福恩麻辣湯の直営またはFC統括責任者

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー 約1年で1号店から約35店舗へ成長した麻辣湯ブランド「福恩麻辣湯」で、直営部門またはFC部門の統括責任者を募集します。 採用時の経験・適性に応じて、直営統括またはFC統括のいずれかをお任せします。 【共通する役割】 ・担当部門の売上、利益、原価、人件費などの数値管理 ・複数のエリアマネージャー、SV、店長の育成・評価 ・年度予算、月次KPI、改善計画の策定と実行 ・経営層への業績報告、課題整理、改善提案 ・採用計画、人員配置、次世代リーダーの育成 ・ブランド基準、運営ルール、教育体制の整備 【直営責任者の場合】 ・直営店舗全体の売上、利益、品質の統括 ・新規直営店の出店計画、開業準備、立ち上げ ・店舗ごとの集客、マーケティング施策の管理 ・組織課題の把握と採用・配置方針の立案 【FC責任者の場合】 ・加盟店全体の業績、品質水準の管理と改善支援 ・複数SVの統括と育成 ・加盟店オーナーとの関係構築、経営課題への提案 ・FC契約、運営マニュアル、支援体制の改善 ・本部と加盟店の間に立った調整、意思決定支援 【この仕事の面白さ】 完成した組織を引き継ぐだけではなく、急成長中のチェーンで運営の仕組みや組織そのものをつくるポジションです。直営またはFCの責任者として、次の50店舗・70店舗を見据えた成長基盤づくりに携われます。

求めている人材 【必須】 ・複数店舗または複数拠点の統括・マネジメント経験 ・売上、利益、原価、人件費などの数値管理経験 ・複数の管理職やリーダーを育成・評価した経験 ・基本的なPC操作と経営層への報告・提案経験 【歓迎】 ・飲食チェーンでの統括責任者、GM、SGM、エリアマネージャー経験 ・FC本部でのSV統括、加盟店支援、オーナー対応経験 ・新規出店、予算策定、採用計画、制度・マニュアル整備の経験 ・店舗または事業のP/L責任を担った経験 直営またはFCのどちらか一方で専門性がある方を歓迎します。担当店舗・加盟店への訪問、出張に対応できる方。

月給52万2040円～56万9720円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 40万5000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり11万7040円 〜 16万4720円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給522,040〜734,720円（基本給・固定残業代・役職手当の合計）。能力・経験・担当範囲に応じて、直営統括またはFC統括のSGM〜GM相当で決定します。 基本給405,000円、固定残業代117,040〜164,720円（40時間分）、役職手当0〜165,000円。役職手当は担当範囲・評価に応じて支給する変動手当です。固定残業時間を超えた分は別途支給します。 能力・経験に応じて上記レンジ内で優遇。昇給随時。賞与は管轄部門の業績および会社規定により支給。 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 能力・経験・習熟状況に応じて期間を短縮または延長する場合があります。時間外手当は別途支給します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 2341円 【給与例】 給与例 【試用期間の月収目安】 月収433,085〜491,610円 時給2,341円。通常勤務160時間＋25％割増対象の時間外労働20〜40時間と仮定した例（総実働180〜200時間・休憩除く）です。 試用期間中も正社員雇用で、勤務時間は本採用時と同じフレックスタイム制です。割増対象時間は清算期間の実績等で判定し、勤務実績により変動します。深夜・休日割増は別途。出張費は上記月収に含みません。

フレックスタイム制度 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間 フレックスタイム制（清算期間：1か月／コアタイムなし） ・1日の標準労働時間：8時間 ・月の所定労働時間：暦に応じて160〜177時間（清算期間の法定労働時間の範囲内で設定） ・フレキシブルタイム：6:00〜22:00 ・始業・終業時刻は、担当部門の状況や業務に支障のない範囲で本人が調整します。 ・時間外労働は原則事前承認制。固定残業40時間分を超える時間外労働には割増賃金を別途支給します。 ・賃金算定の時間単価は月平均所定労働時間173時間を基準とします。 担当する直営店舗またはFC加盟店への訪問・出張があります。

休日休暇 月8日休み。 休日の取得日は、担当店舗の予定や業務状況を踏まえ、本人の希望をもとに事前調整します。 年次有給休暇あり。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■通勤交通費：月額15,000円まで支給（合理的な経路・手段による／試用期間中も同条件） ■昇給随時 ■賞与あり（管轄部門の業績および会社規定による） 【出張費】 ・移動交通費：会社負担 ・宿泊旅費：1泊15,000円を定額支給（宿泊先は本人手配・宿泊実費によらず定額）

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 能力・経験・習熟状況に応じて期間を短縮または延長する場合があります。時間外手当は別途支給します。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 2341円

• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 固定給35万円以上