オープニングの人気ステーキ&ハンバーグの店舗スタッフ

仕事内容 ⭐「飲食をちゃんと続けられる仕事に」 ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 忙しい。休めない。体力勝負。 そんなイメージがまだ残る飲食業界。 でも私たちは、 ”続けられる設計“を本気で つくっています。 ⏩ 完全週休2日制 ⏩ 年間休日113日以上 ⏩ 幅広いキャリアアップ ⏩ メニュー開発にも関われる ⏩ 月給27万円以上！ ✨【ビッグシェフ亭牛久店】 オープニング募集✨ ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 既存店の安定を土台に、 次の出店へ挑戦！ 立ち上げは既存店長や SVがサポートするので安心です。 現場での経験を通じて、 キャリアアップや 経営への道も目指せます。 ⭐ 具体的な業務内容 ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ■仕込み・調理（ステーキ／ハンバーグ） ■盛り付け・品質管理 ■在庫・発注・売上管理 ■スタッフ育成・シフト管理 ■店舗運営の改善・メニュー開発 調理経験を活かし、 売上管理・人材育成・店舗運営まで学べる。 “店を動かす力”でキャリアに差をつける！ ＼研修×定期サポートで安心／ ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 直営店なので、 手順・基準・数字管理が明確！ 研修・マニュアル・SV面談で、 現場経験を活かしながら 店舗運営を学べます。 調理だけでなく、店長候補として 成長したい方にもぴったりです。 ⭐ 入社後の流れ ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 入社後3ヶ月間は、 社長・経営層のOJT／OFF-JTで 丁寧にサポート 1ヶ月目：肉の仕込み・ キッチンで基礎確認 2ヶ月目：フロア業務で店舗運営を体験 3ヶ月目：焼き場を担当し、 キッチン全体を判断 運営スキルを少しずつ学び、 将来的には店長も目指せます♪ ＜ 特徴 ＞ ▶経営層と近く学べる ▶少しずつ経験を広げられる ▶店長や運営の視点も身につく 先輩や経営層のサポートを受けながら、 少しずつ店舗運営や キャリアアップに挑戦できます。 ⭐ 幅広いキャリアアップ ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 入社 ⏩ 副店長 ⏩ 店長 ⏩ エリアマネージャー／ 新店立ち上げ／本部業務 社長は元美容業界営業出身で、 アメリカでの経験も持ち、 経営やマーケティングなど 幅広い視点を持っています。 例えば、入社6年で昇進し、 年収900万円を実現した例も！ 経験を活かすだけでなく、 大きな収入を得るチャンスがあります✨ ✅働き方に余裕、成長やりがいを両立 ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ⏰ 完全週休2日制 ⏰ 年間休日113日以上 “飲食は好きだけど、 生活の負担を少なくしたい” という本音にも応える職場です。 飲食経験を活かしながら、 店舗運営や裁量を通じて 成長したい方にぴったり。 仕事だけ、プライベートだけでなく、 両方に本気になれる環境を作ります。 ───･･⭐･────────── 次の10年をつくるブランドへ ───･･⭐･────────── ステーキ・ハンバーグ定食 という新ジャンル。 口コミ500件超／評価4.3。 厳しい市況下でも業績は右肩上がり。 現在は直営モデルを軸に FC展開・飲食コンサルへ拡大中。 5年で30店舗を目標に、 ブランド確立フェーズへ 進んでいます。 まだ発展途中。 だからこそ、 ポストも挑戦機会もあります。 ✨ インタビュー（30代経験者） ‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 前職は月5日休みでしたが、 今は完全週休2日制になり、 無理なく働けています。 オペレーションが整っているため、 忙しい日でも負担が偏りません。 現場だけでなく 店舗運営にも関われる環境なので、 飲食でキャリアを 伸ばしたい方に合うと思います。

求めている人材 ✅未経験歓迎 ✅経験者歓迎 ✅ブランクOK ✅学歴不問 ✅こんな方に向いています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ・飲食は好き。でも「休みが取りにくい」 「負担が偏る」環境を変えたい方 ・しっかり稼いで、 安定した収入を得たい方 ・メニュー開発・オペレーション改善など、 店づくりに関わりたい方 ・将来、店長／エリアマネージャー／ 本部（出店計画）などに挑戦したい方 ・いつか自分のお店を持ちたい方 ・チームで協力しながら、 周りを巻き込んで動ける方 ✅歓迎する経験・スキル ・調理・キッチン・仕込み・焼き場・ 洗い場など飲食現場経験 ・ホール・接客・販売サービス経験 ・店長・副店長・リーダーとしての 店舗運営経験 （シフト作成・スタッフ育成含む） ・売上管理・原価管理・在庫管理・ 発注など数値管理経験 ・ステーキ店・ハンバーグ店・定食屋・ レストラン・ファミレス・ 居酒屋など業態経験

300-1221茨城県牛久市牛久町979-5 ステーキ&ハンバーグ ビッグシェフ亭 牛久店 【交通手段】 交通・アクセス JR常磐線牛久駅から徒歩17分

月給27万円～50万6000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万4000円 〜 44万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与あり 年2回 ・通勤手当：50,000円まで（実費） ・賄い：250円/１食 ・業績手当あり ・役職手当あり 【給与例】 給与例 ◆年収例 ・キッチンスタッフ／1年目 年収378万円 月収27万×12ヶ月＋賞与や手当を含む ・キッチンスタッフ／3年目 年収448万円 月収32万×12ヶ月＋賞与や手当を含む ・キッチンスタッフ／6年目 年収900万円 月収51万円×12ヶ月＋賞与や手当を含む

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 ・勤務時間 09:00～22:00 ・営業時間 11:00〜21:00 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り 8時間勤務・1時間

休日休暇 ■完全週休2日制（シフト制） ■年間休日113日以上 ■年末年始 ■夏季休暇（お盆） ■有給休暇 ■その他 特別休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備(法令通り) ・交通費全額支給 ・独立支援制度 ・エリア内移動あり （新規出店店長の場合あり） ・新人研修 ・OJT研修 ・資格取得補助（実費） ・賄い：250円/１食

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 試用期間中は時給1500円以上 （希望収入をお伺いして 無理なく設定します） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 食事補助あり