”一粒を、本気でつくる” 京梅干しの製造スタッフ

仕事内容 ■ 手間を惜しまないものづくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 城陽本社の工場に来られた方は、 きっと驚かれます。 私たちは、梅干しを まるで宝石を扱うかのように接しているからです。 小袋に詰めるときも、 木樽に並べるときも、 一粒一粒を人の手で。 効率だけを求めれば、 もっと早い方法もあるかもしれません。 それでも、 手間を惜しまない。 それが、おうすの里のものづくりです。 ■ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣ ・梅干しの漬込み ・お漬物の製造 ・梅酒の仕込み ・梅干し等の選別、容器詰め ・箱入れ、包装、仕上げ ・発送業務 製造工程全体に関わっていただきます。 一つ一つの工程が、味と品質を支えています。 長い時間をかけて育てられた梅の実。 その恵みに感謝しながら、 「安心して召し上がっていただけること」 その当たり前を守り続けるのが、 私たちの役目です。 派手な仕事ではないかもしれません。 けれど、 この一粒を待っている人がいます。 喜んでいただける梅干しづくりに、 早道はありません。 ■ 私たちの梅干しづくり ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今から約35年前、 まだ塩分20％を基本とした 昔ながらの梅干しが主流だった時代。 多くの人にとって梅干しは “しょっぱい日常のお供”でしかありませんでした。 その中で私たちは、 「100人に1人でも『おいしい』と思ってくれる梅干しをつくる」 という挑戦を始めました。 味の濃さ・塩分・酸味・食感のバランスを徹底的に見直し、 数々の試行錯誤の末に塩分を 約20％から6％へと大きく減らしながらも、 梅本来の風味を感じられる味へと進化させました。 その味は、 お茶とともに楽しむ梅干しとして誕生しました。 ただの付け合わせではなく、 お茶の時間の主役になる梅干し。 その名を”お茶時の梅”と名付けました。 塩味と酸味がやさしく調和し、 ひとくち食べるたびに心がほどけるような、 そんな時間を届けたい—— そんな思いが込められています。 梅干しには長年にわたり 健康への効能が注目されてきました。 塩と酸の組み合わせは、 古来より日本人の食文化や 体調管理と深い関わりを持っています。 「おうすの里」の梅干しは、 健康を思い、家族や大切な人と お茶を囲む時間を豊かにする梅干しとして 育まれてきました。 ■ 新卒・第二新卒の方も歓迎します ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経験は問いません。 ものづくりが初めての方も、 一から丁寧にお教えします。 最初は先輩と一緒に作業を覚えながら、 少しずつ工程を任せていきます。 将来的には、 仕込みや品質管理など、 より中核となる役割を担っていただきたいと考えています。 梅干しは、昔から日本の食卓に寄り添ってきました。 その味を守り、 次の世代へつないでいく。 その担い手として、 共に歩んでくださる方をお待ちしています。

求めている人材 新卒・第二新卒の方、 初めて転職される方も歓迎いたします。 製造の経験は問いません。 一から丁寧にお教えします。 特別な資格やスキルも必要ありません。 ただし、 梅や原料を扱う工程では 10～15kg程度のものを持ち運ぶ作業があります。 日々体を動かす仕事ですので、 体力に不安のない方に向いています。

610-0101京都府城陽市平川77-1 株式会社おうすの里　本社工場 【交通手段】 交通・アクセス 近鉄「久津川」駅～徒歩8分

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与（年2回） ◆昇給（年1回） ＜新卒の方は以下の通り＞ 月給25万円～（4大卒の方） 月給22万円～（短大・専門学校卒の方） 月給20万円～（高校卒の方）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 9：00～18：00 休憩1ｈ

休日休暇 土曜・日曜・祝日 ※繁忙期（6・7・11・12月）は土曜出勤の場合有り 年間休日数110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費全額支給 ◆時間外手当 ◆社会保険（健康･厚生年金･雇用･労災保険）完備 ◆制服貸与 ◆社員割引有 ◆退職金制度 ◆育休､産休､介護休暇制度 ◆慶弔見舞金制度 ◆時短勤務制度 ◆健康診断（年1回） ◆会員制リゾートホテル利用可

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• 社割あり
• 土日祝休み
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社