銀座 フレンチ 調理スタッフ|GINZA SIX

仕事内容 RED U-35受賞シェフのもと、 “作業ではなく、考えて料理をする環境”です。 今の職場で物足りなさを感じている方、 次のステージで腕を磨きませんか？ ネオビストロ「ラトリエドオト」にて、調理業務をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み（前菜・メイン・デザート） ・調理、盛り付け ・食材管理・衛生管理 経験に応じてセクションをお任せし、 仕込み〜仕上げまで一貫して携わっていただきます。 ■この仕事のポイント ・銀座SIXという一流環境で経験を積める ・RED U-35受賞シェフのもとで学べる ・トリュフなど高単価食材を扱える ・メニュー開発やポジションアップのチャンスあり ・落ち着いた客層で質の高い料理に集中できる 【お店について】 東京の中心・GINZA SIXのネオビストロ 「ラトリエドオト」 伝統を革新するネオ・クラシックなフランス料理を追求！ 本物の技術と感性を磨き、 お客様が元気になり、また来たくなるレストランを一緒に創りませんか？ 【ここがポイント】 ★面接で何を聞かれるの？ 面接は“選ぶ場”ではなく、 “お互いを知る場”と考えています。 条件や働き方も含め、遠慮なくご相談ください。 納得したうえで入社いただくことを大切にしています。 ★選考のポイントは？ ラトリエドオトは「人柄」を一番大切にしています。 笑顔や気遣いができる方、チームワークを大切にできる方をお待ちしています！

求めている人材 ＼こんな方を歓迎します！／ ・今の職場では“作業”になってしまっている ・もっと考えて料理をしたい ・食材・火入れ・表現にこだわりたい ・評価される環境で実力を試したい ・将来的に料理長・独立を目指している

104-0061東京都中央区銀座６丁目１０1GINZASIX6F L'atelier de oto 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A3出口 徒歩2分

月給30万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※経験・能力を考慮 ・昇給年2回 ・賞与年2回 ・交通費全額支給 ・役職昇格制度あり ＼頑張りは“見える化”して評価／ 接客力・顧客満足・チーム貢献・提案力などをもとに、昇給・昇格へ反映します。 【給与例】 給与例 ①23歳・男性 8ヶ月・年収389万円 ②25歳・女性 入社1年・年収468万円 ③34歳・男性 入社1年・年収552万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ■勤務時間 10:00〜23:30（シフト制） ・1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40h以内） ・月平均勤務日数：21〜22日 【シフト例】 ・早番：10:00〜22:00 ・遅番：11:00〜23:00 ※休憩1〜1.5時間 ※終電考慮あり ＜店舗営業時間＞ ランチ 11:00〜15:30（L.O.14:30） ディナー 17:00〜23:00（L.O.21:00）

休日休暇 ・年間休日105日 ・月8〜9日休み（連休取得可） ・有給休暇（取得率100％） 【その他】 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・健康診断（年1回） ・まかないあり ・制服一部貸与 ・資格取得支援 ・社員割引（50％オフ）

試用期間なし

• 制服あり
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 時短勤務あり
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 土日祝休み