店舗スタッフ(うなぎ専門店)

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 混み合う時間も、声を掛け合い、 できたてのうな丼をスムーズに。 仲間が動きやすい店をつくる、 「名代 宇奈とと」の店長募集。 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 株式会社エクステンドが運営する うなぎ専門店「名代 宇奈とと」。 「安い・早い・旨い」を合言葉に、 うなぎを気軽に楽しめる お店づくりをしています。 ≪お仕事内容≫ 接客や調理にも入りながら、 スタッフ育成やシフト作成、 売上・利益の管理など、 一店舗の運営をお任せします。 具体的には・・・ ●ホール・キッチン業務 ●アルバイトスタッフの育成 ●シフト作成・スタッフ管理 ●食材の発注・在庫管理 ●売上・利益の管理 ●店内の衛生管理・業務改善 ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇混み合う時間の流れをつくる◇ 注文が重なりやすい時間に備え、 仕込みの量や人の配置を調整。 営業中は、注文や調理の進み具合を 見ながら、必要なところに入ります。 ◇スタッフの成長を支える◇ レジに慣れてきたスタッフには、 次は料理の提供を任せてみる。 一人ひとりの習熟度に合わせて 教え方や役割を工夫しながら、 チームで店を回せるよう育てます。 ◇数字を日々の運営に活かす◇ 売上や食材の使用量を見ながら、 発注量やシフトを見直します。 一店舗の運営経験を積んだ先には、 エリアマネージャーとして 複数店舗を担当する道もあります。

求めている人材 【応募資格】 ■ 学歴不問 ■ 店舗運営に挑戦したい方 【歓迎する経験・スキル】 ■ 飲食店での接客・調理経験 ■ 店長・副店長としての勤務経験 ■ 時間帯責任者やリーダーの経験 ■ 新人指導やスタッフ育成の経験 ■ シフト作成・売上管理の経験 ■ 食材の発注・在庫管理の経験 【こんな方を歓迎します】 ■ 店全体の動きを見ながら、 必要なところに声を掛けられる方 ■ スタッフの習熟度に合わせて、 教え方や仕事の任せ方を考えられる方 ■ 売上や在庫の数字を見ながら、 日々の運営を改善していきたい方 ■ 接客や調理の経験を活かし、 店づくりにも関わりたい方

月給25万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万5100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4900円（固定残業時間：1ヶ月あたり36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与】 月給250,000円 ※年齢・経験・能力などを 考慮して決定します。 ※固定残業代36時間分を含みます。 ※固定残業時間を超過した場合は、 超過分を別途支給します。 ※固定残業代の金額は最終確認中です。 【昇給・賞与】 ■ 昇給制度あり ■ 賞与年2回 ■ インセンティブ制度あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【各種手当・福利厚生】 ■ 扶養手当 ・配偶者：月20,000円 ・子ども：1人につき月10,000円 ■ 住宅手当・社宅制度 ■ 社宅制度 （月3万円～で入居可能な制度／ 規定あり） ■ 交通費支給 ■ 社会保険完備 ■ まかないあり ■ 制服貸与 ■ 独立支援制度 ■ 結婚・出産・入学祝金 ■ 従業員持株会制度 ■ ストックオプション制度

試用期間あり 試用・研修期間：2か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 所在地：東京都新宿区西新宿１丁目２５番１号 【紹介先企業】 会社名：株式会社エクステンド 所在地：京都府京都市下京区金東横町239 オリオン五条ビル 5F