日本料理店での料理人

正社員
常時募集

有限会社東京北浜

仕事の内容

仕事内容: 《70年以上続く日本料理店での料理人募集！》安定した環境で、料理の腕を活かしてみませんか？当店なら安定した収入と働きやすさの両立が可能です。ーーーーーーーーーーーーーーーーー＜　業務内容　＞日本橋人形町で昭和7年創業、横浜では70年以上続く歴史ある和食店「東京北浜相鉄ジョイナス店」鰻料理をメインとした、こだわりの食材・日本酒を楽しめるお店での和食中心の調理全般をお願いします。懐石料理や本格的なコース料理から、定食・お刺身・焼き鳥・甘味・ランチメニューまで幅広く扱っています。仕入れや発注・店舗運営業務等はなく、調理に専念できる環境です。 =================

勤務地

神奈川県横浜市西区横浜駅東京北浜相鉄ジョイナス店

休日・休暇

休暇・休日: * 完全週休2日制（シフト制）

応募が集まり次第終了

掲載開始日：2025/05/08（木）

募集要項
企業概要
応募について

《調理師免許必須｜調理経験ある方》◆家族との時間を大切にしたいあなたへ。安定した環境で、料理の腕を活かしてみませんか？

募集要項

アピールポイント:
《家族との時間を大切にしたいあなたへ》

休みが取れない事を理由に家族との時間をあきらめていませんか？

当店なら家族との時間も収入もどちらも増やすことが可能です。

休み：完全週休2日制で連休の取得も可能！家族旅行に行くこともできますよ。

収入：月給55万円以上！あなたの経験とスキルをしっかりと評価します。

詳細を聞きたい方はお気軽にご連絡ください。

仕事内容

仕事内容:
《70年以上続く日本料理店での料理人募集！》

安定した環境で、料理の腕を活かしてみませんか？

当店なら安定した収入と働きやすさの両立が可能です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

＜　業務内容　＞

日本橋人形町で昭和7年創業、

横浜では70年以上続く歴史ある和食店「東京北浜相鉄ジョイナス店」

鰻料理をメインとした、こだわりの食材・日本酒を楽しめるお店での和食中心の調理全般をお願いします。

懐石料理や本格的なコース料理から、定食・お刺身・焼き鳥・甘味・ランチメニューまで幅広く扱っています。

仕入れや発注・店舗運営業務等はなく、調理に専念できる環境です。

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求めている人材

求める人材:
【必須条件】
* 調理経験が3年以上ある方
* 調理師免許をお持ちの方

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【歓迎条件】
* 経験者歓迎
* 経験者優遇
* ブランクOK
* 年齢不問、学歴不問
* 日本料理店、割烹、料亭、寿司職人などの経験者大歓迎
* 居酒屋･レストランなど他料理店からの転職歓迎
* 20代30代40代50代60代活躍中
* ミドル活躍中、中高年活躍中
* 正社員として働きたい方歓迎
* ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

勤務地

神奈川県横浜市西区横浜駅
東京北浜相鉄ジョイナス店
勤務地:
* 「東京北浜相鉄ジョイナス店」
* 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1
【交通手段】
アクセス:
* 「横浜駅」直結、徒歩1分
* JR各線、東急東横線、相鉄線、京急線、横浜市営地下鉄など複数路線利用可

給与

月給：55万円以上
給与:
* 月給55万円～
* ※経験・能力を考慮し決定
* 研修期間：2週間／時給1200円

<年収例>
* 660万円（月給55万円）＋交通費全額支給

勤務時間

シフト制
勤務時間・曜日:
* 9:00～22:00（実働8h､休憩1h）
* シフト制

※シフトは１ヶ月ごとに提出
※急な予定が入っても相談OK、対応可能です。

休日・休暇

休暇・休日:
* 完全週休2日制（シフト制）

試用期間

あり
試用期間：2週間
試用期間中の労働条件：異なる
試用期間中の給与：時給￥1,200

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
* 社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災）
* 昇給あり
* 業績に応じて賞与あり（年2回）
* 賄い補助あり（1日200円）
* 交通費支給（全額）
* 寮完備（月5万円で入居可／横浜駅から徒歩5分）
* ホテル利用可(横浜ベイコート)
* ※店舗内は禁煙です

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＜まかないは選択可能＞
* 賄いは1食200円
* 賄いのあり・なしは選択できます。

＜食事会・懇親会あり＞
* 食事会は会社負担で3ヶ月に1度程度、有名店などで開催します。
* 懇親会では日本酒を飲みながら、味などを覚えられますよ！

その他

その他:
【ご応募・お問い合わせ】

TEL：045-311-5408（受付:相鉄ジョイナス店）

◆「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募◆
* 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了！
* その後弊社にてご応募を確認、折り返し担当者よりご連絡させて頂きます。
* 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にお問い合わせください。
* 勤務開始日はご相談可能です、併せてお気軽にご相談ください。

【応募後の流れ・選考プロセス】

＜応募＞応募確認後、担当者よりご連絡いたします。
＜面接＞面接当日は、履歴書(写貼)をご持参ください。
＜内定＞在職中の方も、面接・入社日等お気軽にご相談ください。
* 先に応募いただいた方から選考のご案内をさせていただき、採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。
* お早めの応募をよろしくお願いいたします。

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 550,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間