ラーメン店の店舗運営※店長候補

■仕事内容 ＼地元で引っ越しせずに働きたい！という方におすすめ／ 世界的ブランドのラーメン店「一風堂」の店舗運営を行うエリア社員募集です。 ＜エリア社員とは＞ 引越しを伴わない、自宅から通勤可能な拠点のみで異動の可能性がある働き方です！ まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。住み慣れた場所で働きたい！という方におすすめです！ ※キャリアアップにつなげるため、定められたエリア内で3年～5年を目処に転勤があります。 ※希望を伺いながら、人事と営業部門で配属先を決定します。 ※就業場所 埼玉、千葉、東京、神奈川、京都、大阪、兵庫、広島、福岡 【具体的な仕事内容】 店長候補として店舗業務全般をお願いします。 ・調理業務、仕込み、ホール業務 ・売上金管理、食材管理 ・店舗の衛生管理 ・スタッフの育成、シフトの管理 ・店舗の経営戦略の立案 ・店舗の売上を高める企画立案 など 店舗運営に関わる業務を幅広くお任せいたします。 【アピールポイント】 ・社員の成長=会社の成長！新たな舞台で活躍したい方歓迎！ ・飲食業界の経験は不問！あなたの輝く場所を一緒に探しましょう！ ・「世の中に新しい価値を創造したい」熱い思いを持った仲間が待っています！ ＜多彩なキャリアパス＞ 個人の経験・能力にもよりますが、1年から2年で店長になるケースがほとんどです。 その後は自らが手を挙げて新たな職域や事業にチャレンジすることが可能。 店長職における計数管理/リーダーシップ/店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくのか、海外で店舗を立ち上げ新しい可能性を切り開くのか、サポート部門(管理部門)で店舗がパフォーマンスを最大限発揮できるようなサポート業務を行っていくのか…キャリアは無限に広がっています。 ※ご自身のライフステージの変化に合わせてキャリアの途中から海外にも挑戦できる働き方に変えるなど、柔軟な区分変更も可能です。 【応募資格】 ・飲食及び小売業界での店長職経験者 ・店長職経験者 ・学歴不問、業界経験不問 ・マネジメント経験あり 【こんな方のご応募お待ちしています！】 ・自分の力で自分の人生を決めたい方 ・人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる方 ・学歴では勝てないが、尊敬される人になりたい、お金を稼ぎたい方 ・飲食業界であれば成長できそうという方 ・自責思考のある方（自分で未来をイメージしている) ・マネジメントスキルを身につけていきたい方 ・大卒歓迎！ ※セントラルキッチンで事前に下準備された食材を利用しているので、調理経験がない方でも大丈夫です。飲食業界でキャリアを築きたい方からのご応募お待ちしております。 ■仕事の特徴 学歴不問 経験者・有資格者歓迎 中高年応援 資格不問

■受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）

〒131-0045東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウンソラマチ3F RAMEN EXPRESS 博多一風堂 東京ソラマチ店 ■勤務先 RAMEN EXPRESS 博多一風堂 東京ソラマチ店 〒131-0045 東京都 墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ3F

月給29万9000円～36万4000円 ■給与 月給 299,000円~364,000円 ・年俸：3,588,000円～4,368,000円 ・月給：299,000円～364,000円 ※基本給261,000円～308,000円 ※固定残業代として月25時間／50,600円～56,000円 ※賞与相当として月給2ヶ月分を含んだ年俸となっており、12分割して支給します。 ※入社半年以降から、インセンティブ（年4回）が支給されます。 ※時間外勤務(残業)手当 / 深夜勤務手当 / 休日出勤手当あり ＜賞与あり＞※年俸に上乗せで支給されます。 営業インセンティブ制度：年4回・営業部門のみ(因幡うどんｸﾞﾙｰﾌﾟは対象外) ※四半期毎の店舗ランキングにより、インセンティブ単価が決まります。（年間最大100万円） ・インセンティブ(自社株保有ESOP)制度 ・決算賞与（※業績による）※2022年度、2023年度実績20万～100万の決算賞与の実績あり ＜昇給あり＞ ・定期昇給：年2回(4月・10月) ・昇格時の昇給：随時 【月収例】 ・入社2年目（24歳・店長職） インセンティブ含む年俸：4,300,000円 内訳：(基本月給)325,000円×12ヶ月+(年4回インセンティブ計)400,000円 ・入社5年目（27歳・SV職） インセンティブ含む年俸：5,300,000円 内訳：(基本月給)391,000円×12ヶ月+(年4回インセンティブ計)600,000円 【待遇・福利厚生】 ＜社内制度＞ ・社内表彰制度、海外研修制度、独立支援制度 ・資格取得支援金制度(食品衛生・防火管理・簿記・TOEICなど) ＜福利厚生＞ ・社会保険完備 ・通勤手当あり ・ストック休暇制度(消滅した有給休暇を条件により、復活することができます) ・育児休暇・補助金制度（月極・一時保育時の利用額に応じた補助金制度） ・介護休暇・補助金制度（保険適用超過分の補助、用品購入に対する補助金制度） ・退職金(確定拠出年金制度) ＼その他充実の福利厚生はこちらをご覧ください！／ https://www.chikaranomoto.com/recruit/midcareer/ 固定残業代の有無：あり 固定残業代：50,600円~56,000円 固定残業時間：25時間0分 固定残業時間を超過した場合の追加の残業手当：固定残業時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給

変形労働時間制 ■勤務時間 1ヵ月単位の変形労働時間制 実働40時間以内／週平均 ※シフト制 ※実働8時間勤務 ※時間は時期・曜日により変動の可能性あり ＜シフト例＞ 9:00～18:00、11:00～20:00、13:00～22:00など ※深夜勤務は、深夜営業している店舗が全体の1割にも満たないため、ほとんどありません。ワークライフバランスを大切にできます。 ※飲食店なので、急な欠員や、突然の休日出勤があるのでは？と不安もあるかと思います。 弊社では、欠員対応も店長任せではなく、エリア内で人員を補い合い、適正な運営を実現しています。 【休日・休暇】 ・年間休日：113日 ・月9日（2月は8日） ・夏季休暇、冬季休暇（それぞれ連続4日間） ・誕生日特別休暇1日 ・ファミリー特別休暇1日 ・年次有給休暇(入社半年後に付与) ・慶弔休暇（結婚・忌引・配偶者出産） ・育児介護休暇（介護・産前産後・育児） ■労働時間 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜22日 平均残業時間：1ヶ月あたり25時間0分 平均所定労働時間：1ヶ月あたり168時間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間・研修期間の有無：あり 試用・研修時の給与条件：本採用時と同じ 試用・研修時の期間：3ヶ月

■職種 飲食店店長 ■勤務形態 変形労働時間制 ■先輩からのメッセージ 【Tさん/営業本部SV・統括店長】 大学生のときから一風堂で働いており、当時の仲間と一緒に入社しました。 飲食業以外への就職も検討していましたが、「力の源は人のつながりを大切にする会社」と感じており、熱く人情味あふれる社風が決め手でした。 現在も一緒に面接を受けた仲間と同じ土俵で切磋琢磨しながら楽しく働いています。 ■雇用期間の定め 定めなし ■その他の求人詳細情報 【研修制度】 ・力の源アカデミー制度（ビジネスマナーや企業理念、実務に必要な知識に関する研修を1年かけてA~Dコース受講） ・労務研修 ・ハラスメント研修 ・キャリア説明会 ・店長(リーダー)研修 ・トレーナー研修 ・SV研修 ・評価者研修 ・海外研修： 海外キャリア希望者には実際に海外の店舗で一定期間研修を受けられるチャンスがあります！ ※2023年度実績:シンガポール、フランス、アメリカにて、3ヶ月毎に実施。 【Global Leadership Conference】 国内外の幹部層を一同に介し、総勢約200名による経営会議や課題解決のためのセッションを行います。 【自己学習】 ・E-ラーニング、各種マニュアルを完備 ・コミュニケーションツールとして、全世界でTeamsを導入 ・TOEIC、簿記などの資格を取得した際に奨励金がもらえる制度あり ・メンター制度： 社員一人ひとりのチャレンジや個人の成長を大切にする企業です。 新入社員にはサポートする人事担当メンターがつき、月1回の面談や相談事項など、個人の成長をサポートします。 ・社内検定制度： 店長検定 副店長検定 ※昇格にも必要な最低限の店舗運営や経営知識を習得できます。 ■更新日 2025年11月20日