寿司店舗の立ち上げマネージャー

仕事内容: 求人内容についてご不明な点があれば、お気軽にお電話ください! ⭐️電話番号:048-776-9319 ✼┈┈┈ここがPoint┈┈┈✼ ✅月給40万円〜50万円の高収入! ✅今秋、立ち食い寿司店を出店予定! ✅社長の右腕・幹部候補の募集! ✅入社祝い金計20万円(3ヶ月:10万円/半年:10万円) ✅魚を捌ける・寿司経験者歓迎! ✅月8〜10日休み ✅借上げ社宅・住宅手当あり ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 《"あなたの店"を作る募集です》 「いつか自分の寿司屋を持ちたい」 そう思ったことはありませんか? 開業資金や物件、経営リスク… 独立のハードルは決して低くありません。 当社ならそのリスクを会社が背負い、 あなたは"店づくり"に全力を注げます。 ✅《業務内容》 今秋オープン予定の寿司店の立ち上げと、 幹部候補としての店舗運営全般。 ・物件開発・店舗立ち上げ ・魚の仕入れ・捌き・調理・メニュー開発 ・スタッフ採用・教育 ・売上・利益マネジメント 直近3ヶ月は既存店で研修予定。 万全の状態で"あなたの店"をスタートできます。 ✅アピールポイント ★"雇われ"ではなく"共同創業"に近い立場。 物件開発からメニュー、店の空気感まで、 社長と二人三脚で形にしていきます。 ★今秋を目処に「立ち食い寿司」を出店。 構想段階から携われるのは今だけ。 ★寿司職人経験・魚を捌くスキルは 最大限考慮し、高待遇でお迎えします。 ≪代表の想い≫ 「次は自分たちのオリジナル業態を」 と温めてきたのが、この寿司店です。 ただ、私一人では作れません。 ネタの仕入れも、握りも、店の空気も、 あなたに任せたい。 「雇う・雇われる」ではなく、 一緒に店を作る仲間として来てほしい。 まずは一度、お話ししませんか。

求める人材: ✅《求める人物像》 ★こんな方を求めています ・寿司店や鮮魚系の飲食店で 調理経験のある方 ・魚の仕入れ、目利き、 捌きに自信のある方 ・「技術はあるのに 裁量がない」と感じて いる職人の方 ・いつか自分の店を 持ちたいと考えている方 ・メニュー開発や原価管理 まで任されたい方

埼玉県さいたま市見沼区東大宮5丁目36-6 株式会社ロストマン 勤務地: ・全席喫煙可での業務になります ・居住エリアの移動を伴う転勤なし 【交通手段】 アクセス: 東大宮駅　徒歩3分

月給40万円～50万円 給与: * 昇給あり * 決算賞与あり * 役職手当あり * 住宅手当あり * 家族手当あり 頑張りがしっかり給与に 反映される仕組みです！ 【モデル年収】 年収500万円（30代・入社1年目） 月給35万円＋各種手当＋決算賞与 年収600万円（40代・マネージャー） 月給45万円＋各種手当＋決算賞与

シフト制 勤務時間・曜日: ●月8〜10日休み ●夏季休暇（4連休） ●冬季休暇（4連休） ●慶弔休暇 ●有給休暇 （消化率95％！） 飲食業界のなかでも、 しっかり休めて プライベートの時間も 大切にできる環境です。

休暇・休日: ・月8〜10日休み ・夏季休暇（4連休） ・冬季休暇（4連休） ・慶弔休暇 ・有給休暇 （消化率95％！） 飲食業界のなかでも、 しっかり休めて プライベートの時間も 大切にできる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 昇給あり * 交通費規定内支給 * まかない制度あり * 制服貸与 * 髪色・髪型自由 * ネイル・ピアスOK

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ★選考プロセス 【応募】 まずはお気軽にご応募ください。 面談の中で、当社の事業内容や 働き方等もご説明できればと思います。 ▼ 【面接：1回~2回】 ★遠方の方はWEBでも可！ 面接は基本1回ですが、 入社後のギャップを防ぐため 2回目を実施させていただく場合も ございます。 ▼ 【内定】 ※書類選考後、内定までは 2週間～1ヶ月の予定 ※面接日・入社日は応相談できますので、 在職中の方も1度、ご連絡下さい。 ※個人情報は今回の採用活動でのみ 使用します。 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間1分

• 週1日からOK
• 交通費支給