ホテルの和食料理の調理師(38986)

仕事内容 【職場について】 【北海道の和食の調理師の転職求人】訪れる人を感嘆させる豊かな自然と美しさ。HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) 『自然の中で、心身共に開放することができるリゾート地があったなら・・・』 『ニドム』はそんな、人々が求めている真のリゾート地を目指してスタートしました。 「ニドム」とはアイヌの言葉で、「豊かな森」を意味します。 景観をつくる森と並び、敷地内を流れる清流の美しさは訪れる人を少なからず感嘆させる、まさにニドムの宝物です。 北海道の恵まれた大自然に囲まれて、人々に自然と共存する素晴らしさを感じていただき、ゆとりとうるおいをもたらすことができる国際リゾートです。 HOTEL NIDOM (ホテル ニドム)では、ホテル内、ゴルフ場内のレストランにて「和食セクションの調理師」として活躍してくださるスタッフを募集しています！ 【経験者優遇】【未経験者歓迎】 【仕事内容】 【ホテル内レストランの和食の調理師】 HOTEL NIDOM (ホテル ニドム)内のレストラン・ゴルフ場内レストラン・婚礼時の調理・メニュー開発全般。 具体的には… ■レストラン お食事に訪れたお客様へ提供する和食料理の制作、メニュー開発、等 ■ブライダル 結婚式・披露宴でのフルコース料理の制作・メニュー開発、等 調理やメニュー開発はもちろん、将来的には仕入れやスタッフの指導等、幅広いお仕事をお任せいたします。 経験やスキルに合わせて、まずはできること、得意なことからお任せいたします。 ホテルやレストランで、料理長経験者や和食の調理師としてのご経験のある方はもちろん、専門学校は卒業したけれど経験が浅い方、第二新卒の方もお気軽にエントリーください！ ＼おすすめpoint！／ ニドムの大自然をお食事の中でも感じていただけるよう、器や盛り付けにも自然のものを取り入れ、見た目にも楽しんでいただける創作料理をお作りしています。 北海道ならではの素材と料理を中心に 水揚げ日本一の苫小牧名産ほっき貝、をはじめとする海の幸、山の幸など、素材の魅力たっぷりのお料理をお届けしています。 ＜アクセス＞ ・新千歳空港から国道経由で約20分、または高速経由で約15分 ・南札幌ICから道央自動車道で苫小牧東IC経由で約25分

資格 和食調理師経験１年以上 要調理師免許 【HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) より】 ここで働く人たちは、春は黄色の芽吹きを、夏は青々とした草花を、秋は赤く染まる木々を、冬は白で覆われる森を… 北海道の四季を日々、肌で感じながら働いています。ぜひ美しい自然と共に、働いてみませんか？ 分からないことや、不安なことがあれば、すぐに誰かに相談できる環境が整っています。 研修制度も充実していますので、未経験でも安心してお仕事をスタートできますよ！ 訪れるお客様に心から喜んでいただけるよう、「わからない仕事できない仕事」を、スタッフ全員でサポートしながらひとつひとつ「わかる仕事できる仕事」にしていきましょう！ 何よりもあなたのやる気をお待ちしています！

北海道苫小牧市字植苗430 HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) 勤務地備考 北海道苫小牧市字植苗４３０

月給35万円～50万円 給与 月給 35万円～50万円 （一律手当を含む） ※給与詳細は、経験・実績を考慮させていただき面談の上決定いたします。 ※料理長経験や管理職経験のない方でもキャリアに応じて給与は決定させていただきます。 【社宅】月30,000円/苫小牧市内に2LDKのマンション 【社員寮】月38,000円/2食付き・設備面充実 【社員食堂】1食：350円 交通費：交通費支給 支給 ( 月上限：18,000円 )

変形労働時間制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【シフト制】週休6日～10日 ※稼働月により変動(1年単位の変形労働シフト制) ＜雇用期間＞ 無期※勤務開始日はご相談ください。

休日 【年間休日】105日 【休暇】有休休暇/産前・産後休暇/育児休暇/介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・寮完備

試用期間なし

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：HOTEL NIDOM (ホテル ニドム) 所在地：北海道苫小牧市字植苗430

• 学歴不問
• 職場見学可
• 研修あり
• 交通費支給