和食・懐石料理店の調理師

仕事内容 ◆アピールポイント！ ✅調理師免許を活かせる環境！和食・懐石経験者優遇◎ ✅月給25万円～35万円スタートも可（経験・スキルにより応相談） ✅年齢不問／40～60代の中高年も多数活躍中 ✅早上がりや中抜け勤務あり◎体力面の負担も軽減 ✅寮完備＆まかないあり／遠方からの応募も歓迎 ✅地元志向にもピッタリ！無料駐車場完備で車通勤OK ✅接客なし・調理に集中できる落ち着いた職場 ✅将来的に焼き場・煮方など得意分野を活かした配属も可能 ✅定年後のセカンドキャリアとして活躍している方も在籍◎ ＼30代～60代男性活躍中！／ 調理師免許を活かして、落ち着いた環境で本格和食に携わる！ 【仕事内容】 全室個室の落ち着いた和空間で、懐石・和食料理の調理業務をお任せします。 経験や希望に応じて、以下のような業務からスタート。 ▼具体的な内容 ＊食材の下処理・仕込み（魚・野菜・肉など） ＊焼き物／煮物／揚げ物の調理 ＊お弁当の盛付け・仕出し対応 ＊衛生管理・厨房管理 ＊若手育成・新メニュー開発（希望者のみ） ※調理師免許必須。 ※和食・懐石経験があれば尚可。 ※現場ブランクのある方、飲食業界から一度離れた方も歓迎。 ✅スタッフインタビュー① 40代／男性スタッフ（前職：仕出し弁当店） 「もっと丁寧な料理に携わりたい」という思いで転職しました。 盛付けから始めて、今では焼き場を任されています。 無理な残業もなく、家族との時間がしっかり持てるのが魅力です。 ✅スタッフインタビュー➁ 50代／男性スタッフ（前職：居酒屋チェーン店） 若い頃のような深夜勤務がきつくなり、昼中心の働き方に。 基本に立ち返った調理で技術も磨き直せています。 「最後の転職先」として、安心して働けています。

求めている人材 ✅年齢・性別不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 【歓迎】 ・調理経験がある方（和食・洋食・中華などジャンル不問） ・和食や懐石調理の調理経験がある方 【こんな方にオススメ】 ・年齢に関係なく、腰を据えて長く働ける職場を探している ・「調理師免許はないけど、現場経験ならある」 ・和食や懐石などの“丁寧な仕事”をもう一度やってみたい ・地元で家族との時間を大切にしながら安定収入を得たい ・定年後のセカンドキャリアとして、経験を活かせる職場で働きたい ✅こんなワードで検索している方にもオススメ◎ 調理スタッフ／調理師／和食 調理／懐石料理 調理／厨房スタッフ／料理人／和食職人／飲食 正社員／中高年活躍中／ミドル活躍中／シニア活躍中／再就職／セカンドキャリア／経験者歓迎／ブランクOK／早上がり 正社員／まかない付き／寮あり／落ち着いた職場／地元 正社員

職場環境 ⭐全室個室の和空間で集中して働ける落ち着いた職場 ⭐中高年が中心に活躍中！丁寧な仕事が評価される環境 ⭐ノルマや接客はなし！調理に集中したい方に◎ ⭐地元・みどり市の他、桐生市・伊勢崎市・太田市からもアクセス良好！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

379-2311群馬県みどり市笠懸町阿左美1174-2 茶寮いま泉 勤務地 阿左美沼の近くです！ みどり市内からはもちろん、 桐生市、伊勢崎市、太田市からもアクセス良好◎ 【交通手段】 交通・アクセス 新桐生駅より車で5分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：25万円～35万円 ※経験・能力に応じて決定 ※昇給あり／残業代別途支給 【給与例】 給与例 【モデル月収例】 ▶30万円以上スタートも可能！

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 〜 8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 7:00～16:00（実働7～8時間） ※予約状況により前後あり ※週1～2回程度、夜勤務あり（中抜けOK） ★14時退勤など“早上がり”の日もあり！

休日休暇 月6日休み（基本：月曜+他1日） ※月初は【月・火】の連休あり ★慶弔休暇あり ★希望休・家庭都合も柔軟に対応します！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊昇給あり ＊まかない付き ＊制服貸与 ＊寮完備（遠方からの応募もOK！） ＊交通費支給（規定あり） ＊車・バイク通勤OK（無料駐車場あり）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ✅ 入社後は、盛付や仕込みなど簡単な業務からスタート。 ✅ 作業はすべて先輩スタッフが丁寧にレクチャーします。 ✅ 焦らず段階的に覚えていけるので、久しぶりの現場復帰やブランクがある方も安心！ 研修終了後は、希望や経験に応じて「焼き場」や「煮方」など、徐々にステップアップ可能です。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 20万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 60代も応募可
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 経験者歓迎
• 残業なし
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり