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正社員

和食, 日本料理・懐石料理のキッチンスタッフ/83762

つぶら乃 新宿御苑店

東京都新宿区

月給28万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【具体的な仕事内容】 ◇レストラン・カフェメニューの調理 ◇盛り付け ◇洗い物 …といったキッチン業務全般をお任せします。 食事の時間以外はカフェとしても運営しており、 わらび餅や夏場ならかき氷など、季節のスイーツも提供しています。 チームワークでお客様をおもてなししております。 「つぶら乃」は東京新宿にも姉妹店を出店するなど、今後も展開が楽しみなブランドです。京都発の和食はニーズも高く成長性も抜群. 他にも京都五条で自家焙煎珈琲と自家製スイーツが楽しめる「​Gojo Coffee Factory」や、大阪ではスイーツファクトリーを運営するなど多角的な経営を行い、業務内容も拡大中!

求めている人材

求める人材: 《飲食店調理経験者OK》 ■和食経験者OK ■料理系・調理師専門学校等の卒業者もOK 和食・日本料理店等での キッチンスタッフ経験等も活かせます!

勤務地

内藤町11 つぶら乃 新宿御苑店 勤務地: 株式会社緑歩園 つぶら乃 新宿御苑店 東京都 新宿区 内藤町11 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅より徒歩1分 都営新宿線 新宿三丁目駅より徒歩10分

給与

月給28万円~35万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥40,000(22時間相当分)を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。 昇給あり 賞与:あり 決算賞与あり※業績連動

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 6:30~16:30(実働8時間/シフト制)

休日・休暇

休暇・休日: 週休2日制 └月曜(休園日)+他シフト制 有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆社会保険完備 ◆自転車通勤OK ◆制服貸与 ◆髪型・髪色自由(帽子着用あり) ◆食事補助(1食100円)

試用期間

試用期間あり 試用期間:6か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: この求人は、飲食専門求人サイトフーズラボを運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、株式会社クオレガよりご紹介させていただきます。 株式会社緑歩園 つぶら乃 新宿御苑店 東京都 新宿区 内藤町11 株式会社クオレガとは? 私たち、株式会社クオレガは、飲食・宿泊業界に特化した人材紹介・採用コンサルティングを行う企業です。 「フーズラボ」や「ホテルズラボ」といった業界特化型プラットフォームを運営しております。 ※求人詳細に入社祝い金の記載がある場合、入社企業からの支給となります 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image【夕方までの勤務】即戦力和食調理人募集!週休2日制/月給28万円~Image
アピールポイント: 「つぶら乃」の本店は京都清水坂。 八坂の塔のお膝元にある食事処・甘味処です。 その東京一号店として2022年にオープンした 「つぶら乃 新宿御苑店」は、 その名の通り新宿御苑内に店を構えており、 美しいロケーションと美味しい和食・和スイーツが評判。 京野菜を中心に、季節の素材を使用した日本料理や 宇治の高級抹茶を使用した甘味、 厳選された茶葉のお茶などをお楽しみいただけます。 幅広い年代が在籍! お持ちの経験・知識を活かすことはもちろん、 様々なジャンルを経験してきた仲間たちから、料理スキルを学ぶこともできる環境があります。 これまでの良さを残しつつ、新味を引き出し、これからの「つぶら乃」を創ってください!

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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正社員

和食, 日本料理・懐石料理のキッチンスタッフ/83762

つぶら乃 新宿御苑店

東京都新宿区

月給28万円~35万円

【夕方までの勤務】即戦力和食調理人募集!週休2日制/月給28万円~
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 353e9b78aacebe17

掲載開始日: 2026/04/15(水)

和食, 日本料理・懐石料理のキッチンスタッフ/83762

つぶら乃 新宿御苑店