仕事内容 | 仕事内容 「料理は好き。でも、自分の時間も大切にしたい。」 そんな想いを大切にしながら働ける環境が、FONDA MEXICANA New Yorkにはあります。 飲食の仕事は好きだけど、休みもしっかり取りたい。 趣味や友人との時間、家族との時間も大切にしたい。 そんな働き方を実現できます! ⭐️無理なく続けられる環境です⭐️ 仕事もプライベートも充実してほしいから、働きやすい環境づくりを大切にしています。 ✅ 月9日休み ✅ 希望を考慮したシフト制 ✅ 賞与年2回・インセンティブあり ✅ オンとオフのメリハリをつけて働ける 長く安心して働ける環境が整っています。 ⭐️お任せするお仕事⭐️ 経験やスキルに合わせて、できることから少しずつお任せします。 具体的には… ・仕込み・調理・盛り付け ・食材の発注・在庫管理 ・品質・衛生管理 ・厨房内の清掃・整理整頓 ・季節メニューや新メニューのアイデア提案 など 経験を積みながら、幅広い業務にチャレンジできます。 ⭐️働きながら成長できる⭐️ FONDAでは、決められた作業をこなすだけではありません。 料理の技術はもちろん、お店づくりやメニュー開発などにも挑戦できるチャンスがあります。 経験を積みながら、料理人としての幅を広げていける環境です。 ⭐️長く働きたい方を歓迎します⭐️ 「料理を続けたい。」 「でも、自分らしい働き方も大切にしたい。」 そんな方にこそ、FONDAはぴったりの職場です。 仕事もプライベートも充実させながら、本格メキシカンの技術を磨き、料理人として成長していきませんか♪ |
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求めている人材 | 求めている人材 「料理が好き。」 「もっとできることを増やしたい。」 「楽しく働きながら成長したい。」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します。 調理経験をお持ちの方はもちろん、飲食未経験の方も大歓迎! 経験やスキルよりも、「挑戦してみたい」という気持ちを大切にしています。 先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートするので、本格的なメキシカンや創作料理を学びながら、少しずつ成長していける環境です。 【歓迎する経験・スキル】 ✅ 飲食店での調理経験(ジャンル不問) ✅ カフェ・レストラン・居酒屋などでのキッチン経験 ✅ 調理専門学校で学んだ経験 ✅ 料理や食べることが好きな方 ※未経験の方も歓迎します! 【こんな方にピッタリ】 ✅ 料理が好きな方 ✅ 新しい料理や食材に興味がある方 ✅ チームワークを大切にできる方 ✅ 前向きにチャレンジできる方 ✅ おしゃれなお店で働いてみたい方 ✅ 将来は社員や料理人として活躍したい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 月9日休みのシフト制で、仕事とプライベートを両立しやすい環境です。 スタッフ同士で協力しながら店舗を運営しているため、有給休暇も取得しやすく、無理なく長く働けます。 安定した環境で、腰を据えてキャリアを築きたい方に最適です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 104-0061東京都中央区銀座7-2-18グランベルスクエア2階 FONDA MEXICANA New York 銀座店 勤務地 有楽町駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分 【交通手段】 交通・アクセス 銀座駅より徒歩5分 |
給与 | 月給30万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 月給30万円~40万円+賞与年2回+インセンティブ年2回 ※経験・年齢・能力を考慮のうえ決定します。 ※副料理長候補は月給35~40万スタート ■昇給年1回(7月)※能力・実績に応じて随時昇給あり ■賞与年2回(6月・12月/昨年度実績:約1カ月分×年2回) ■店舗業績に応じたインセンティブ年2回 ■交通費全額支給 ■引っ越し補助あり(上限20万円) 【キャリアアップ例】 調理経験や実績を正当に評価しており、副料理長から料理長へ、 さらに複数店舗を統括する総料理長や商品開発・ブランド全体のメニュー監修など、本部ポジションへのキャリアアップも可能です。 【給与例】 給与例 【モデル年収例】 ■年収450万円/調理スタッフ(入社1年目) ■年収560万円/副料理長候補(入社3年目) ■年収700万円/料理長(入社5年目) ■年収850万円/総料理長・ブランド統括(入社8年目) ※賞与・インセンティブを含むモデル年収例です。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり160時間 勤務時間:9:00~22:00(シフト制/実働8h〜10h・休憩あり) 【シフト例】 9:00~21:00 9:30~20:30 10:00~22:00 など ※店舗の営業状況に応じてシフトを決定します。 ※人員体制に余裕がある日は、早上がりできる日もあります。 |
休日・休暇 | 休日休暇 シフト制 月9日休み(2月は8日) ◎長期休暇 └ 閑散期に交代で、年に1回から2回、連休取得可能です ◎冬季休暇 ◎有給休暇 └最低でも年5日間、必ず消化しています(初年度10日付与) 店舗休業日:12月31日~1月2日 シフト制のため、希望休も考慮しながら柔軟にシフトを調整しています! プライベートの予定とも両立しやすい環境です♪ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 安心して長く働ける環境をご用意しています。 ◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金・介護保険) ◎制服代支給(上限5万円) ◎まかないあり ◎定期健康診断 ◎社員割引(30%OFF) ◎子ども・子育て拠出金制度 ◎社員紹介制度(最大20万円/規定あり) ◆スキルアップ支援 ◎資格取得支援制度 ◎海外研修 ◎生産者訪問研修 世界基準の技術や食文化に触れながら、調理技術はもちろん、食材の知識や厨房マネジメントまで幅広く学べる環境です。 経験を積みながら、副料理長・料理長へとステップアップし、 将来的には総料理長やブランド全体のメニュー開発・商品開発など、本部ポジションへのキャリアアップも目指せます。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【応募・お問い合わせ】 ① Indeedから簡単応募 応募フォームより、氏名・メールアドレス・電話番号などをご入力のうえご応募ください。 ご応募を確認後、採用担当よりできるだけ早くご連絡し、面接日程を調整させていただきます。 ② お電話での応募・お問い合わせ 「Indeedを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 電話番号:050-1785-1658 採用担当までお気軽にお問い合わせください。 【選考の流れ】 応募 ▼ 採用担当よりご連絡・面接日程の調整 ▼ 面接 ▼ 内定 ※ご応募から内定まではスピーディーにご案内いたします。 ※入社日はご希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。 ※まずは話を聞いてみたいという方のご応募・お問い合わせも歓迎しています。 |
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社名 | JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社 |
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事業内容 | バー・ナイトクラブ |
本社所在地 | 東京都千代田区有楽町2丁目2-3ヒューリックスクエアB1F |
代表者 | 梅野貴典 |
企業代表番号 | 0357751202 |
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正社員
月9日休み|プライベートも大切にできる厨房スタッフ
JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社
〒104-0061東京都中央区銀座
月給30万円~40万円
月9日休み|プライベートも大切にできる厨房スタッフ
JOE’S SHANGHAI JAPAN株式会社