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正社員

ホテルの調理長候補

株式会社アルファスタッフ

〒378-0104群馬県利根郡川場村

月給40万円~60万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 調理長候補としての業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食、会席料理の調理(夕食、朝食、昼食) ・調理職の長としてチームの管理や献立の組み立て ・メニュー、商品考案 ・発注、在庫、原価管理 ・人材育成を含めたマネジメント業務 仕事番号:3391 【職場について】 悠湯里庵では、施設の中心となる調理長候補を募集しています。四季折々の地元食材を活かし、お客様に感動を与える料理の提供をお任せします。メニュー開発やキッチンスタッフの指導・育成など、料理全般のリーダーシップを発揮していただける方を歓迎します。和食の経験をお持ちの方、チームをまとめる力に自信がある方に最適な環境です。地域の魅力を伝える一皿を、一緒に創り上げてみませんか?伝統と新しさが調和する悠湯里庵で、次のキャリアを築きましょう! 【アクセス詳細】 沼田ICから車で15分、JR沼田駅より車で30分 【周辺環境】 閑静な山奥に立地し自然の中で歴史を感じながら過ごすことができます。スーパー・コンビニ・銀行まで車で30分程度です。 【採用担当者からのコメント】 当館ではお客様の感謝の気持ちがダイレクトに伝わってくる為、感謝される喜びを改めて知ることができます。「新しい機会にチャレンジしたい方」当館で一緒に働きませんか? ーあなたの不安が解消される環境をご用意♪ー ★社宅完備:月5000円で入寮する事ができ、車も持ち込み可能です。無料の無線LAN完備。 ★従業員食堂:一食150円で食事ができる為、貯金がしやすい環境です。 ★休日:特別休暇(年7日)、月1回リフレッシュ休暇(年12日)と休日が多くリフレッシュしやすい環境です。 【この求人について】 株式会社アルファスタッフが仲介する株式会社エコ計画求人の紹介案件です。紹介後の雇用形態は正社員となります。

求めている人材

資格 <必要な能力・経験> ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・和食の調理業務経験をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・旅館や料亭での料理長経験をお持ちの方

職場環境

職場環境 【従業員構成】 就業場所全体42人、女性21人、男性21人 ※平均年齢45歳の方が活躍中!

勤務地

〒378-0104群馬県利根郡川場村川場湯原451-1 かやぶきの源泉湯宿悠湯里庵 勤務地備考 群馬県利根郡川場村川場湯原451-1

給与

月給40万円~60万円 給与 月給 40万円~60万円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり9万5000円~14万2500円(固定残業時間:45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※400,000円→基本給305,000円、固定残業代95,000円 ※600,000円→基本給457,500円、固定残業代142,500円 *前職の給与ベースを考慮して決定させていただきます。 交通費:交通費支給 実費支給(上限なし)

勤務時間

フレックスタイム制度 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 5:00~21:00の間の7時間程度(所定労働時間:7時間15分シフト制)

休日・休暇

休日 年間休日「89日」勤務表による休日(月7~8日) 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日(半日単位での取得可/5日以上の連休相談可) その他、慶弔休暇特別休暇(年7回)リフレッシュ休暇(月1回・年12回)あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 制服貸与定期健康診断インフルエンザ予防接種費用補助 ・受動喫煙防止措置:喫煙室設置*特記事項(喫煙場所は屋外)

試用期間

試用期間なし

その他

その他 【ブランド名】 宿ジョブ 【事業内容】 ホテル業界への人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名:株式会社アルファスタッフ 所在地:愛知県名古屋市中村区那古野一丁目47番1号 名古屋国際センタービル24F 【紹介先企業】 会社名:かやぶきの源泉湯宿悠湯里庵 所在地:群馬県利根郡川場村川場湯原451-1

仕事に関するPR

Image温泉宿の心を届ける一皿を!悠湯里庵で調理長として活躍Image

仕事の特徴

  • 車通勤OK
  • 賞与あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 寮・社宅あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス ・宿ジョブ転職エージェントよりご登録 → 企業面接( 1~2 )回 → 内定 ※案件によっては一部「適性検査」あり 【問合せ先について】 問合せ先:0120-927-219

企業情報

社名

株式会社アルファスタッフ

代表者

神田孝謙

本社所在地

愛知県名古屋市中村区那古野一丁目47番1号 名古屋国際センタービル24F

企業代表番号

0525835500

事業内容

人材派遣・職業紹介

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 46603b90bfad413b

掲載開始日: 2025/07/28(月)

ホテルの調理長候補

株式会社アルファスタッフ