正社員
久米屋プロジェクト
〒523-0891滋賀県近江八幡市鷹飼町
月給25万円以上
仕事内容 | 仕事内容 【未経験から、飲食の最前線へ】 週休2日×無理なく成長できる高環境とは 飲食の世界で“挑戦したい”と思ったとき。 経験の有無より大切なのは、あなたの想いです。 当グループは創業8年。 居酒屋「久米屋」からスタートし、 鉄板焼き「六文」、カフェ「LAKE SIDE Drivein」など ジャンルを超えてヒット業態を展開。 行政から出店依頼が届くほど 勢いのある成長企業へと進化しました。 そして今、新施設に新カフェダイニングOPENが決定! 会社は次のフェーズへ進みます。 この“成長期の真ん中”で、 未経験から挑戦できる舞台がここにあります! 【仕事内容】 ◎食材の仕込み・簡単な調理 ◎接客・お客様対応 ◎営業準備・片付け ◎スタッフのサポート ◎慣れてきたら店舗運営へ挑戦 最初は“できること”だけでOK。 あなたのペースで、着実にステップアップできます。 ●未経験でも着実に成長できる理由 ①”包丁の握り方”からスタートできる育成体制 基礎・スキル・マインドまで、段階ごとに学べるOJTが充実。 「わからない」「できない」をそのままにしない環境です。 ②できることが増えるスピードが速い 作業をこなしながら自然と技術が身につく仕組みがあり、 気づけば調理・接客・運営までできるようになります。 ③1年目で店長を任せた実績あり 未経験でも“挑戦したい”気持ちさえあれば、 包丁の基礎→調理→食材の目利き→メニュー開発 →店舗運営→エリアマネージャー→独立 この成長曲線を描けるのは、当社ならではの強みです! ●月1回の社長面談で成長をナビゲート 「どんな未来を描きたい?」 一人ひとりと向き合い、道筋を一緒に考えてくれる環境です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ■ 経験不問 / 年齢不問 ■ 新しいことを吸収し、自分の幅を広げたい方 ■ 現場での経験を力に変えていける方 ■ できることを増やすことに前向きな方 ■ 変化をプラスにとらえ、成長のきっかけにできる方 ■ 仲間と協力しながら、より良い店舗づくりに参加したい方 経験よりも、“意欲”と“前向きな姿勢”をしっかり評価しています。 【こんな方も歓迎します!!】 ★ 将来的に独立やオーナーを目指している方 ★ これまでの調理経験をさらに活かしたい方 ★ 料理を作るのが好きな方 ★ 若手スタッフの成長をサポートしたい方 (就活の相談や悩みごとにも寄り添いながら、一緒に成長できます) あなたの夢を、この環境で一緒に形にしていきませんか? |
職場環境 | 職場環境 「急成長中の店舗展開を続ける活気ある企業」スタッフ同士のチームワークは抜群。調理・接客・運営の流れを、みんなで助け合いながらスムーズに回しています。代表との月1回の面談もあり、年齢や役職に関係なく意見を言いやすい“風通しの良さ”が自慢です! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 523-0891滋賀県近江八幡市鷹飼町454-5 久米屋 【交通手段】 交通・アクセス 近江八幡駅より徒歩5分 |
給与 | 月給25万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万4100円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万5900円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■昇給制度あり(年1回) ■賞与あり(年1回/業績による) ■交通費規定内支給 ※全店駐車場完備 ※マイカー通勤可 ■役職手当あり(5,000円~50,000円) ■インセンティブ支給 └ 頑張った分を正当評価で還元 【給与例】 給与例 ●30代/2年目/店長 →年収450万円 ●40代/1年目/一般社員 ※週休2日制(家事と育児の両立した勤務) →年収300万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 【勤務時間】 15:00~0:00 ●実働8時間/休憩1時間 ●シフト制 |
休日・休暇 | 休日休暇 ◎日曜定休 ◎月8日休み ◎年間休日数114日 ◎土日休みあり ◎長期休暇取得可 ◎年末年始・GW・夏季大型連休あり ◎有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由:当店は個人事業の飲食店で、常時使用する従業員が5名未満のため、 健康保険・厚生年金保険は任意適用事業所となっております。 雇用保険・労災保険は法令に基づき加入しております。 【福利厚生】 ■昇給制度あり(年1回) ■賞与あり(年1回/業績による) ■交通費規定内支給 ※全店駐車場完備 ※マイカー通勤可 ■役職手当あり(5,000円~50,000円) ■インセンティブ支給 └ 頑張った分を正当評価で還元 ■制服貸与 ■まかない無料 ■社長面談あり(月1回) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ スキルや成長度により試用期間の短縮あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 ↓ 担当よりご連絡 ↓ 店舗にて面接(1回) ↓ 合否連絡 ↓ 勤務開始 ============= 万が一迷われたり、 面接日直前に都合が 悪くなられた場合は お気軽にお電話ください。 ============= |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 久米屋プロジェクト |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 滋賀県近江八幡市鷹飼町454-5 |
代表者 | 田中伸典 |
お問い合わせ先 | 09036764883 |
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