調理スタッフ正社員募集

仕事内容 【寿司職人募集 急成長企業にてキャリアアップを目指せる環境】 株式会社〇〇は、広告代理店、Webコンサルティング、食品ECサイト運営を展開する急成長企業です。年商30億円を突破し、堅実な経営基盤を築いています。この度、更なる飛躍を目指し、寿司職人として活躍いただける方を募集します。 【仕事内容】 お客様へ最高級の寿司を提供していただきます。具体的には、新鮮な食材の仕込み、寿司の握り、盛り付け、一品料理の作成、接客、食材管理、店舗運営に携わっていただきます。伝統的な江戸前寿司の技術を習得できる環境です。将来的な独立開業支援も可能です。 【応募資格】 ・寿司職人経験者（経験年数不問、カウンターでの握り経験者歓迎） ・調理師免許取得者優遇 ・責任感、向上心、高い学習意欲、チームワークを重視できる方 ・明るく清潔感のある方 【求める人物像】 真摯で向上心があり、創意工夫ができる方。高い倫理観と責任感、円滑なコミュニケーション能力、問題解決能力を備えている方。 【キャリアパス】 寿司職人から、副店長、店長、料理長、経営幹部へとキャリアアップ可能です。20～30代で独立開業を目指す方も支援します。 【福利厚生】 社会保険完備、昇給年1回、賞与年2回、交通費支給、従業員割引制度、社員旅行、研修制度など 【勤務時間・休日休暇】 シフト制（実働8時間）、週休2日制、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇 ご応募をお待ちしております。

応募資格 寿司業態の経験者は優遇します♪業態を問わず、調理経験者は大歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都中央区銀座8-7-19すずりゅうビル 鮨 冨味 勤務地 東京都 中央区銀座8-7-19すずりゅうビル 2F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：銀座駅 東京メトロ銀座線銀座駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線銀座駅より徒歩1分

月給40万円～60万円 給与 月給400,000円〜600,000円 ※上記は大将の場合の想定給与です※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。※寿司職人35～40万円＋インセンティブあり◎毎月売上インセンティブあり（売上次第では月給55万円以上も可能！）◎賞与あり（業績による）◎スキル・業績により昇給あり（年12回）◎交通費支給（会社規定内）◎給与先払い制度あり！ 【給与例】 【給与例】 【給与例】《入社1年目：料理長候補》月給40万円＋歩合10?15万円⇒年収600万円以上！《入社1年目》ベース月給35万円＋インセンティブあり⇒年収500万円以上！ インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給

シフト制 勤務時間 シフト制 11:00～23:30 実働時間： １月あたり 167.0時間 11：00?23：30の間でシフト制（実働8h、休憩1h）≪ランチ≫12：00?14：30≪ディナー≫17：00?23：00◎終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月8日休み◎年末年始休暇◎有給休暇◎慶弔休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◎社会保険完備◎まかない・食事補助あり◎制服貸与◎独立支援◎資格取得支援◎社員旅行◎誕生日祝い 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 銀座の一流寿司店、大将候補を募集。未経験者も歓迎、高収入を目指せる環境です。経験者優遇。独立希望者も歓迎します。 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 鮨 冨味 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 創業7年で年商30億円突破／／業績好調の成長企業！今後も事業拡大計画アリ◎銀座駅から徒歩1分と好立地に構える高級鮨店です。高級感のあるカウンターと個室もご用意しています。銀座にて様々なシーンで活躍するような人気店を目指します。経験者はもちろん、これからチャレンジしたいという未経験者さんも歓迎します。興味がある方は、一度お話をしませんか？■□■コース料理のみの店舗です■□■当店はコース料理のみのご提供。カウンターで、大将がこだわりのネタをお客様一人ひとりに向けて丁寧に握ります。使用する食材は大将が懇意にしている豊洲市場の魚屋さんから仕入れます。大将自ら足を運び、厳選したネタのみを仕入れます。 旬の食材を意識したメニューにも積極的に取り組んでいます。食通も唸る逸品をご提供しています。■□■お酒にもこだわりあり■□■料理に合うお酒を厳選し、取り揃えています。普段なかなか手に入らないような珍しい銘柄もご用意あり！サービスだけでなく、寿司とのペアリングなども学べる環境です。

• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 早朝
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• ブランクOK
• まかないあり
• 長期歓迎
• フルタイム歓迎
• 深夜
• 週4日以上OK
• 昼食補助あり
• 食事補助あり