けするため、営業担当が 受注してきた鮮魚の買い付けから 調理・加工補助など幅広く対応いただきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ✅ 受注確認 └営業担当が受けた注文内容を確認し、 必要な魚種や数量を把握します ✅ 魚の買い付け └市場などで質の良い鮮魚を見極め、 最適な価格で仕入れを行います ✅ 鮮魚調理（補助業務） └お客様の要望に合わせて 下処理や加工を行います ✅ 事務業務 └仕入れ記録や在庫管理など 必要な事務作業を行います 長崎で水揚げされた業界類をはじめ 珍しい高級魚にも触れられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐一日の流れ例 ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 04:00 出社 04:15 市場での魚の買い付け 08:00 鮮魚の加工作業 10:00 休憩 11:00 鮮魚の加工作業 12:00 受注確認作業 事務作業 (在庫管理、発注処理など) 翌日の準備、片付け 13:00 退社 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐社員インタビュー！ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 都会での仕事を辞めて、長崎でずっと働ける仕事を探して 当社に転職しました。UIターンの支援制度を活用できましたので 無理なく飛び込むことができました。 13時が定時で、残業は月平均10時間と少なめなので、 午後はゆっくり過ごせます。大好きな魚に関する仕事を楽しみながら ゆとりのある暮らしができています！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ここが魅力！ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ◎移住サポート制度あり！ 社宅を用意しているので、 遠方からの移住も安心です。 転居費用も10万円まで会社負担します。 ご家族での移住もOK（一部対象外の場合もあり） ◎年間休日120日！ 基本的に土日祝日はお休み。 プライベートの時間もしっかり 確保できます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐当社について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社アルカンは、世界各国から 最高級の食材・酒類を輸入し、 「食」のエキスパート達に対する 企画販売を行っています。 日本で初めてフレッシュフォアグラや トリフ・キャビアを輸入して以来、 一貫してフランスをはじめとする 世界各地から最高品質の 食材・酒類とともに最新の 情報と食文化をお届けしています。 一歩先行くトレンドの作り込みと 定着化のための地道な活動を通して、 日本へ世界の食文化の伝播を 通して社会に貢献しています。

求めている人材 【必須条件】 ✅ 普通自動車運転免許 ✅ 基本的なPCスキル（Word、Excelの基本操作ができる方） 【歓迎要件】 ⭐ 鮮魚の調理経験がある方 ⭐ 食に関する知識や興味がある方 ⭐ 早朝からの勤務に抵抗がない方 ⭐ 移住を検討されている方 └UIJターン歓迎！ 移住サポート制度あり 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法/深夜勤務が必須のため） 例外事由1号・60歳未満（定年のため））

職場環境 受動喫煙対策あり（室内禁煙）

851-2211長崎県長崎市京泊3丁目16-11 株式会社アルカン　イメックス長崎工場 【交通手段】 交通・アクセス 「桜の里ターミナル」バス停より徒歩6分 車通勤可

月給19万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 19万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定 【手当】 通勤手当（全額支給） 子ども手当（扶養有の場合のみ等、会社規定に従う） 時間外手当 営業インセンティブ有（対象者のみ） 役職手当 【昇給】 年2回 【賞与】 年2回

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 4:00～13:00（休憩60分） ※時間外労働：月平均10時間

休日休暇 週休2日制（土日） 祝日 ※会社カレンダーあり 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇 【年間休日】120日 【有給休暇】 入社初日から有給休暇が使えます！ 入社月に応じて下記の日数を入社日に付与します。 ・4〜9月入社：10日付与 ・10〜11月入社：6日付与 ・12〜1月入社：4日付与 ・2〜3月入社：2日付与 さらに翌4月1日には、勤続1年目として11日が追加付与されます。 例）2025年11月入社の場合 └ 2025年11月1日：有給6日付与 └ 2026年4月1日：有給11日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■マイカー通勤可（駐車場あり） ■各種表彰制度 ■確定給付年金 ■退職金制度（勤続3年以上） ■永年勤続表彰 ■従業員持株会 ■共済会 ■子ども手当（扶養有の場合） ■再雇用制度あり(上限65歳) ⭐ 移住サポート制度 ⭐ 弊社では、遠方からの転居も安心してスタートできるよう、移住支援制度を整えています。 ●転居費用を最大10万円まで会社がサポート ・引っ越しにかかる経済的な負担を軽減。スムーズなスタートを応援します。 ●借り上げ社宅をご用意（社内規定あり） ・新生活の住まいも心配いりません。ひとり暮らしの方も、ご家族とのお引越しもご相談ください。 ●対象期間：30歳まで、または入社後3年間のうち長い方を適用 ・若手のチャレンジを全力でバックアップ。腰を据えて働きたい方を歓迎します。 ●ご家族での移住もOK！（一部条件あり） ・ご家族と一緒に安心して移住いただけるようサポートします。 地域に根ざし、仕事に向き合いたい方、新たな環境でのスタートを考えている方にぴったりの職場です。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 年間休日120日以上
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• 長期歓迎
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり