料理長シェフ候補

仕事内容 急募！内定まで2週間 ★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 【募集店舗】 NOT A HOTEL AOSHIMA ＜業務内容＞ 各拠点での調理全般、メニュー企画、食材選定・発注、品質・衛生管理、スタッフ教育、コスト管理、他部門連携など。経験に応じ拠点立ち上げもお任せします。 ＜目指すのは、心に響く滞在体験＞ 建築や技術だけでなく、食・おもてなしも重視。 ▼お客様に寄り添う 気分やニーズに合わせ、部屋食からレストランまで多彩なスタイルを用意。常にメニューを見直し新鮮な体験を届けます。 ▼地域に根ざす 各地の地元食材を活用。時にはシェフ自ら山菜を採りに行くなど、地域の魅力を料理で表現します。 ▼個性を活かす 和洋中問わず、得意分野がそのまま拠点の個性に。自由なスタイルでスキルを磨けます。 ＜勤務地：NOT A HOTEL＞ ※今回は固定勤務ではなく、下記を巡回する料理長ポジション。各地の魅力を引き出し、新たな働き方に挑戦する方を歓迎します。 ◎AOSHIMA（宮崎県宮崎市青島2-241-1） ◎NASU（栃木県大田原市狭原1291-7） ◎FUKUOKA（福岡市中央区大宮2-3-34） ◎KITAKARUIZAWA（群馬県吾妻郡嬬恋村大前字細原2286） ◎MINAKAMI（群馬県利根郡みなかみ町石倉吉ノ入1575-8） ◎ISHIGAKI（沖縄県石垣市宮良120-92） ……仕事内容の詳細については面接時にご説明いたします。

応募資格・条件 既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. 【資格備考】 ◎副料理長または料理長のご経験がある方 ◎NOT A HOTEL MANAGEMENTの価値観に共感していただける方

〒8800000宮崎県宮崎市青島2-241-1 NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社 勤務地 NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社 宮崎県宮崎市青島2-241-1 【交通手段】 アクセス JR日南線・青島駅

月給45万円～70万円 給与 月給 450,000円 ～ 700,000円 （※想定年収 5,400,000円 ～ 8,400,000円） 【試用期間】試用期間なし

シフト制 勤務時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間 始業・終業時間：06:00～23:00 勤務体系｜シフト制 シフト制／実働8時間（休憩1時間あり） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休日休暇 週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

試用期間なし