グルテンフリー・ヴィーガンケーキの製造スタッフ(パティシエ)

仕事内容 世界的に注目されているプラントベース（植物性食品）、ヴィーガン、グルテンフリー、アレルギーフリーなどのスイーツやメニューに興味がある方には、とてもやりがいのある環境です。 ケーキ製造、接客販売、グルテンフリー食品の製造、オンラインショップ顧客対応、売上管理等、ショップ運営全般を担当いただきます。 「お客様を喜ばせたい、楽しませたい」という気持ちを持っている方、大歓迎です！ オーナー うのゆきこは「世界で唯一の豆乳パティシエ」として20年前に京都一乗寺にて「むしやしない」をオープンしました。豆乳をメインにプラントベース（植物性食品）、グルテンフリー、出来る限り添加物や化学調味料を使用せずに、オーガニック食材を選んでスイーツその他のメニューを作り続けてきました。 2009年12月には23品目の食物アレルギーをもつ、ある男の子との出会いから、食物アレルギー対応のケーキの開発を続け、2020年には29品目のアレルゲン不使用のケーキが完成しました。社会的理由、健康的理由、宗教的理由などあらゆる食のバリアフリーを目指しています。 2024年には製造工場を完全グルテンフリー化し、2025年には全てのメニューを完全プラントベースにいたしました。

求めている人材 プラントベース（植物性食品）、ヴィーガン、グルテンフリー、アレルギーフリーなどのスイーツやメニューに興味がある方大歓迎！ ・学歴不問 ・洋菓子の製造経験者 ・パティシエ

職場環境 アットホームで働きやすい職場です 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

606-8115京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町78 むしやしない 【交通手段】 交通・アクセス 叡山電車 一乗寺駅 徒歩2分

月給22万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験考慮いたします

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 勤務時間 10:00～19:00（休憩60分） ※繁忙期は時間の変動あり

休日休暇 シフト制 有給休暇 冬季休暇 介護休暇 育児休暇 産前産後休暇 当社カレンダーによる

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給

試用期間なし

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 女性が活躍中
• 駅近5分以内