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正社員

焼肉チェーン店の食肉買い付けスタッフ

株式会社牛繁ドリームシステム

〒160-0022東京都新宿区新宿

月給26万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ■単なる仕入れ担当ではなく、利益・品質・安定供給に責任を持つ中核ポジションです。 「バイヤーって難しそう…」 「食肉の知識がないけど大丈夫?」 → 問題ありません。 入社後は 必ず先輩バイヤーが1名つき、マンツーマンで指導。 仕入れの基礎から、数字の見方、業界知識まで 一つずつ、実務を通して学べる環境です。 <「牛肉の知識ゼロ」からスタートした先輩も活躍中> 牛繁では、 ・ 元営業 ・ 元飲食スタッフ ・ 元事務職 など、異業種・未経験スタートの社員も バイヤーとして成長しています。 ■最初からすべてを任せることはありません。 できる業務から、段階的にお任せします。 ________________ お任せしたいお仕事内容はこちら!  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 食肉バイヤー(牛・豚・鶏/国産・輸入) ■具体的には…  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◎ 食肉(牛・豚・鶏)の仕入れ補助 ◎ 価格表・データのチェック、入力 ◎ 先輩同行での仕入先・商社との打ち合わせ ◎ 原価や相場の簡単な分析 ◎ 商品開発・店舗との情報共有 慣れてきたら、 ・ 価格交渉 ・ 仕入れ判断 ・ 担当領域の主担当 へと、少しずつステップアップできます。 ■未経験でも安心な理由 ★ 先輩が「1対1」でしっかりフォロー  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社後は、必ず専任の先輩がついて指導。 分からないことをその場で聞けるので、 「置いていかれる」心配はありません。 ★ 仕入れの判断は“チーム制”  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いきなり一人で決断することはなし。 相談しながら進められる体制です。 ★ 全国チェーン本部ならではの安定感  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 世界展開ブランドのため、 仕入れ量・取引先・業務フローが安定。 未経験でも学びやすい環境があります。 ■牛繁ドリームシステムについて 私たちが大切にしているのは、 “ウマい焼肉を、ちゃんとした価格で” というシンプルな価値。 昭和63年創業。 国産牛を中心に品質にこだわり、 現在は日本国内だけでなく、 ベトナム・香港・米国・ インドネシアなど海外にも展開。 焼肉市場1兆円規模。 そのトップランナーを目指し、 これからも挑戦を続けます。 ■「牛繁」で働く魅力 ★ 未経験から“バイヤー職”に挑戦できる  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 専門職にキャリアチェンジしたい方に最適。 ★ スケールの大きな仕事に関われる  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 全国の「牛繁」の味を支える、やりがいある仕事。 ★ 改善提案も大歓迎  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「もっと良くしたい」という意見を 前向きに受け止める社風です。 _________________ 未経験でも大丈夫。 まずは「話を聞いてみる」感覚でOK  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 面接は選考というより、 「どんな仕事なのか」「どんな雰囲気なのか」を お互いに確認する場だと考えています。 「仕入れの仕事に少し興味がある」 「食に関わる仕事をしてみたい」 そんなきっかけで十分です。 未経験からでも安心してスタートできるよう、 入社後は先輩が一人ついて、基礎から丁寧に教えます。 あなたの新しいチャレンジを、牛繁がしっかり支えます。 まずはお気軽にご応募ください。

求めている人材

資格 【必須】 ■未経験OK ■学歴・職歴不問 【歓迎】 ■食品・飲食業界に興味がある方 ■営業・販売・事務などの経験 ■Excelなど基本的なPC操作ができる方 【こんな方に向いてます!】 ■食に関わる仕事に興味がある ■数字や仕組みを学ぶのが好き ■将来、専門性のある仕事に就きたい ■未経験からでも成長できる環境を探している

職場環境

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある お客様との対話は多い 長く働ける 決められた時間できっちり 知識、経験必要

勤務地

〒160-0022東京都新宿区新宿2丁目1-2白鳥ビル6F 牛繁 ドリームシステム 勤務地備考 〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目1ー2白鳥ビル6F 【交通手段】 アクセス 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前1番口徒歩約1分、都営新宿線 新宿三丁目C5口徒歩約7分、東京メトロ副都心線 新宿三丁目B2口徒歩約8分

給与

月給26万円~30万円 給与 月給 26万円~30万円 (一律手当を含む) ※賞与:年2回(夏、冬) 交通費:交通費支給 ※交通費は全額支給します! 【給与例】 給与例 __________________ ■年収例 (想定年収:390万円~450万円程度)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 年収390万円/入社1年目・バイヤー (月給26万円+賞与年2回) 【詳細】 年間給与:260,000円 × 12ヶ月 = 3,120,000円 賞与:年2回(業績・評価による) ※賞与額は会社業績・個人評価により変動します。

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり172時間 実働8時間(シフト制)

休日・休暇

休日 月6~8日休み(シフトによる) 夏季・年末年始・有給・慶弔休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■昇給・賞与有 ■各種手当有

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 牛繁 【事業内容】 焼肉店の運営

仕事に関するPR

Image―「仕入れの仕事、ちょっと気になる」からのスタートでもOK ―成長を続ける焼肉チェーン【牛繁】。店舗拡大・商品力強化に伴い、未経験から育てる「食肉バイヤー候補」 を募集します。Image

仕事の特徴

  • 中途入社50%以上
  • 英語
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内

応募について

選考の流れ

選考プロセス ※面接の際は、ざっくばらんにお話しできればと思います。 気になることは、お気軽に質問いただいてOKですよ! 【問合せ先について】 問合せ先:03-5367-2429 応募方法 面接日・勤務開始日はご相談に応じます!在職中の方も調整可能ですので、お気軽にご応募ください。

企業情報

社名

株式会社牛繁ドリームシステム

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都新宿区新宿2-1-2 白鳥ビル6F

代表者

高田昌一

企業代表番号

0353672429

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正社員

焼肉チェーン店の食肉買い付けスタッフ

株式会社牛繁ドリームシステム

〒160-0022東京都新宿区新宿

月給26万円~30万円

―「仕入れの仕事、ちょっと気になる」からのスタートでもOK ―成長を続ける焼肉チェーン【牛繁】。店舗拡大・商品力強化に伴い、未経験から育てる「食肉バイヤー候補」 を募集します。
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原稿ID : 337b8c0a6d4352b1

掲載開始日: 2026/02/06(金)

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株式会社牛繁ドリームシステム

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