柿安ダイニングの惣菜調理・料理長候補

仕事内容 ✨将来の料理長候補✨ ✅残業少なめでプライベートも◎ ✅34歳料理長の年収例560万円 ―――――――――――――――― 創作惣菜店「柿安ダイニング」等の 各店舗にて調理業務をお任せします。 伝統の味を守りながら、 こだわりの素材と調理法で お客様に美味しさを届ける仕事です。 ◆業務内容◆ ・仕込み・調理（牛めし、メンチカツ、サラダ、唐揚げ、海老マヨなど） ・盛り付け・パック詰め（販売スタッフと連携し、出来立ての惣菜を提供） ・品質・衛生管理（安全で美味しい商品をお届けするための管理業務） ・厨房設備の管理・清掃（快適な環境で働くための整備） ・スタッフ育成・管理 柿安では、手作り・出来立てにこだわり、各店舗に店内厨房を導入しています。 高品質な食材と熟練の技術を持つ料理人による調理で、お客様へ最高の「おいしさ」を提供。 惣菜・精肉・料亭と幅広い事業を展開し、全国のお客様に愛されるブランドへと成長しています。 《裁量を持って活躍できる》 定番の人気メニューの他にも、 本部と協力して「店舗限定メニュー」などの 企画にも携わることができます。 売場スタッフとも連携して、商品ラインナップが より良くなるように考えるのも料理長の仕事。 自分の作った商品が店舗の売上に直結することで やりがいや達成感、喜びを感じられる環境です！ 【変更の範囲】 会社の定める業務

求めている人材 【必須】 調理経験ある方(ジャンル不問) ◇学歴不問 ◇業界未経験歓迎 ◇ブランクOK ◇第二新卒歓迎 ◇男性活躍中 ◇女性活躍中 《こんな方大歓迎》 ・調理師免許をお持ちの方 ・料理を通じてお客様に喜びを届けたい方 ・チームワークを大切にしながら働ける方 ・新しい技術や知識を学ぶ意欲がある方 ・安定した環境で長く活躍したい方 ・将来的に料理長や店舗責任者を目指したい方

243-0418神奈川県海老名市大谷南5-1-1　東名高速道路海老名SA（上り）1階 柿安 EXPASA海老名上り店 【交通手段】 交通・アクセス 海老名駅～コミュニティバス15～20分

月給23万円～37万6000円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 37万6000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊経験・年齢・前職給与等を考慮します。 ＊残業代別途支給（店長・料理長・リーダー職まで、以降役職手当有り） 【給与例】 給与例 一般職（27歳・入社1年目）：年収345万円（月給23万円＋手当＋賞与） チーフ（24歳・入社2年目）：年収444万円（月給26万円＋手当＋賞与） 料理長（34歳・入社4年目）：年収560万円（月給30万円＋手当＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 6:00～18:00(実働8時間) ＊百貨店内の勤務なので残業少なめ！ ＊店舗の営業時間により多少異なる場合があります。

休日休暇 月7～10日（シフト制） ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇産前・産後休業 ◇育児休業 ◇介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費支給(月5万円まで) ◇制服貸与 ◇家族手当(18才以下の子一人につき月1万円) ◇時間外勤務手当 ◇役職手当(月1万1000円～16万円) ◇退職金制度(確定給付企業年金) ◇提携リゾート施設優待利用制度 ◇パーソナルローン ◇社員持株会 ◇財形貯蓄制度 ◇慶弔見舞金 ◇出産祝金制度 ◇子女小中入学祝金制度 ◇結婚祝金制度 ◇永年勤続表彰制度 ◇定期健康診断(年1回)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 長期歓迎