調理スタッフ

仕事内容 ＼3/17オープン！オープニングメンバー募集！／ ✅ ワインと料理の知識が深まる ✅ オープニング立ち上げ経験 ✅ 将来の独立・キャリア形成にも活きる環境 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ “料理で勝負したい人”へ。 量ではなく、 質で評価される場所です。 ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 西新宿の新築ビルに誕生する、 トリュフとワインを軸にした 上質なレストラン。 運営はバー業態なども展開する L.Gratias株式会社（エルグラシアス）。 20席の空間で、 料理と真摯に向き合える環境です。 ■お仕事内容 ￣￣Ｖ￣￣￣ ・仕込み、調理業務全般 ・鉄板焼きを中心とした洋食調理 ・食材管理 ・メニュー提案 ・店舗づくりへの参画 少数精鋭のため、 単なる作業ではなく 「一皿の完成度」に 責任を持てる環境です。

求めている人材 ・料理経験は趣味レベルでOK！ ■こんな方からのご応募を待っています！ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・料理が好きで向上心のある方 ・丁寧な仕事ができる方 ・品のある接客に理解がある方 ※鉄板焼き・洋食経験者は特に歓迎

160-0023東京都新宿区西新宿7-3-163Sビル3F トリュフdeワイン(L.Gratias株式会社) 【交通手段】 交通・アクセス 西武新宿線「新宿」駅から徒歩4分

月給33万4800円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万3550円 〜 39万8750円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万1250円（固定残業時間：1ヶ月あたり60時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅ 昇給年2回（業績による） ✅ 賞与年2回（業績による）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 11:00～23:00の間でシフト制 ※オープン後しばらくはディナーのみ

休日休暇 ・年間休日104日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅ まかないあり ✅ 社割あり ✅ 交通費全額支給 ✅ 制服支給 ✅ 髪型自由 ✅ 資格取得補助制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 資格取得支援あり
• 転勤なし
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 夜間
• 夕方
• まかないあり
• 食事補助あり