和食調理(日本料理店)

仕事内容 ＼ 「話だけ聞きたい」という方も歓迎 ／ 年数問わず"和食調理の経験"ある方を募集 当店は、個人経営の和食店です。 現在、板前2名＋アルバイト2〜3名の体制で 営業していますが、増員の為の募集となります。 今回の募集は、 これまでの経験を活かしたい、 "調理の経験がある料理人"を 想定しています。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付け ・営業中の調理場全体の流れ管理 ・他スタッフとの連携、段取り などの役割を担っていただきます。 入社後、時間をかけて慣れていただき 流れややり方を把握していただいた上で、 行く行くは管理者として「全体を任せたい」と 考えております。 正直にお伝えすると、 ・休みが多い職場ではありません ・営業前後、特に最初のピーク帯は忙しいです その分、 ・日曜・祝日は休み ・お盆・年末年始は休業 ・拘束時間はできるだけ短くなるよう調整 ・忙しさに対しては手当を支給 と、飲食の中では筋の通った働き方を 意識しています。 「経験はあるが、 今の職場をすぐ辞めるつもりはない」 「話だけ聞いて判断したい」 そういった方も歓迎です。

求めている人材 ・和食調理の実務経験がある方（年数不問） 【こんな方を想定しています】 ・調理場全体を任される立場を 経験したことがある ・仕込み、場、全体の流れを 一通り理解している ・少人数の店で、裁量を持って働きたい ・今すぐの転職ではないが、 良い縁があれば考えたい ※年齢不問 ※学歴不問 在職中の方がほとんどだと考えています。 いきなりの応募でなくても問題ありません。

310-0031茨城県水戸市大工町1-4-12　大工町ビル1-3 和食　青藍 【交通手段】 交通・アクセス 「水戸駅」より車で4分

月給25万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※初任給は経験・能力を考慮の上、決定 ※スタート給与は相談可能 スキルアップが評価され、 できることが増えると給料もアップ！ 昇給有・交通費支給(規定) 【給与例】 給与例 【給与例】 ＊30代/未経験･･･月給33万円 ＊店長/経験者･･･月給40万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 13:00～23:30（実働8h） ＊拘束時間ができるだけ 短くなるように調整しています。

休日休暇 日祝定休・他シフト制 ＜長期休暇あり＞ ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ※夏季休暇はお盆とずれているので、 混雑が少ない休みをのびのびと 満喫できますよ！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 待遇・福利厚生 ※適用されない社会保険がある理由：任意適用事業所のため、健康保険・厚生年金保険は適用されません。 【福利厚生】 ・昇給 ・交通費規定支給 ・社内割引あり ・制服貸与 ・食事補助（まかない） 【アクセス】 「茨城大学」～車で8分 「常磐大学」～車で7分 「水戸大工町郵便局」～徒歩3分 那珂市、ひたちなか市、大洗町、 茨城町、城里町、笠間市などから 通うスタッフも在籍中です！ ・車、自転車通勤OK ・徒歩通勤可 ・UIターン歓迎

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 友達と応募OK
• 食事補助あり