株式会社ひらまつ レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】丸ビル35階の絶景レストランで一流の技を磨く。株式会社ひらまつで築く料理人としての確かなキャリア。海外研修や新店立ち上げなど、成長のチャンスが豊富。 株式会社ひらまつ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都千代田区丸の内2丁目4-1丸の内ビルディング35F 正社員 業務内容 丸の内ビルディング35階に位置する「サンス・エ・サヴール」にて、キッチン業務全般を担当していただきます。仕込みからオーダーメイク、繊細な盛り付けまで、一皿が完成するまでの全工程に携わる働き方です。 運営母体である株式会社ひらまつは、日本のフランス料理界を牽引し、国内外で技術を高く評価されてきました。経験をお持ちの方には、これまでに培ったスキルを存分に発揮できる環境を整えています。日々の業務を通じて、一流の料理人としての幅を広げるチャンスを掴んでください。 社内では切磋琢磨し合える仲間が揃っており、将来的にシェフを目指す道も開かれています。新店の立ち上げに参画する機会など、躍進を続ける企業だからこそ提供できる挑戦の場は豊富です。提携している海外レストランでの研修制度も活用しながら、自身の夢を形にするための第一歩を踏み出してください。 ＜おすすめポイント＞ 創業40年を超える歴史ある上場企業として、安定した基盤を築いています。女性管理職率34.9％、育児休職からの復職率100％を誇り、ライフステージの変化に左右されず活躍し続けられる職場です。ミシュラン星付き店舗を擁する環境で卓越した技術を磨く時間は、料理人としての経歴に大きな価値をもたらします。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社ひらまつ｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン・カフェ経営

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ★スキルアップをしたい方 ★お客様ファーストで仕事をしたい方 ★腰を据えて長く働きたい方 ★状況に応じて臨機応変に対応できる方

〒100-0005東京都千代田区丸の内2丁目4-1丸の内ビルディング35F 株式会社ひらまつ 就業場所 東京都千代田区丸の内2丁目4-1丸の内ビルディング35F 勤務先名 株式会社ひらまつ

月給29万1000円～33万円 給与 月給：291,000円 〜 330,000円 固定残業：なし ※残業代別途全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。ほか変動なし） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 09:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 有給休暇 週休2日制 【備考】 ※夏季休暇、冬季休暇それぞれ5日づつ ★年間休日114日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 家族手当 昇給 残業手当 賞与 【備考】 社員割引 （社員ならびに社員の家族、友人の方が当社のレストランやホテルを利用する際に、特別割引制度を設けています。） 海外旅行補助制度 （他国の文化を肌で感じ、感性を養い、知識を広げることをサポートするため、フランス・イタリア旅行1回につき5万円を補助します。） ※昇給／年1回（4月に査定実施） ※賞与／年1回（決算賞与） ※家族手当／扶養配偶者10,000円／18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先本社所在地 東京都渋谷区恵比寿4-17-3カゲオカビル5階 勤務先ウェブサイトURL https://www.hiramatsu.co.jp/company/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912