キッチンリーダー候補(海外・洋食レストラン)4734

仕事内容 海外でキャリアを切り拓く！憧れのシンガポールで洋食レストランのキッチンリーダーに挑戦 世界屈指のたこくせき都市・シンガポールの中心地で、人気ブランド「THE CITY BAKERY」のレストランキッチンを牽引しませんか？ あなたの培ってきた洋食調理の経験と海外での挑戦意欲を全力でバックアップ。 現地スタッフとのチームづくりやメニュー開発など、ここでしか得られない圧倒的な成長とやりがいが待っています！ 【海外の第一線でキャリアを広げる！THE CITY BAKERYのキッチンリーダー候補】 シンガポールの中心地・オーチャードロードに位置する[Mandarin Gallery Singapore]内 [THE CITY BAKERY]（ベーカリーカフェ＆レストラン併設店舗）にて、レストラン部門のキッチンリーダー候補としてご活躍いただきます。 * 仕込み、調理、盛り付けなどの実務全般 * 営業中の調理工程および提供品質の管理 * 食材の発注、在庫管理、仕入先との連絡・調整 * 衛生管理、安全管理の徹底 * 現地スタッフへの業務指示や指導・育成 * キッチンオペレーションの改善、店長・サービスチームとの連携 * 現地の食材や食文化を活かしたメニュー開発、原価管理やシフト運営のサポート ＼おすすめ魅力ポイント／ ◎海外勤務を会社が全面サポート！ 就労ビザの申請手続きやシンガポール国内での住居探しを会社がしっかりバックアップします。 渡航後も日本語で相談できる管理者が在籍しており、安心して新しい環境に挑戦できます。 ◎スキルを存分に活かせる環境 これまでの洋食調理の経験をベースに、現地の食材事情やお客様のニーズに合わせたメニュー開発など、よりクリエイティブな挑戦が可能です。 ◎安心のキャリア形成 渡航前に日本国内のグループ店舗で数ヶ月間の研修を行う場合があるため、事前準備を整えてから安心して現地へ赴くことができます。 ※正社員としての雇用となります。 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 【必須条件】 * 洋食レストランでの調理経験をお持ちの方（目安として5年以上） * 日常英会話のスキル（現地スタッフへ仕込みや調理、衛生管理などの業務指示・確認が英語で行える方） * 周囲と協力して仕事を進める姿勢や、相手に伝えようとするコミュニケーション力を持ち合わせている方 【求める人物像】 * 海外の新しい環境や文化に前向きに向き合い、柔軟に対応できる方 * 想像力と観察力を活かし、異なるバックグラウンドを持つローカルスタッフと円滑に連携できる方 * 食に対する情熱を持ち、THE CITY BAKERYが大切にする「素材の味を活かした料理」や「パンと料理の組み合わせ」の奥深さを追求したい方

年俸540万円～768万円 給与 年俸制 540万円～768万円 （一律手当を含む） 月給 45万円～64万円(一律手当を含む) ※当求人に記載の給与条件（450,000円～640,000円）には、シンガポール国内での勤務中に支給する「海外勤務手当」を含んでおります。 ※シンガポールドルでの支給となるため、その時のレートによって変動の可能性あり。（上記はレート120円の場合で計算） 【給与例】 洋食レストランでのご経験5年以上：年収540万円～ 試用期間3カ月（給与変動なし） 契約期間は2年/更新あり ※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。 ※昇給随時あり。 ※配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて判断させていただきます。 交通費： 交通費支給 交通費：交通費支給 【給与例】 給与例 4,000,000円/入社5年目・アシスタントマネージャー 31歳

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 6：00～22：00 上記の時間内で土日含むシフト制 ※実働時間：50時間／週(週5日勤務を想定)

休日 週休2日制＋シンガポールの祝日、年間休日115日、有給休暇（入社半年後に7日支給）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）、食事補助、昇給、社員割引、交通費支給、制服貸与、研修制度、各種手当

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社フォンス 所在地：東京都港区愛宕１丁目５－３

• 制服あり
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 育休あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり