料理長シェフ候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 ブラッスリー タブローズ （BRASSERIE TABLEAUX） ブラッスリー タブローズ にて、調理全般のお仕事をご担当いただきます。料理長として、スタッフの採用・教育や原価管理、新メニューの考案にご尽力いただきます。 レストランでのあなたの経験が生かせます。自身で考案した料理がオンメニューされる可能性もあります！社内/店内コンテストで自分の開発して商品がオンメニューされることもあります。 ●ブラッスリー タブローズ 美食の国フランスの一流レストランはもちろん、粋なパリジャン達が通う有名ビストロでも修行を積んだ井上の料理が、あなたを異国の街角で賑わうブラッスリーへと誘います。ビールによくあうメイン料理「アルザス風シュークルート」、「ラムチョップの藁焼き」や、「鴨、フォアグラのパテドカンパーニュ」、「牛モモ肉のタルタルステーキ」、「オニオングラタンスープ」「タブローズバーガー」などのラインナップです。フレンチ仕込みの繊細さを生かしつつも豪快な料理たちが舌を唸らせます。結婚式やパーティーでもご利用いただけます。 ●グローバルダイニングとは カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。 ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【必須資格】 特にない 【資格備考】 詳細はキャリアアドバイザーよりお伝えします

〒1500033東京都渋谷区猿楽町11-6サンローゼ代官山B1F ブラッスリー タブローズ　(BRASSERIE TABLEAUX)/株式会社グローバルダイニング 勤務地 ブラッスリー タブローズ （BRASSERIE TABLEAUX）／株式会社グローバルダイニング 東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1F 【交通手段】 アクセス 東急東横線 代官山駅 徒歩3分

月給43万円～55万円 給与 月給 430,000円 ～ 550,000円 （※想定年収 5,160,000円 ～ 6,600,000円） 賞与：上期 4カ月、下期 5カ月（2022年） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：10:00～00:00 ※午後からの出勤が多いです。 婚礼などがある場合は早めに現場に入ることもございます。

休日休暇 週休2日制 シフト制/月8日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり 昇給 賞与 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 労災保険 健康保険 厚生年金 役職手当 制服貸与 従業員持ち株会

試用期間なし