街の隠れ家 郷土料理居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅月給22.2万円〜！安定した固定給でスタート！ ✅賞与年2回支給✨日頃の頑張りをしっかり還元！ ✅売上達成金あり！お店の成長を肌で感じられる環境！ ✅固定残業代超過分は別途全額支給で安心！ ✅市電「花畑駅」徒歩4分で通勤ラクラク！ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 熊本の郷土料理を提供する「酔い処 山口家」にて、居酒屋メニューの仕込みや調理全般をお任せします。お客様を喜ばせる料理を追求し、ゆくゆくは経営ノウハウも学べる環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・和食・郷土料理の仕込み作業 ・オーダーに応じたメニューの調理 ・こだわりの料理を彩る盛り付け ・食材の在庫管理および発注業務 ・調理場の衛生管理と清掃 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．まずは簡単な盛り付けや下処理からスタート！包丁の持ち方から丁寧に教えます。 2．幅広い年代のスタッフが在籍しているので、困った時はいつでもフォローし合える体制です。 3．調理スキルだけでなく、お酒の知識や接客のコツも少しずつ身につけていけます。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「経営視点まで身につくステップアップ環境」 →単なる調理スタッフに留まらず、将来的に経営や店舗運営に挑戦したい方を全力で応援します。 2.「自分らしく働ける、自由な職場文化」 →ひげ・ピアスOK！個性を尊重しながら、和気あいあいとした雰囲気の中で自分らしく活躍できます。 3.「熊本の食文化を支えるやりがい」 →郷土料理を通じて、地元のファミリーや観光客など、多様なお客様を笑顔にする喜びを実感できます。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は先輩スタッフによるマンツーマンの指導で、基礎的な調理技術や知識を確実に身につけていただきます。スキルが向上した後は、新メニューの考案や店舗マネジメント、スタッフ育成といった責任あるポジションへの挑戦も可能です。将来的には会社の中心メンバーとして活躍するだけでなく、独立を視野に入れた経営ノウハウの習得も目指せる環境です！豊富な居酒屋メニューの仕込み、調理等を行っていただくキッチンスタッフ募集中です。

求めている人材 ──────────────── ⭐資格･学歴･職歴･ブランク不問！ ──────────────── ●未経験＆学歴不問 ●20代～50代まで幅広く活躍中！ ──────────────── ⭐こんな方歓迎です ──────────────── ●メリハリをつけて働きたい方 ●飲食店未経験の方も大歓迎！ ●フリーターから正社員を目指す方大歓迎 ●店長などの経験者は大歓迎！ ●学生時代に飲食店でアルバイトをしていた方なども大歓迎

860-0806熊本県熊本市中央区花畑町１３−２６第一銀杏ビルBF 酔い処 山口家 【交通手段】 交通・アクセス 市電 花畑駅 徒歩4分

月給22万2200円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 19万8000円 〜 28万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万円 〜 3万円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間 〜 20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり4200円 〜 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与有（年2回） ・売上達成金有

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 ・営業時間 17時〜24時 ・勤務時間 15時〜24時（休憩1時間） ・残業1日 1.5~2時間程度

休日休暇 ・シフト制 ・月5日休み ・有給あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ひげOK