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正社員
株式会社焼肉尾﨑
〒106-0045東京都港区麻布十番
月給25万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 【求人のポイント】 *2025年冬、麻布十番に新店舗OPEN!オープニング募集! *幻の「尾崎牛」を扱う、紹介制・会員制焼肉店 *一流ホテル・レストラン出身スタッフと共に成長できる環境 ==================== 【“幻の和牛”を扱う、特別な舞台】 全国でもわずかしか流通しない“尾崎牛”。その唯一無二の味わいと、生産者・尾崎宗春氏の情熱を直接伝えるべく、株式会社焼肉尾崎は誕生しました。 いよいよ東京・麻布十番に新たな旗艦店をOPEN予定。落ち着いた雰囲気の中で、選ばれたお客様へ最高の一皿と時間を提供します。 ==================== 【仕事内容】 ご経験・ご希望に応じて、ホール業務またはキッチン業務をお任せします。 ■ホールスタッフ(接客) ご案内、オーダー対応、ドリンク提供、お肉のサービスなど 尾崎牛の背景や生産者の想いをお客様に伝える“語り手”の役割も 高級感ある接客スキルを磨きたい方に最適な環境です。 ■キッチンスタッフ(調理) 仕込み、盛り付け、調理補助、在庫管理など 尾崎牛の旨味を最大限に引き出す技術を学べます。 一流シェフの技術や考え方を間近で学び、料理人としてステップアップできる環境です! ==================== 【キャリアアップ・独立支援も充実】 焼肉尾崎では、将来的に独立を目指す方を応援する「独立支援制度」を整備。 店舗運営・経営ノウハウの習得から、海外出店・のれん分けまで、夢の実現を全面的にバックアップします。 ==================== 【求める人物像】 ◎飲食業での経験を活かしたい方 ◎未経験でも高級業態でスキルを磨きたい方 ◎生産者の想いを大切に、お客様に“感動”を届けたい方 ==================== 【店舗情報】 ■オープン予定地:東京都港区麻布十番 ■オープン時期:2025年冬予定 ■店舗形態:紹介制・会員制焼肉店 ==================== 【株式会社焼肉尾崎について】 宮崎県の生産者・尾崎宗春氏による「尾崎牛」を基幹ブランドとし、 「生産者の想いを、最高の一皿で伝える」ことを理念に掲げる飲食企業です。 “本物”を追求する方にこそふさわしい、成長と挑戦のステージです。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【正社員(ホール業務)】 ・お客様一人ひとりに丁寧に向き合い、心に残る接客をしたい方 ・チームワークを大切にし、仲間と共により良い空間づくりを楽しめる方 ・食材や生産者の想いを、自らの言葉でお客様に伝えたい方 ・高級業態・ホテル・レストランでの接客経験がある方、またはこれから学びたい方 ・将来、店長・マネージャー・独立などキャリアアップを目指す方 ★未経験の方も歓迎 ★紹介制という特別な空間で、サービス力を磨きながら海外出店・のれん分けなど、将来の夢を実現できる環境です。 【正社員(キッチン 調理業務)】 ・食材を大切にし、丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームで協力しながら、品質にこだわる調理を追求したい方 ・新しい技術や考え方を素直に吸収し、成長意欲のある方 ・焼肉・和食・フレンチなどジャンル問わず、料理経験を活かしたい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立を目指したい方 ★飲食業 調理経験者の方優遇 ★尾崎牛の魅力を引き出す技術を学びながら、海外出店やのれん分けなど、自分の夢を形にできるチャンスがあります。 |
職場環境 | 職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 106-0045東京都港区麻布十番一丁目8番10号THEV-CITY麻布十番CENTRE 焼肉尾崎 【交通手段】 交通・アクセス 麻布十番駅徒歩2分 |
給与 | 月給25万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【給与備考】 給与額:250,000円〜400,000円(固定残業代を含む) 固定残業代:月20時間分(40,000円〜50,000円)を給与に含む。超過分は別途支給。 基本給内訳:基本給210,000円〜350,000円+固定残業代40,000円〜50,000円 【手当備考】 ・通勤手当:全額支給(上限20,000円/月) ・皆勤手当:月次支給あり(規定による) ・昇給あり(年1回、業績連動) ・賞与あり(決算賞与・年1回) ・独立支援制度あり(のれん分け可) 【その他備考】 経験・能力を考慮の上、初任給を決定します。 試用期間3〜6ヶ月(給与:月給25万円〜、経験により変動)。 業績に応じて決算賞与を支給。 海外出店を見据えたキャリアアップ制度、のれん分け制度あり。 ・オープニングスタッフ募集 【給与例】 給与例 新規オープンにつき以下は参考例となります。 ・480万円/33歳・4年目(店長職:月給32万円+賞与+手当) ・380万円/27歳・2年目(ホールスタッフ:月給26万円+賞与+手当) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 15:00〜23:30(実働8時間・休憩あり) ※営業時間 17:00〜23:00 ■ 勤務時間・勤務形態の特徴 ・オープニングスタッフとして店舗立ち上げに参加 ・チームワークを重視した少人数制勤務 ・海外出店・独立希望者への研修制度あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■ 勤務時間・シフト・最低勤務期間の補足説明 ・シフト制(週休2日) ・終電考慮/希望休考慮あり ・夏季・冬季休暇、有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・昇給・賞与あり(業績連動)/交通費全額支給(上限2万円/月) ・まかない・食事補助あり/制服貸与/皆勤手当あり - さらに、飲食人としてのキャリア形成を支援する【独立支援制度】を整備。 国内外での新店舗展開や“のれん分け”を視野に、 将来的には自分のブランドを立ち上げる道も選べます。 ※研修・店舗OJT・生産地訪問など、学びの機会も豊富に用意しています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間:3〜6ヶ月(経験・能力により短縮あり) 期間中も社会保険・交通費支給などの条件に変更はありません。 給与:月給25万円〜(経験・スキルを考慮して決定) ※固定残業手当(20時間分/4〜5万円)を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間終了後は、経験・評価に応じて給与改定あり。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 → 書類選考 → 面接(2回) → 内定 → 研修開始 ※本求人は、株式会社焼肉尾崎の採用業務を株式会社CAREARが委託を受けて運営しております。 応募・選考に関するお問い合わせは、株式会社CAREAR(焼肉尾崎採用代行窓口)が対応いたします。 |
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募集人数 | 3人 |
社名 | 株式会社焼肉尾﨑 |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区白金台3丁目19番6号白金台ビル4階アイアルマーズ株式会社内 |
代表者 | 堀部 直紀 |
企業代表番号 | 08076755613 |
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正社員
麻布十番本店 新規オープニングスタッフ_紹介制高級焼肉
株式会社焼肉尾﨑
〒106-0045東京都港区麻布十番
月給25万円~40万円
麻布十番本店 新規オープニングスタッフ_紹介制高級焼肉
株式会社焼肉尾﨑