串揚げ専門店の料理人

仕事内容 ＼スキルよりもやる気・マインドを重視／ ━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━ 20～30代の若手中心の店舗で、 “お客様に特別な1日を届けたい” そんな気持ちを持った方を大歓迎！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ 仕込みから盛り付けまで、 調理全般を担当する料理人を募集します！ ＜＜＜ 具体的には ＞＞＞ ・下処理・仕込み ・調理補助 ・盛り付け・コース料理の仕上げ ・在庫管理 ・キッチン内の清掃・衛生管理 オープンキッチンなので 常に店内の状況が見渡すことができ、 お客様との会話を楽しむことも◎ ╭─────･★･･─╮ おすすめポイント ╰─･･★･─────╯ ⭐若手中心で活気ある職場！ 学生バイトも多く、ワイワイした雰囲気♪ ⭐多ジャンルの事業でスキルの幅が広がる 得意分野を伸ばす・新ジャンルに挑戦など、 希望や適性に合わせて挑戦可能！ ⭐昇格スピードが速い！ 2年以内で統括マネージャーになった方も◎ ⭐やる気次第でスピード昇給！ 入社2年未満で統括マネージャーに 昇格したスタッフも在籍。 会社の成長を一緒に作りませんか？

求めている人材 ⭐あなたのやる気と挑戦心を応援します⭐ 「もっと調理スキルを磨きたい」 「自分の力を試したい」 「料理を極めたい」 そんなあなたにピッタリの環境です！ 【こんな方にピッタリ】 ◇調理スキルをさらに伸ばしたい方 ◇“やる気・スピード感”を評価されたい方 ◇お客様に喜ばれる料理を提供したい方 ◇新しいメニューや調理法に挑戦したい方 ◇トライ＆エラーを楽しみながら成長したい方 ～経験よりも“前のめりな姿勢”を重視～ 昇給やキャリアアップのチャンスも豊富で、 将来的には調理だけでなくメニュー開発など 料理人として幅広い役割に挑戦可能です！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ 【花林糖について】 花林糖は、東京・五反田に2023年7月に オープンした串揚げの専門店。 旬の厳選素材を、職人が目の前で丁寧に揚げ、 独自配合の油が生み出す“サクッと軽い食感”と 素材本来の旨みを引き立てます。 店内は落ち着いた雰囲気で、 カウンター席と個室を合わせた全20席。 気軽な食事から記念日・接待まで、 幅広いシーンでご利用いただけるお店。 日本酒・焼酎・ワインなど串揚げに合う お酒も豊富に取りそろえています。 コース中心のスタイルで、 前菜から旬の串揚げ、締めの一品まで、 揚げたてを一連の流れで楽しんでいただける 上質で居心地の良い空間です◎

職場環境 小規模な店舗のため、ホールとキッチンの連携が取りやすく、スタッフ同士が自然と声を掛け合えるアットホームな環境です。 お客様との距離も近く、「美味しい」「また来ます」と直接声をいただけることも…！ 料理や接客にしっかり向き合いたい方に最適な環境です。

141-0031東京都品川区西五反田2-25-4磯ビル1F 株式会社FOOD ARCHITECT LAB(花林糖) 【交通手段】 交通・アクセス JR五反田駅A2出口より徒歩4分

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※固定残業代40時間分9万円含む └給与により異なるため、面接時にご説明いたします。 （固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給します） ※経験・能力を考慮して決定します ※休日日数によって給与が変動します 月6日休み：月給35万円～月給40万円 月8日休み：月給30万円～月給38万円 月10日休み：月給28万円～月給32万円 ◇昇給あり（随時） ◇業績賞与（毎月業績に応じて支給） ◇インセンティブあり

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 勤務時間：13:00～23:30 （休憩1時間30分） 固定残業代が40時間ついていますが 40時間までいかない方がほとんどです◎

休日休暇 ✅月10日休み／月8日休み／月6日休み └上記から選択可能◎ ※休日日数によって給与などが変動します

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇髪型・髪色自由 ◇ネイルOK（常識の範囲で） ◇社員割引（飲食・ホテル30％OFF） ◇社会保険完備 ◇交通費支給（月上限：1万5000円） ◇独立支援制度あり ◇社員旅行あり ◇制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由