ホテルの調理師・調理スタッフ(洋食部門)/N55113

仕事内容: ＜ホテルの洋食調理スタッフ＞ ホテル内レストランや宴会場にて、洋食を中心とした調理業務全般をお任せします。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・洋食の調理、盛り付け ・レストラン、宴会料理の調理 ・朝食ビュッフェの調理 ・食材管理、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・新メニューの考案、開発 など ◎経験やスキルに応じて業務をお任せし、レストラン料理から宴会料理まで幅広い洋食調理に携われます。 新メニューの開発では、これまでの経験やアイデアを活かせる環境です。 【施設概要】 中島公園駅から徒歩2分、総客室数419室を備える札幌有数の高層ホテルです。館内には天然温泉も備えています。 オーガニック野菜や北海道産食材を活かした自然派レストランをはじめ、複数のレストランや宴会場を併設。 洋食をベースに、朝食ビュッフェからレストラン、宴会・パーティー料理まで幅広い食のシーンを提供しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験のある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・洋食調理の経験がある方 ・ホテルやレストランでの調理経験がある方 ・ホテル業界で長く活躍していきたい方

月給18万円～30万円 給与: 月給：180,000円〜300,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：5:00〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制 ※繁忙期や閑散期により変動の可能性あり 【シフト例】 ・5:00〜14:00 ・9:00〜18:00 ・13:00〜22:00 ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：週休2日のシフト制 ※年間休日118〜121日（年度により変動） ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・特別休暇（バースデー・結婚・永年勤続・赴任など） ・介護休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業（最大3年間取得可） ▼長期連続休暇制度あり▼ ・有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日の休暇取得が可能です

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【各種制度】 ◎社会保険完備 ◎交通費規定支給（上限150,000円／月） ◎資格取得支援制度 ◎奨学金返還支援制度（規定あり） ◎福利厚生サービス（ベネフィット・ステーション） 【住まい・生活サポート】 ◎車通勤可 ◎制服貸与 ◎健康診断 ◎慶弔見舞金 【休暇・両立支援】 ◎特別休暇制度 ※バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・忌引・赴任など ◎育児休業（最大3年間） ◎介護休業 ◎育児・介護短時間勤務制度 【社員特典】 ◎全国180棟以上の自社グループホテルを通常料金より最大30％OFFで利用可能 ※ご家族・同行者も対象（規定あり）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●まずは相談からでも大丈夫！● 私たちキャリアアドバイザーは、「調理職」に特化した転職支援を行い、月間500名以上の「食」に関わる仕事を希望する方をサポートしています。 今回は、札幌のホテルでレストランや宴会場の「洋食調理」に携わる求人です。 賞与年2回、年間休日118〜121日。長期休暇制度もあり、安定した環境が魅力です！ 「この経験でも応募できる？」「給与について相談したい」 そんなご相談にも親身に対応します。応募を迷っている方も、まずはお気軽にご相談ください！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 1597 雇用形態: 正社員 給与: 180,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間