朝食調理スタッフ　5033

仕事内容 早朝からの出勤ではありますが、15時～17時には終了するので夕方からの時間を有効活用できます。 ≪Relux 2024年上半期 人気のホテル・旅館ランキング世界観を愉しむ宿 第4位受賞！≫ ホテルカンラ京都は、「洛（京都）を感じる」をコンセプトにしたホテルです。 京都駅から徒歩12分、地下鉄五条駅から徒歩1分のアクセスで、観光にも便利な位置にございます。 24時間稼働するホテルだからこそ、チームワークを大切にして全員でお客様をおもてなししています。 先輩社員がサポートしますので、安心して飛び込んできてください！ ＼こんな方が活躍しています！／ ・薪窯での調理経験のある方 ・サービス経験 ・洋食経験者 ・料理を覚えたいという意欲のある方 ・改善案を提案して実行できる方 【ホテルのご紹介】 まだまだフレッシュな学生さんから、日本語勉強中の留学生、京都が大好きで観光案内が得意なスタッフ、お酒好きが高じてラウンジでのBAR営業を目指すスタッフ、ゆくゆくはホテルのパッケージや予約業務を担うべく、奮闘中のスタッフなど個性豊かなメンバーが在籍中です。 京都の知られざる美味しい食材やお酒はもちろん、食器類などにもこだわりを持っています。 京都の農家さんや蔵元さん、窯元さんとの繋がりができ、提供する料理の背景も深く理解することができます。 ＜事例＞ ・ワイナリーに訪問して一緒にブドウを収穫。ソムリエシェフによるワイン勉強会の際に、収穫したワイン用ブドウを試食。 ・スタッフで集まって窯元を訪問し、イベント時に使用する食器を選定して利用。 ・酒蔵やブルワリーの製造現場を見学させていただいたり、製造過程の素材を試飲させていただくことで理解を深める。酒蔵とコラボして館内ラウンジイベントを開催。 ー 【業務内容】 朝食を提供するレストランで、約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。 慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。 まちづくり企業が取り組む飲食事業として、地域と連携したマルシェなども行っています。 【仕事のやりがい、メリット】 京都市や東本願寺など地域と連携して、イベント事業にも積極的に取り組んでいます。 挑戦に寛容で自由度の高い社風なので、若手のうちからメニュー考案やイベント企画にもチャレンジできます。 ※20代から40代のスタッフが活躍中の職場です！ ※正社員での雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・飲食店での和食調理経験1年以上 ・早朝勤務可能な方（6 時出勤）

〒600-8176京都府京都市下京区北町190 UDS株式会社 勤務地備考 〒600-8176 京都府京都市下京区北町１９０ 【交通手段】 アクセス 京都市営烏丸線 五条（京都市営）8番口徒歩約2分、京都市営烏丸線 京都2番口徒歩約10分、ＪＲ奈良線 京都中央口徒歩約11分 公共交通機関

年俸340万円～443万円 給与 年俸制 340万円～443万円 （一律手当を含む） 月給23万円～29万6,000円 月給に加え別途賞与支給 (2022年のスタッフクラス年間賞与平均70万円) ※残業代別途支給(1分単位) 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 シフト例（1箇月単位の変形労働時間制） ・6:00~15:00 ・6:30~15:30 ・7:00~16:00 始発を考慮します。 ※2026/5を目途に、ランチ営業の再開に向けて調整中です。 今後シフトパターンが変更になる可能性がございます。

休日 ■年間休日117日 ・9日/月（2月のみ8日/月） ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 ■休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・子の看護休暇 ・育児介護休業

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・まかない有 ・制服支給 ・交通費支給（上限50,000円/月） ・社会保険制度 ・労災完備 ・紹介制度 ・無料宿泊制度 ・企業型確定拠出年金（401k)制度 ・異性事実婚、同性パートナー人事登録制度 給与について ◎年2回支給の成果年俸（賞与）あり ◎着替え時間も実働に含まれます

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：UDS株式会社 所在地：京都府京都市下京区北町190

• 制服あり
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 育休あり
• 女性が活躍中
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK