居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容 ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＼月給35万円〜×練馬駅徒歩1分／ その経験、ここで武器に。 餃子マニアで次のステージへ！ ＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ ＼餃子マニア練馬店で働くポイント／ ★ 月給35万円〜スタート＋賞与年2回 ★ 新店舗計画あり！ポジション拡大中 ★ メニュー開発・新業態にも挑戦可能 ★ 少数精鋭で裁量大きく働ける環境 ★ 練馬駅徒歩1分の好立地 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【仕事内容】 料理長候補として、 キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には…】 ◆仕込み・調理全般 ◆食材管理・発注業務 ◆原価管理・品質管理 ◆メニュー開発・商品企画 ◆スタッフ育成・キッチンマネジメント など ただ作るだけではなく、 “料理でお店をつくる側”として 関われるポジションです。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【運営会社：アレフガルドとは？】 〜“はじまりの地”から、 挑戦を続ける飲食企業〜 社名「アレフガルド」は、 人気ゲームの世界に由来し、 “はじまりの地”という意味を 持っています。 飲食の世界で 新しい挑戦を続けたい—— そんな想いからスタートした 会社です。 もともと餃子を ゼロから手づくりし、 仲間と試行錯誤を重ねながら ブランドを成長させてきました。 現在は練馬で繁盛店を運営しながら、 ・池袋出店 ・小籠包業態の立ち上げ ・新ブランド開発 など、さらなる拡大を計画中！ “これから一緒につくる会社”です。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【『餃子マニア 練馬店』について】 “本気で餃子を楽しめる場所”を コンセプトにした専門店。 皮から手づくりする 本格餃子を軸に、 アジア屋台のような 活気ある空間で、 地域のお客様に愛される 人気店へと成長しました。 客層は会社員・学生・ ファミリーなど幅広く、 「また来たい」と 思っていただける料理と 空間づくりを大切にしています。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 【ここが魅力！】 ◆ 裁量が大きく、挑戦できる環境 メニュー開発や新業態の立ち上げなど、 料理人としてのアイデアを 存分に発揮できます。 ◆ キャリアアップが早い 料理長→新店舗立ち上げ→ ブランド開発など、 次のステージに進める環境です。 ◆ チームでつくるお店 ホールとの距離も近く、 一体感のあるチームで 店舗を運営しています。 ◆ 将来の選択肢が広がる 独立支援や新業態開発など、 料理人としてのキャリアを 広げられる環境です。 -·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-· 忙しい時間もチームで 声を掛け合いながら、 “美味しさと楽しさ”を 届けるのがこの仕事。 「ただ作る」ではなく 「料理でお店をつくる」 そんな環境で、 次のキャリアを スタートしませんか？ ご応募お待ちしています。

求めている人材 ◆飲食店での勤務経験がある方 ◆マネジメント経験をお持ちの方歓迎 「仲間と一緒にお店を育てたい」 「飲食を通して成長したい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 【こんな方にピッタリ】 ★将来、独立やキャリアアップを目指している方 ★チームワークを大切にしながら働ける方 ★仲間と一緒に目標に向かって頑張れる方 ★お店づくりや会社づくりに主体的に関わりたい方

176-0001東京都練馬区練馬１丁目１２−１１西口駅前ビルC棟1F 餃子マニア　練馬店 【交通手段】 交通・アクセス 西武池袋線「練馬駅」徒歩1分

月給35万円～38万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 38万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与はスキルや経験、年齢によって決定します ※詳細は面接時にご説明します ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与（年2回）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 13:00～23:00 └シフト制（実働8時間／休憩1時間）

休日休暇 週休2日制（月8日休み） ◆有給休暇あり ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 職場見学可
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 髪型・髪色自由