株式会社エスエルディー レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】月給45万～55万円◆東証上場／食で「好き」をもっと楽しく。直営調理部門の責任者候補として、メニュー開発や数値管理、新業態の創出まで幅広く活躍を 株式会社エスエルディー｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都新宿区新宿3-23-12パンドラビル7F 正社員 業務内容 株式会社エスエルディーは、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、料理長を経て将来の事業部料理長候補を目指してくださる方を募集いたします。 まずは現場に入り、直営ブランドの既存メニューやキッチンスペック、オペレーションなどを把握していただきます。その後、直営調理部門の事業責任者候補として、以下の業務を中心に担っていただく予定です。 ・メニュー、オペレーションの構築 ・原価などの数値責任、衛生管理 ・調理人材の育成 ・新業態開発などの事業成長支援 株式会社エスエルディーは東証に上場する企業。近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。ゆくゆくは調理部門の事業責任者として、新業態開発などもお任せしたいと考えております。 「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。調理の面から事業成長を支えていただく、非常に重要な役割です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社エスエルディー｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ■スペース運用事業 当社は、スペースの運用を通じて、より多くの人々に楽しみに溢れた豊かなライフスタイルを提案すべく、立地・空間特性に応じた様々な店舗ブランドを開発・運営しております。 ※直営店舗は、国内主要都市繁華街エリアを中心に50店舗（2014年1月1日現在） ■コンテンツ企画事業 ・BtoCコンテンツの企画及び提供

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・年齢性別問わず誠実でモラルあるコミュニケーションの取れる方 ・マネジメントスキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒160-0022東京都新宿区新宿3-23-12パンドラビル7F 株式会社エスエルディー 就業場所 東京都新宿区新宿3-23-12パンドラビル7F 勤務先名 株式会社エスエルディー

月給45万円～55万円 給与 月給：450,000円 〜 550,000円 固定残業：なし ※固定残業代（45時間・110,100円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 その他休暇：介護・育児休暇、産前・産後休暇等 ※基本休：月9日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 介護休業制度 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 産前・産後休業制度 【備考】 従業員割引 健康診断あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.sld-inc.com 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912