焼肉店の店舗スタッフ(店長候補)

仕事内容: ■ 主な業務内容 ・和牛のカット、盛り付け、品質管理 ・炭火焼き・調理（肉焼き・サイドメニュー調理など） ・コース料理・アラカルトの仕上げと最終チェック ・お客様への料理提供・説明 ・厨房・ホールの衛生管理 ・在庫・発注管理（肉・調味料・備品など） ・新メニュー開発・試作 ・スタッフの育成・指導 ■ 未経験者の方へ ・まずは肉の種類や部位を知るところからスタートします。 ・包丁の扱い方、焼きの基本、一から丁寧に指導します。 ・先輩職人がマンツーマンで技術を伝えるので、安心して学べます。 ■ 経験者の方へ ・即戦力として焼き場、仕入れ、商品設計に携われます。 ・商品開発してメニュー化すれば、インセンティブ支給あり。 ・店舗運営やマネジメントに関わるチャンスもあり。 ・経験と実績を活かし、料理長・店長としてのキャリアアップが可能です。

求める人材: ◆ 焼肉・和牛を通してお客様を感動させたい方 ◆ 技を磨き、職人として成長したい方 ◆ 丁寧な仕事に誇りを持てる方 ◆ 未経験からでも本気で学びたい方 ◆ 将来的に店長・料理長を目指す方

石川県金沢市片町2-31-36 焼き肉ハウス大将軍 勤務地: 焼肉ハウス大将軍　金沢店 【交通手段】 アクセス: 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩14分　金沢駅バスターミナル松任線より5駅、片町降車後　徒歩3分

月給30万円～60万円 給与: ※子供手当3000円 ※残業代超過分支給あり ※上記給与の他手当あり ※一般社員：月給278000円～ ※ご経験・スキルや採用時の役職・等級を考慮の上で決定いたします。 そのため、基本給・固定残業時間・固定残業代・深夜手当などが記載の条件と異なる場合がございます。

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 勤務時間：15：00～27：00（休憩あり）シフト制 実働9時間

休暇・休日: ・月8〜10日休み ・年間休日：105日 ・有給休暇：年10日〜（取得推奨・実績多数）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給年2回（5月/11月） ・賞与年2回（6月/12月） ・独立支援あり（FC優遇／買取制度） ・出張手当／研修制度 ・系列店割引／社内視察費用負担 ・年1回の社員旅行（実績：韓国、沖縄、京都など） ・交通費支給（上限あり） ・車通勤OK ・制服貸与／まかないあり ・定期健康診断（年１回、会社負担） ・各種研修制度（新入社員研修、OJTなど） ・表彰制度（社内評価に基づく） ・慶弔見舞金（結婚、出産、弔事等） ・住宅手当、子供手当（条件あり） ※子供がいる場合は人数を会社へご報告ください。 《独自福利厚生制度》 ・系列店飲食割引手当 系列店舗での飲食30%OFF（SHOGUN　BURGER・SHOGUN PIZZAは20%OFF） ・配偶者手当 配偶者の誕生日にお食事券2万円分を贈呈。（ひとり親家族も対象） ・肉販売社割手当 セントラル肉販売商品も30%OFF（加工前肉・鶏肉・豚バラ肉は原価販売） ・通販割引 自社通販商品15%OFF （友人へのプレゼント等に利用可）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間