経験を正当に評価・早期キャリアアップ|キッチンアシスタント

仕事内容 経験を正当に評価・早期キャリアアップ｜キッチンスタッフ 「次の一歩を、ここで踏み出しませんか？」 調理経験はある。 でも、 「毎日同じ仕事の繰り返し。」 「なかなかポジションが空かない。」 「頑張っても評価されない。」 そんな環境に物足りなさを感じている方へ。 JOE'S SHANGHAI NEW YORKでは、一人ひとりの挑戦や成果を正当に評価しています。 料理人として技術を磨くだけでなく、厨房運営や人材育成など、将来につながる経験を積める環境です。 ⭐️あなたの成長に合わせて仕事をお任せします⭐️ まずは経験や得意分野を活かせる業務からスタート。 その後、できることを少しずつ増やしながら、料理長を支えるポジションへ成長していただきます。 例えば… ・仕込み・調理・盛り付け ・品質・衛生管理 ・食材の発注・在庫管理 ・後輩スタッフの育成 ・厨房オペレーションの改善 ・新メニューの提案 など ⭐️挑戦できる環境があります⭐️ 「もっとこうした方が良い。」 そんなアイデアも大歓迎。 現場の意見を大切にしているため、メニューやオペレーションの改善にも積極的に携われます。 料理をつくるだけではない、ワンランク上の経験を積める環境です。 ⭐️描けるキャリア⭐️ 頑張りや成果をしっかり評価しているため、早期キャリアアップも可能です。 調理スタッフ ▼ 主任 ▼ 副料理長 ▼ 料理長 ▼ ブランド統括・商品開発 将来は厨房運営だけでなく、新店舗の立ち上げやブランドづくりにも挑戦できます。 ⭐️JOE'S SHANGHAIで働く魅力⭐️ ✅ 経験や成果を正当に評価 ✅ 月給35万円以上可・賞与年2回・インセンティブあり ✅ 本格中国料理の技術を磨ける ✅ メニュー開発や厨房改善にも携われる ✅ 料理長・ブランド統括へのキャリアアップも可能

求めている人材 「今よりもっと技術を磨きたい。」 「頑張りを正当に評価してほしい。」 「収入もキャリアも上を目指したい。」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 ジャンルを問わず調理経験をお持ちの方はもちろん、中華料理の経験がない方もご応募いただけます。 これまで培ってきた経験を活かしながら、本格中国料理の技術や厨房運営、マネジメントまで幅広く学べる環境です。 【歓迎する経験・スキル】 ✅ 飲食店での調理経験（ジャンル不問） ✅ 中華料理・ホテル・レストランでの調理経験 ✅ 調理専門学校卒業者 ✅ 食材管理や仕込みの経験 ✅ 調理技術を磨きたい方 ※未経験の方も歓迎します！ 【こんな方にピッタリ】 ✅ 料理をすることが好きな方 ✅ チームワークを大切にできる方 ✅ 前向きに新しいことへ挑戦できる方 ✅ 一流レストランで技術を身につけたい方 ✅ お客様に喜ばれる料理をつくりたい方 ✅ 将来的に副料理長・料理長を目指したい方

月給30万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給30万円～40万円＋賞与年2回＋インセンティブ年2回 ※経験・年齢・能力を考慮のうえ決定します。 ※副料理長候補は月給35～40万スタート ■昇給年1回（7月）※能力・実績に応じて随時昇給あり ■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：約1カ月分×年2回） ■店舗業績に応じたインセンティブ年2回 ■交通費全額支給 ■引っ越し補助あり（上限20万円） 【キャリアアップ例】 調理経験や実績を正当に評価しており、副料理長から料理長へ、 さらに複数店舗を統括する総料理長や商品開発・ブランド全体のメニュー監修など、本部ポジションへのキャリアアップも可能です。 【給与例】 給与例 【モデル年収例】 ■年収450万円／調理スタッフ（入社1年目） ■年収560万円／副料理長候補（入社3年目） ■年収700万円／料理長（入社5年目） ■年収850万円／総料理長・ブランド統括（入社8年目） ※賞与・インセンティブを含むモデル年収例です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 勤務時間：9:00~22:00（シフト制／実働8h〜10h・休憩あり） 【シフト例】 9:00～21:00 9:30～20:30 10:00～22:00 など ※店舗の営業状況に応じてシフトを決定します。 ※人員体制に余裕がある日は、早上がりできる日もあります。

休日休暇 シフト制 月9日休み（2月は8日） ◎長期休暇 └ 閑散期に交代で、年に1回から2回、連休取得可能です ◎冬季休暇 ◎有給休暇 └最低でも年5日間、必ず消化しています（初年度10日付与） 店舗休業日：12月31日～1月2日 シフト制のため、希望休も考慮しながら柔軟にシフトを調整しています！ プライベートの予定とも両立しやすい環境です♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 安心して長く働ける環境をご用意しています。 ◎社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険） ◎まかないあり ◎定期健康診断 ◎社員割引（30％OFF） ◎子ども・子育て拠出金制度 ◎社員紹介制度（最大20万円／規定あり） ◆スキルアップ支援 ◎資格取得支援制度 ◎海外研修 ◎生産者訪問研修 世界基準の技術や食文化に触れながら、調理技術はもちろん、食材の知識や厨房マネジメントまで幅広く学べる環境です。 経験を積みながら、副料理長・料理長へとステップアップし、 将来的には総料理長やブランド全体のメニュー開発・商品開発など、本部ポジションへのキャリアアップも目指せます。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 歩合給あり
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上