仕事内容 | 仕事内容 元町・中華街の病院で新しいキャリアを築きませんか?年間休日121日&管理栄養士の資格取得支援もあり♪ 横浜市立みなと赤十字病院の厨房にて、栄養士業務および事業所運営全般をお任せします。 献立作成、発注、食数表・食札管理、トレイチェック、給食会議への出席等をご担当。 単なる事務作業ではなく、現場の中核として収支や採用にも関わる裁量の大きいポジションです。 独自AIシステムの導入により業務負担の軽減を実現! 献立作成とAIシステム 大枠のメニューをベースに、カロリー計算や原価管理、現場のオペレーション(スチームコンベクションオーブンの台数や人員配置)を考慮した献立を作成します。 当社開発のAIメニュー提案システム「Lappy」が作業を強力にアシストするため、膨大な計算業務に追われることなく専門性を発揮できます。 食数表作成と安全管理 患者様の口腔状態に合わせた食形態(きざみ・ペースト等)を指示する「食数表」および「食札」を作成します。 配膳前には、指示通りに正しく食事が振り分けられているかを栄養士の視点で厳しく最終チェック。 病院給食の「安全と信頼」を最後の砦として守り抜く、責任と誇りある業務です。 病院様との給食会議 定期的に病院側のご担当者様と給食会議を実施します。 LEOC支店長も同席のもと、残食状況の分析や栄養価、サービス向上についてプロの立場から議論を展開。 病院様のご要望と事業所の収支バランスを上手く調整しながら、患者様の満足度を高めるための施策を自ら提案・実行できる面白さがあります。 頼られる現場の中核 事業所全体のモノ・カネ・ヒトの流れを把握する数少ないポジションです。 早い段階から周囲に頼られ、病院様とも対等に会話を行います。 将来的には事業所責任者や本部(運営指導部・栄養管理部)などへの多彩なキャリアパスをご用意!「現場でキャリアが頭打ちになる」という業界の課題を解消した環境です。 |
|---|---|
求めている人材 | 資格 【必須】 ◆栄養士免許 【歓迎】 ◆給食調理や病院での栄養士経験がある方歓迎 ◆管理栄養士の資格取得を目指している方 ◆ブランクがある方、第二新卒の方も歓迎! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【従業員構成】 中高年活躍中! |
勤務地 | 〒231-0801神奈川県横浜市中区新山下3丁目12-1 株式会社LEOC(レオック) 横浜市立みなと赤十字病院 勤務地備考 〒231-0801 神奈川県横浜市中区新山下3丁目12-1 【交通手段】 アクセス 横浜高速鉄道みなとみらい線 元町・中華街5番口(元町口)徒歩約21分、横浜高速鉄道みなとみらい線 日本大通り4番口(大さん橋口)徒歩約32分、JR根岸線 石川町元町口徒歩約33分 みなとみらい線「元町・中華街」駅 徒歩18分 |
給与 | 月給25万円以上 給与 月給 25万円以上 (一律手当を含む) ※条件によっては固定残業代が発生する場合もあり 交通費:通勤交通費全額支給 +交通費全額支給 <立地情報> みなとみらい線「元町・中華街」駅下車 「5番 元町口」から約1,400メートル、徒歩約18分 横浜市営バス: 「山下町」から病院まで 約7分(急行利用約5分) 8系統、58系統、66系統(急行)、123系統(急行)、168系統 【給与例】 給与例 <気になる年収例> ◆キャリアアップ志向のAさんの場合年収約350万円=月給25万円+賞与年2回+その他手当◆経験を活かして活躍するリーダー候補Bさんの場合年収約420万円=月給30万円+賞与年2回+その他手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり163時間 <AI活用> 栄養士の業務料多寡が問題になる給食業界ですが、LEOCでは、独自栄養管理システムの「L-Palette」と、アドオン機能にあたるAIメニュー提案システム「Lappy」を独自開発。 約3,000品目の調理情報、食材価格などの物流情報、及びLappyアルゴリズムに収録された栄養価や品数構成等を考慮し最適化された判定を行います。 栄養士一人ひとりの作業アシスタントとして機能させ、膨大な業務料を緩和します。 ■週5日勤務(シフト制) ※10月1日からのご勤務となります。 ・6:00~15:00(実働8時間/休憩60分) ・10:00~19:00(実働8時間/休憩60分) ※年間休日121日 \夜勤なし&残業少なめでプライベート充実/ 早番の日は15時退勤のため、夕方以降の時間は完全にフリー! お買い物や趣味の時間もたっぷり確保できます。 夜勤もないため、生活リズムを崩さずに長く安定して働ける環境です◎ |
休日・休暇 | 休日 ◆有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <待遇・手当> ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり <その他の制度> ◆スポーツ観戦招待 (横浜FCホ―ム戦) ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 (勤続1年以上の方対象) ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり(LEOCアワード) ◆LEOC感謝祭(懇親会)の開催 ◆受動喫煙対策 (第一種施設において、原則施設内禁煙。) <管理栄養士資格> 管理栄養士資格をお持ちの方は 資格手当が2万円付与されます。また、 これから資格取得を目指す方も会社として 資格取得支援制度を設けており、 オンデマンド勉強会や研修を実施。 LEOCの事業所で働くだけでも、 オールマインドな仕事を経験してご自身の 市場価値向上に繋がります。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
その他 | その他 【ブランド名】 株式会社LEOC(レオック) 【事業内容】 病院・各種施設、企業・学校などの食堂、スポーツ施設などにおけるフードサービスの提供及び運営・管理 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
|
選考の流れ | 選考プロセス 「応募画面に進む」をクリックして、必須事項を入力のうえご応募ください。 <選考フロー> 採用担当者からの連絡(Eメール・SMS・電話)→選考 →合否通知 【問合せ先について】 問合せ先:03-5220-8574 ※雇用契約は株式会社LEOCと結ばれますが、仕事は請負業者の事務所(請負先)で行われるため、勤務先住所は事業所住所とは異なります。 案件ID:98754 |
|---|
社名 | 株式会社LEOC |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都千代田区大手町1丁目1番3号大手センタービル17階 |
代表者 | 田島 利行 |
企業代表番号 | 0352208550 |
いま見ている求人へ応募してみましょう!
正社員
病院の栄養士
株式会社LEOC
〒231-0801神奈川県横浜市中区新山下
月給25万円以上
病院の栄養士
株式会社LEOC