焼肉店の料理長候補(幹部候補)

仕事内容 ――――⭐この求人のポイント⭐―――― ・料理長候補採用！ 経験やスキルを生かしてキャリアアップ！ ・年休110日！月8～10日休み！週休2日制!! ・誕生日、結婚休暇など特別休暇も充実！ ・残業は1日平均30分ほど♪勤務環境◎ ・頑張り次第で毎月インセティブ支給あり！ ―――――――――――――――――――― "焼肉 うし松"は理想の焼肉店を追求するために始まりました！ 取り扱うのは厳選された旬で極上の黒毛和牛！ その中でも黒毛和牛本来の旨さを持ち合わせている雌牛のみを取り扱っております。 "最高に旨い焼肉とは何か" 作り手と食材への感謝、 料理とサービスへの努力、 何一つ欠けることなく、その答えを追い求めていきます。 『目指すは、焼肉店初のミシュラン店！』 SNSでも常に話題のこだわりの焼肉店で、 一緒に夢を叶えていける仲間をお待ちしております！ 【仕事内容】 ☆料理長候補として下記のお仕事をお任せいたします！ ＊調理 ＊仕入、食材管理 ＊スタッフの育成やマネジメント ＊商品開発、メニュー開発 など 当店では最高品質の黒毛和牛に触れあうことができるため お肉の知識から目利きまで幅広く学ぶ機会を作ることができます！ これまでのご経験を存分に生かしていただきながら さらに調理・食材の知識やスキルを身につけたい！ そんな方にもしっかりと研修の機会をご用意しております！！

求めている人材 ✅ 料理長をこれから目指す方も大歓迎！！ これまでの飲食店での調理経験を生かして、 キャリアアップ・ステップアップを目指していく方も大歓迎です！！ 会社とお店と一緒に成長をしていきましょう！！ 【あれば活かせる！】 飲食店・接客経験/サービス/配膳/レストランでの経験 店長経験/オープニングスタッフ/新店立ち上げの経験 カフェ/和食/居酒屋/焼肉/ラーメン店/マネージャー経験 事務/excel/レセプション/受付業務の経験 食品衛生責任者/調理師免許/ソムリエ/厨房/シェフ/キッチンスタッフ経験 etc.

職場環境 うし松の現在のチームメンバーは、総料理長36歳・料理長31歳・ 副料理長28歳・ソムリエ31歳・サービス長42歳です！ 焼肉へのこだわりと情熱、仲間を大切にする風土が当店の強み！ 誰かが困ったら、すぐに「大丈夫？何に困ってる？」という言葉が飛び交います！

106-0031東京都港区西麻布3-13-14LA・RES西麻布B1F 焼肉 うし松|NIX株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ 日比谷線 広尾駅：徒歩6分

月給35万円～70万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万7800円 〜 61万1900円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万2200円 〜 8万8100円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◎昇給査定／年2回以上(随時頑張りをしっかり評価いたします！) ◎インセンティブ／年12回 【手当】 ＊交通費全額支給 ＊資格手当(調理師免許：5,000円・ソムリエ：10,000円など) ＊引っ越し手当（50,000円～/規定あり） ＊家賃補助（毎月10,000円/規定あり） ＊子供手当（お子さん1名につき毎月5,000円） ※給与は、経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3～6ヶ月（給与や待遇に変更なし。経験・能力に応じて期間短縮あり）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 13:00～23:00 ◎シフト制 ◎実働8時間（休憩1時間） ★残業はほとんど無し！！

休日休暇 ・シフト制／月8～10日休み ・年間休日：110日 ∟年末年始は5日前後の休日あり ・有給休暇 ・産前・産後休暇 ・結婚休暇 ・慶弔休暇 ・介護休暇 ✅ 社員みんなが長く活躍できる労働環境を！ 月8日以上の公休や有休休暇の取得推進など、 社員が自分自身のプライベートを充実させ、また家族との時間を大切に過ごせる。 そのような労働環境にしっかり整えてお迎えいたします！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・インセンティブ／月1回 ・昇給査定／年2回以上 ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・役職手当 ・残業手当(1分単位で支給) ・制服貸与 ・絶品！まかないあり ・ソムリエ資格手当(10,000円/月) ・調理師免許手当(5,000円/月) ・引っ越し手当（50,000円～/規定あり） ・家賃補助（毎月10,000円/規定あり） ・子供手当（お子さん1名につき毎月5,000円） ・社割（グループ店舗利用時に30％引き） ・社員紹介制度 ・健康診断（年1回） 【研修制度】 ・店舗外研修 ・ワイン試飲会

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり