調理および厨房管理スタッフ

■仕事内容 ◆築100年以上の古民家レストランにて、 明太子を使ったこだわりのお食事の提供をお願いします。 ◆キッチンカーでの楽しいイベント出店などもあります♪ 【具体的には】 ・ランチ提供に向けての仕込み～調理～配膳～片付け ・オペレーション管理 ・メニュー開発（イートイン／テイクアウト） ・売上、仕入れや在庫などの実績管理 ・パートさんのシフト管理 ・配膳や片付けなどのホール業務 ・食材仕入れ ・キッチンカーでのイベント出店企画 ※運営から管理業務全般と、多岐にわたっての飲食業務になります ＼弥生が丘店について／ 築100年以上の古民家を佐賀県玄海町から移築改装し 釘を一本も使用しない伝統的な木組み技術が美しい店内です。 蔵出しめんたいをはじめ全国各地から厳選した 選りすぐりの商品を取り揃えております。 2階のレストランで、明太子を使ったこだわりのお食事を提供。 厨房スタッフは4名。子育て中の主婦さんや学生さんです。 アルバイトパート勤務で、16時まで／18時までと調整しながら 「居心地が良いのよ～」と皆さん長く勤務してくださっています★ ＼蔵出しめんたい本舗について／ 明太子の専門メーカーである蔵出しめんたい本舗では 何よりもこだわっているのは、素材選び。 明太子の原料となるスケトウダラの卵は、 鮮度や卵の質によって味に大きな違いが生まれます。 艶・弾力性・色味・ 皮の薄さなど、 バランスのとれた上質な素材を求め、 日本全国から海外まで足を運び、 実際に自分たちの目で見て触れ、厳選した素材だけを使用しています。 ■仕事の特徴 車通勤OK バイク通勤OK フルタイム歓迎 扶養内勤務OK 長期歓迎 副業・WワークOK シフト制 主婦・主夫歓迎 フリーター歓迎 大学生歓迎 未経験・初心者OK 資格不問

■求める人物像・資格 【応募資格】 ・調理実務経験者は優遇 ・土日祝日に出勤が出来る方 （平日のみ勤務は今回はごめんなさい） ・55歳まで（定年60歳のため） 【こんな方におすすめ】 ・前向きに新しいことにチャレンジしたい方 ・おいしいものに目がない方 ・食べることが好きな方 ・笑顔で働いていただける方

〒841-0005佐賀県鳥栖市弥生が丘５丁目１番地 株式会社蔵出しめんたい本舗 弥生が丘店 ■勤務先 株式会社蔵出しめんたい本舗 弥生が丘店 〒841-0005 佐賀県 鳥栖市弥生が丘５丁目１番地 ※最寄駅: ＪＲ弥生が丘駅 から徒歩10分

月給22万円～35万円 ■給与 月給 220,000円~350,000円 ※経験や能力、勤務条件を考慮して決定いたします 【福利厚生】 昇給・昇格有り（能力・利益貢献度による） 賞与3回（売上利益実績による） 各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 家族手当他 有給休暇（入社半年以降） 制服貸与 交通費支給(社内規定あり) 固定残業代の有無：なし ■交通費 規定支給 ※月間支給条件：20,000円まで

シフト制 ■勤務時間 9:00〜18:00 ※土日祝勤務できる方 ※出勤日やシフトはお気軽にご相談ください 【休日休暇】 年間101日 シフト制 毎月希望休を提出していただき、みなさんと調整・決定しています。 子育て中ママさんが多いので、ご家庭の都合や学校行事での お休み相談は柔軟に対応しています◎ ■勤務曜日 日 月 水 木 金 土 ■労働時間 実働時間：1日あたり7時間50分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 平均残業時間：1ヶ月あたり5時間0分〜10時間0分 平均所定労働時間：1ヶ月あたり176時間

■休日休暇 シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 ■待遇・福利厚生 昇給あり 制服あり 社会保険あり 賞与あり まかない・食事補助あり・社割あり 残業手当 皆勤手当 家族手当

試用期間あり 試用期間・研修期間の有無：あり 試用・研修時の給与条件：本採用時と異なる 試用・研修時の給与：時給 1,150円 ~ 実働時間：7時間50分 平均勤務日数：週5～6日程度 試用・研修時の期間：3ヶ月

■職種 料理人・調理スタッフ ■勤務形態 シフト制 ■雇用期間の定め 定めなし ■URL https://kuradashi.co.jp/ ■更新日 2025年12月04日